У дев'яності роки минулого століття вирощування картоплі для багатьох було засобом виживання. Зараз народ, знайомий з агрономії, робить це прибутковим бізнесом.
Посадка картоплі за правилами
Наші пращури знали один варіант посадки картоплі - копати лунки лопатою. З розвитком сучасної селекції методів її висаджування не перелічити. Пояснюється це тим, що врожайність картоплі залежить від способу його посадки. Звичайно, не варто скидати з рахунків внесення добрив, сорт овочу і кількість опадів.
Основні постулати для будь-якого способу не відрізняються. Восени ділянку готують, перекопуючи його і удобрюючи. Навесні можна розпушити грунт, не копаючи її, а якщо пройтися граблями і розбиваючи великі грудки.
Задовго до висаджування, бульби перебирають, сортуючи їх за розміром. Для пророщування підготовлений посадковий матеріал укладають в ящики з вентиляційними отворами і виносять на тепле, світле місце.
Перед посадкою прокладають борозни (або копають ямки), удобрюють ділянку. На підготовлене місце кладуть пророслі бульби, присипаючи їх землею. Коли сформуються кущі, їх підгортають для підвищення врожайності, борються з колорадським жуком.
Починають садити картоплю ближче до травня. Добре прогріта грунт сприяє швидкому зростанню і розвитку бульб. Для того, щоб зняти подвійний урожай, в південних регіонах картопля садять в кінці липня. Вибирають ранні сорти, урожай з яких збирають до перших заморозків.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Дотримуючись народними прикметами, садити картоплю треба, як тільки зацвіте черемха. Потрібно встигнути все підготувати до посадки. Раз на чотири роки цей овоч рекомендують оновлювати, змінюючи його на новий сорт.
Насіннєвий матеріал закуповують за місяць до того, як зберуться його садити. Бувалі агрономи радять купувати його в спеціалізованих магазинах і виставках-продажах. Коштує він дорожче, ніж на ринках, зате ризик придбання хвороб та інфекцій разом з бульбами значно менше. Кращим вважається елітний картопля, його купують в магазинах. Ціна його немаленька і беруть його для розведення на наступний рік. "Дітки" еліти називаються картоплею першої репродукції.
Урожай, отриманий з його бульб, годиться і для їжі, і на насіння. Після еліти змінювати сорт радять через 5-6 років і ось чому. Бульби третьої, четвертої (і так далі) репродукції піддаються захворюванням і псування. Чим більше поколінь поділяють елітний картопля від репродуктивного, тим більше у останнього ризик зараження всілякими інфекціями.
При покупці звертають увагу на очі-велика їх кількість обіцяє високу врожайність. Картоплини купують не пророщені, інакше при транспортуванні паростки зламаються. Гниль і пошкодження теж не припустимі.
При закупівлі оцінюють стійкість сортів до хвороб і шкідників. Високий імунітет від хвороб у наступних сортів:
- нематода: Санте, Жуковський ранній, Одіссей, Амадеус;
- фітофтороз: Ліна, Темп, Нікулінський, Удача;
- парша: Десткосельскій, Брянська новинка;
- ракові захворювання: Гатчинский, Лук'янівський, Андретта.
Проти колорадського жука стійко тримаються сорти Ласунка, Вогник, Гранат, Кристал.
Терміни посадки картоплі за місячним календарем 2019 року в залежності від сорту і регіону
Крім перерахованих факторів на благополучний розвиток картоплі впливають кліматичні умови конкретної місцевості.
Для повноцінного формування рослини потрібно розрахувати час посадки. Так, для південних територій землі досить прогрітися до 8 градусів, тоді як північним областям потрібна температура 12 градусів.
А ще вибирають картоплю, враховуючи регіон посадки і погодні умови. Наприклад, сорти з пізнім дозріванням не підходять для Сибіру і Ленінградської області, так як вирости до ранніх морозів не встигнуть.
Ранній сорт проситься в землю в квітні, середній сорт-після 15 травня. Пізні сорти вирощують ближче до зими, термін їх повного дозрівання 4 місяці.
Через особливості погодних і кліматичних умов рекомендації до посадки різних сортів виглядають таким чином:
регіон | Картопля | сприятливі дні | несприятливі дні |
південний | ранній | Березень: 10-12, 21-25, 27-30. Квітень: 2-5, 25-26, 28-30. | Березень: 6, 7, 20. Квітень: 23-23, 27. |
середній | Травень: 1-4, 10-14, 27-31. | Травень: 5, 6, 19, 26. | |
пізній | Червень: 1-2, 18-24, 26-30. | Червень: 3, 10, 17, 25. | |
Країни СНД з помірним кліматом | ранній | Квітень: 2-5, 25-26, 28-30. | Квітень: 20-23, 27. |
середній | Травень: 1-4, 10-14, 27-31. | Травень: 5, 6, 19, 26. | |
Підмосков'ї | середній | Квітень: 2-5, 25-26, 28-30. | Квітень: 20-23, 27. |
Середня смуга і Ленінградська область | середній | Травень: 1-4, 10-14, 27-31. | Травень: 5, 6, 19, 26. |
Урал, Сибір | середній | Травень: 1-4, 10-14, 27-31; Червень: 1-2, 18-24, 26-30. | Травень: 5, 6, 19, 26; Червень: 3, 10, 17, 25. |
Ще один нюанс: визначаючи дні посадки за місячним календарем, зверніть увагу, що картопля для їжі садять через кілька днів після молодика, а посадку на насіння проводять незадовго до повного місяця.
Вибір місця під посадку
Як тільки дачні агрономи зробили вибір, який сорт і яким методом садити картоплю, вибирається місце для картопляних грядок. Овоч любить легкий грунт з невеликим вмістом песка.По душі йому місця на колишніх торфовищах і чорнозем.
Ускладнить зростання картоплі глинистий ділянку. Вирішують проблему, вносячи на ділянку пісок, готуючи гноєм, а картопля садять на гребені. Кислотність зменшують, додаючи в неї деревну золу або вапно.
Восени ділянку перекопують на штик лопати, прибирають коріння бур'янів, залишки рослин, удобрюють гноєм і компостом, але землю не рівняють. Це робиться для затримання весняної вологи і для кращої аерації. Якщо ж ділянка глинистий, то для відводу весняних вод з осені краще зробити канавки. Навесні город заново перекопують з перевертанням пласта. Після малосніжною зими ділянку досить розпушити, зберігаючи вологу.
Головні принципи посадки картоплі
Щоб зібрати багатий урожай і не зіткнутися з неприємностями, потрібно слідувати нескладним правилам:
- земля повинна бути добре прогріта. Холодне ложе загальмує зростання сходів, бульби стануть повільно розвиватися, і до того ж будуть схильні до інфекцій.
- не зволікатимуть із висаджуванням насіння, інакше вода, отримана від зимового снігу, випарується і не дістанеться рослинам.
- садити слід відсортовані і пророщені насіння. Картопля на посадку не повинен мати гнилі, вогкості і тріщин.
- для кожного регіону зі своїми кліматичними умовами селекціонери вивели спеціальні сорти. Це варто врахувати.
- визначити склад і кислотність можна наступним чином. Змочити грудочку землі і стиснути його в руці. Якщо він не розсипається, грунт глинистий. Кислотність ж визначають по рослинах. На нейтральному грунті росте осот і березка. Подорожник і жовтець воліють кислі ділянки.
- не слід садити картоплю кілька років поспіль на одній ділянці. Цим грунт виснажується, бульби піддаються хвороб і шкідників. Вибирайте місце для посадки там, де росла буряк, соняшник, боби, гарбуз, огірки.
- при хорошому догляді з однієї сотки можна зібрати 500-600 кг. Але якщо доведеться почути розповідь про врожай 20 кг з одного куща, це означає, що рослини пригощали відрами добрив. Зрозуміло, що людям і тваринам такі овочі в їжу не придатні.
- буває, що з метою економії насіннєвого матеріалу його доводиться розрізати. Щоб не перенести випадкову інфекцію з хворого овоча на здоровий, ніж періодично занурюють у дезінфікуючий розчин марганцівки. Картопля розрізають не впоперек, а вздовж, так як зазвичай на верхівці бульби збираються самі повноцінні паростки.
- ідеальний розмір для насіннєвої картоплі-з куряче яйце, і ось чому. Дрібні бульби містять малий запас поживних речовин і урожай, відповідно, буде дуже привабливий. А якщо витрачати на посадку великі картоплини, йде багато бульб.
Класичні способи посадки
Існує чимало способів посадки картоплі. Кожен метод має свої переваги і недоліки. При більш детальному розборі кожного дачні агрономи вибирають той, який найбільше їм підходить за типом ґрунту і врожайності.
Щоб зрозуміти, як правильно садити картоплю, слід розібратися з кожним з них докладно.
Під лопату
При старому дідівський спосіб прогріту ділянку рихлять вилами або граблями. Мотузками і кілочками розмічають територію для майбутніх кущів. Ширина між грядками 65-75 см, між лунками приблизно 30 см. Для роботи достатньо двох осіб: один копає, інший кидає картоплини в ямки. У кожну лунки кладуть добриво або компост, і засипають землею з наступної лунки. До того, як паростки зацвітуть, їх двічі підгортають. Недоліки методу: при прополюванні може травмуватися коренева система; через густий розташування рослин складно розпушувати землю навколо кущів і на них збирається велика кількість шкідників. Садити і підгортати рослини при цьому методе- велике фізичне навантаження.
У гребені
Є місця, на яких підземні води підмивають урожай через свого близького розташування. У подібних районах і на грунті з домішкою глини садять картоплю таким способом. Тракторами створюють високі гребені, висота яких 15 см. Ширина між ними приблизно 60-70 см. На їх верхівках розсаджують бульби через кожні 25-30 см. Тут теж ризикують пошкодити коріння під час земляних робіт, до того ж доведеться повозитися з колорадським жуком. Зате плюс цього методу в тому, що на гребенях волога швидше висихає, а це оберігає бульби від гниття. Ще одна перевага-праця не ручний, а механізований.
У траншеї
Підготовка починається з осені. На відміну від попереднього методу, траншеї викопують, щоб зберегти вологу. Копають яму шириною на штик лопати і такої ж глибини, приблизно 40 см. Ширина міжрядь-два багнети, тобто 80 см. В яму восени укладають солому, зверху придавлюють гноєм, додають добрива і лушпиння цибулі (відлякати дротяники). Навесні поверх підготовленого компосту укладають пророслі бульби, присипаючи їх землею. В результаті вони зігріті, зволожені, не вимагають додаткового поливу, отримують з компосту необхідні добрива, що позначається на високій врожайності. До недоліків можна віднести мороку з заготівлею траншеї по осені. А якщо літо дощове-овоч може згнити.
Американська технологія
Це метод глибокого занурення, при якому використовують схему 22x22x22. На відстані 22 см від сусідніх лунок, копають ямку глибиною 22 см. Укладений в неї овоч дає довгий підземний стебло, на якому по всій довжині зав'язуються молоді картоплини. Але цей варіант підходить для легкої, пухкої супеси. У суглинистой грунті картопля згниє.
Голландська технологія
Передбачає посадку картоплі на високих грядках. Висаджуються картоплини в лунки з добривами. Підсапуючи кущі, землю підгортають з міжрядь. При широкому відстані між грядками не пошкоджується коренева система. Зростаючі кущі удобрюють, рихлять навколо них грунт.
Метод Митлайдера
За технологією вченого висаджування бульб відбувається за наступною схемою. Кілками та мотузками на ділянці розмічають не широкий грядки приблизно 35 см. Міжряддя приблизно по 90-100 см. Готові грядки копати і залишаються на своєму місці на кілька років. Потім на них формуються земляні бортики. Земляне ложе всередині удобрюються золою, компостом, курячим послідом. Пророщені бульби садять в два ряди шаховим порядком через 30 см. Ще не з'явиться колір, їх двічі зволожують і вносять добрива, які не просапуючи грунт. Основні переваги цього способу-картопляні кущі не потребують обробки сапою. Підходить такий варіант вирощування для маленької території, і при цьому рослини дають хороший урожай. Єдиний мінус: доведеться повозитися з підготовкою грядок.
Посадка під солому
Наші пращури знали, як правильно садити картоплю, ще в 19 столітті. В цьому випадку заготовляють ділянку восени, прикриваючи його соломою в кілька шарів. За зиму вона перегниває на компост. В поживну суміш навесні садять картоплини, формуючи міжряддя по 70 см. Замість прополки кожен раз підсипають шар соломи. Метод гарний тим, що кущики немає потреби прополювати і підгортати, майже немає картопляних шкідників. Компост додатково зігріває бульби, а ті, не маючи контакту з землею, по осені викопуються чистими.
Вирощування картоплі під агроволокном або картоном
Варіант схожий з "солом'яною", тільки замість неї в хід йде спеціальний матеріал або картон. На скопаний і добрив ділянку розстеляють полотно, над лунками вирізують отвори, куди садять бульби з паростками. Насіння бур'янів затримує агроволокно. Ділянка не вимагає прополки, поливу і добрива, так як всі необхідні для розвитку речовини знаходяться під плівкою. Єдиний мінус-витрати на покупку матеріалу.
Містер Дачник радить: вирощування картоплі для ледачих
Як посадити картоплю, не докладаючи великих зусиль? У мішках, бочках і ящиках. Для городників це буде справжньою знахідкою рада.
Такий спосіб ідеальний для маленьких земельних наділів.
- У мішок засипається дренаж, додається земля. Зверху поміщають пророслі картоплини, присипаючи земляний сумішшю з компостом, взятих в рівних пропорціях. Як тільки з'являться перші паростки, досипають в мішок поживну суміш, повністю їх прикриваючи. Зростаючому картоплі земляну суміш додають кілька разів. Такий метод вимагає постійного поливу і добрив, так як земля в мішку швидко висихає.
- При висаджуванні в бочки технологію застосовують таку ж, тільки в ємності свердлять дірки для вентиляції по всьому периметру і видаляють дно. Досвідчені експериментатори стверджують, що таким способом вдається зібрати майже мішок картоплин.
- Якщо вирощують овочі в ящиках, конструкцію з них доводиться добудовувати в міру росту кущів. Нижній ящик встановлюють на цеглу для кращої вентиляції. Дно вистилають папером, засипають керамзит, додають родючий грунт і укладають картопля, засипавши його почвосмесью. Визирають над ящиком паростки повідомлять власникові, що пора зверху встановлювати інший ящик, підсипаючи земельку. І так роблять до періоду бутонізації. Переваги "варіанту для ледачих" в тому, що немає потреби полоти і підгортати рослини, знімати урожай можливо не маючи великої ділянки. До недоліків відносять частий полив.
Висновок
Як правило, з усіх способів агрономи вибирають той, який дає якісний урожай і підходить для конкретної місцевості.
Озброївшись знаннями, як найкраще садити картоплю, підібравши сорт, якому подобається і грунт, і клімат, при правильному догляді і турботі осінь порадує хорошим урожаєм. Потрібно всього лише дотримуватися нескладних правил і любити роботу на землі.