В асортименті великоплідних помідорів присутня безліч сортів. Їх класифікують, орієнтуючись на тип росту куща, час дозрівання, місце вирощування.
Індетермінантні називають високорослі рослини, а детермінантності - низькорослі. Останні відрізняються меншою врожайністю і невибагливим відходом. Культури, не обмежені в зростанні, потребують підв'язки, але при цьому здатні дати більше великих плодів.
У цій статті ми розповідаємо тільки про великі томатах, ви також можете почитати про 64 кращих сортах помідорів, де написано про різні види по регіонах для відкритого грунту, теплиць.
Переваги і недоліки великих томатів
До великих зараховують помідори, маса яких перевищує 150 грам. Серед переваг також виділяють смачну і м'ясисту м'якоть. У холодних регіонах найчастіше висаджують низькорослі сорти. Для посадки в теплих краях призначене досить багато середньостиглих різновидів. При вирощуванні необхідно враховувати наступні нюанси:
- Щоб великі кущі встигли повністю сформуватися, їх необхідно регулярно підгодовувати і поливати.
- Пагони мають потребу в опорі. В іншому випадку вони зламаються під вагою. Через тонку крихку оболонки можуть виникнути труднощі з транспортуванням і зберіганням.
- Надмірна вологість може привести до розтріскування шкірки.
Якщо при догляді за рослиною дотримані всі правила, урожай буде досить високим. У переліку переваг також включають хороші смакові якості і комерційний попит.
До недоліків великоплідних культур зараховують:
- пізніше дозрівання;
- вимогливий догляд;
- необхідність в забезпеченні захисту від протягів і сильного вітру.
Солодкі великі індетермінантні сорти помідорів для теплиць
До цієї категорії відносять різновиди, серед характерних особливостей яких виділяють підвищену врожайність і високорослої. Стебла досягають 2,2 м, що тягне за собою необхідність в їх пасинкуванні і підв'язування. Найбільша кількість плодів утворюється на перших трьох кистях.
Мазаріні
Овочі, що відрізняються значними параметрами, серцеподібної формою, малиновим кольором і хорошим смаком.
З 1 м² можна отримати до 20 кг.
Кардинал
Характеризуються соковитістю і яскраво-червоним відтінком.
Сорт середньостиглий, вага одного овоча може досягати 1 кг.
Скорпіон
Відрізняється середньостиглий. Інтенсивність рожевого відтінку залежить від ступеня освітленості.
Помідори формуються на двох стеблах, висота останніх не перевищує 1.8 м.
Уральський богатир
Вага рожево-малинових томатів варіюється від 500 до 800 г.
Вони характеризуються серцеподібної формою і хорошим смаком.
Делішес
Його вивели в США. До відмітних ознак зараховують велику концентрацію цукру, приємний аромат, чудовий смак, відсутність жорсткої серцевини і пустот.
Рослина має стійкість до низьких температур, посушливості, грибкових захворювань.
Кенігсберг
У Держреєстрі з 2005 року. Високорослі культури дають рясний урожай. На міцних стеблах знаходиться багато плодових кистей. Маса одного витягнутого червоного томата становить близько 300 м З 1 м² отримують 10-17 кг. У сприятливих умовах показник збільшується до 20 кг.
Сорт відрізняється стійкістю до перепадів температури, посухи та фітофтори. До додаткових переваг можна віднести відсутність проблем з транспортуванням і лежкістю.
Велика Ведмедиця
Ранній або середньоранній. Дуже великі плоди (200-500 г).
Універсальний сорт, можливо вирощування у відкритому грунті. У теплиці виростає до 2 м.
Солодкі великі індетермінантні томати для відкритого грунту
Формувати такі сорти необхідно в один-два стебла. При прищипування залишати невеликий пеньок, що не дозволити рости на цьому місці новій гілці.
Ведмежа лапа
Один з найбільш затребуваних. Висота гіллястого куща не більш 1,7 м, вага солодких рожево-червоних помідорів - до 900 г.
Ранньостигла різновид потребує пасинкування. У холодному кліматі краще вирощувати в теплиці.
Гусяче яйце
Невибагливі рослини, що дають овальні плоди. Вага кожного з них не перевищує 300 м Культура виростає до 1,5 м.
Щоб отримати рясний урожай, потрібно своєчасне видалення пасинків.
Бабушкін секрет
З 1 м² можна отримати від 15 до 18 кг. На стеблах розташовується кілька кистей. Кожна дає плоди вагою не менше 900 м
Король гігантів
Завдяки щільній оболонці ці помідори можна без зусиль транспортувати. Урожайність - до 27 кг з 1 м².
Бичаче серце
Щоб отримати солодкі соковиті овочі потрібно мінімальний догляд.
Вага одного томату варіюється від 300 до 500 г. Розлогі кущі відрізняються великим розміром.
Російський розмір
Пізнього строку дозрівання. Висота стебел становить 1,6 м, соковиті червоні помідори відрізняються хорошими смаковими якостями.
Плоди досягають ваги 0,5-1 кг. Стійкий сорт.
Спринт Таймер
Врожайність цього різновиду становить від 8 до 10 кг з однієї рослини, вага плода не менше 800 м
Сорт адаптований до мінливих кліматичних умов.
Індетермінантні биф-томати для теплиці та відкритого грунту (універсальні)
Великоплідні універсальні сорти користуються популярністю серед городників. Щоб їх виростити, необхідно дотримуватися всіх правил догляду.
Чорний слон
На прилавках можна побачити не тільки червоні овочі. Багато хто віддає перевагу чорноплідної різновидів. Даний сорт включений в Держреєстр. Ці індетермінантні культури характеризуються середньостиглий.
Серед характерних ознак виділяють великі листи. Безліч зав'язей, кисті значного розміру. Тривалість періоду плодоношення залежить від кліматичних умов.
Король Сибіру
Особливу увагу приділяють цьому сорту. Овочі можна виростити в будь-якому регіоні. Різновид цінують за цікавий смак, ароматну м'якоть і великий розмір. У плодів потужна коренева система, міцні стебла, невелика кількість листя.
Серцеподібні помідори мають виражену ребристість. Маса кожного з них становить близько 400 г. Колір варіюється від світло-жовтого до яскраво-оранжевого. Ризик розвитку грибкових захворювань у рослин мінімальний.
Великі детермінантні сорти томатів
У цю категорію зараховують низькорослі томати. Їх врожайність помітно знижена. При виборі різновиди орієнтуються на місце посадки. До переліку найбільш популярних входять наступні культури.
Чудо землі
Цей середньостиглий сорт можна висадити в будь-якій кліматичній зоні. Висота куща досягає 1 м, кожен з приплющених круглих томатів важить не більш 700 м Характерною особливістю є малинова забарвлення плодів.
Урожайність варіюється від 12 до 20 кг / м². Овочі стійкі до негативних факторів зовнішнього середовища. При цьому вони можуть постраждати від тютюнової мозаїки та бурої плямистості.
Алсу
Висота куща не перевищує 80 см. Відрізняється ранньостиглих, стійкістю до низького температурного режиму, мясистостью, хорошими смаковими якостями.
Червоні ниркоподібні овочі мають тонку глянсову оболонку. Один плід може важити від 300 до 800 г. Лістьєв мало, труднощі з перевезенням і зберіганням відсутні.
Цар дзвін
Результат аматорської селекції, в Держреєстрі з'явився в 2005 році. Серед особливостей виділяють середньостиглий, потужні пагони, серцеподібну форму, темно-червоний відтінок.
Урожайність - від 10 до 18 кг з 1 м². Низька стійкість до спеки.
Вельможа
Висота - не більш 70 см, потужні стебла, серцеподібна форма плодів. Останні характеризуються слабкою ребристістю. З 1 м² можна зібрати 30 кг.
Малиновий гігант
Висота рослини не перевищує 1 м, зрілі томати важать близько 700 г. З одного куща отримують від 12 до 15 кг. Культура стійко переносить температурні перепади.
Імовірність поразки грибками або іншими патологіями при належному догляді повністю відсутня.
Ажур
Універсальна середньорання різновид, що володіє стійкістю до нестачі вологи і високого температурного режиму. Вага одного помідора становить 400 м
При дотриманні всіх агротехнічних норм врожайність перевищить 30 кг / м². Ці овочі часто вирощують на продаж.
Пудовика
Сорт був отриманий в ході народної селекції. Томати серцеподібної форми важать 900 г. Плоди, що розташовуються на нижніх кистях, можуть досягти більш значних показників.
Необхідність в пасинкуванні відсутня. Висота куща становить від 1,2 до 1,5 м.
Великі гібридні різновиди томатів
Це сорти виведені селекційним шляхом. Вони зберігають найкращі якості батьківських видів, але можуть рости в більш складних умовах.
Урал
Помідори, призначені для вирощування саме в цьому регіоні.
Рослина найчастіше висаджують у теплиці. Відрізняється гіллястістю і високою врожайністю. Плоди - до 400 г.
Краснобай
Середньостиглі, що характеризуються високою врожайністю.
Плоди відрізняються великою круглою формою (500 г). Перевага - наявність безлічі зав'язей.
Сумочка
Гібрид являє собою тепличну культуру.
Він характеризується раннім дозріванням, високим стеблом і значною вагою м'ясистого помідора.
Кавалькада
Можна вирощувати, як в теплиці, так і у відкритому грунті.
Останнє можливе лише в південних областях. Маса одного овоча більше 150 м
Гілгал
Високорослий, середньоранній. Врожайність досягає 35 кг / м².
Волгоградський
Скоростиглий гібрид, що дає солодкуваті томати.
Вони відрізняються міцною шкіркою, завдяки якій підвищується стійкість до зовнішнього механічного впливу.
Кращі великі супердертермінантние сорти томатів
Ці культури вважаються невибагливими. Їх висота не перевищує 50 см. В асортименті присутні ранні та ультраскоростиглий сорти. Кущі в більшості випадків не потребують пасинкування і підв'язування. Серед найбільш поширених виділяють наступні різновиди.
Рожева Стелла
Грунтовий середньоранній сорт, пензлю якого закладаються через листові пластинки. На кожній формується від 4 до 6 великих серцеподібних і перцевідние плодів.
Вони характеризуються малиново-рожевим забарвленням, м'ясистої м'якоттю і великою кількістю цукру.
Демидов
Період дозрівання триває 108-114 діб. Квіткові кисті виникають після появи декількох листя.
Округлі помідори відрізняються ребристістю, малиново-рожевим забарвленням, щільною м'якоттю, привабливим виглядом і відмінними смаковими якостями. Вага кожного - від 80 до 160 м
Метелиця
Різновид районирована в Сибіру і на Уралі. Кущ не потребує пасинкування.
На кистях утворюються червоні округлі плоди. Вага кожного з них - від 60 до 120 м З однієї рослини можна отримати близько 2 кг.
Квочка
Культура додана в Держреєстр в 2009 році. Щоб отримати рясний урожай, на 1 квадратний метр поміщають не більш як 5 кущів.
Вага червоних овочів варіюється від 100 до 150 г. Вони характеризуються округлою формою.
Кращі великі томати для Підмосков'я
Зазначені території знаходяться в зоні помірно-континентального клімату. Про це свідчить чітко виражена сезонність. Городники повинні враховувати, що літо в цій області тепле, а зима не дуже холодна. Головною особливістю є стійкий сніговий покрив.
Для теплиць
Салатні сорти, вирощені в тепличних умовах, часто непридатні для консервування. У списку перевірених присутні такі різновиди.
Де Барао
Їх дозрівання доводиться на серпень і вересень. Висота куща - більше 2 м. Рослина відрізняється підвищеною стійкістю до фітофтори.
Овальні овочі можуть мати різне забарвлення, шкірка тонка, м'якоть соковита. Їх вага складає від 70 до 90 г, але може досягати 400 г. Урожайність - 4-20 кг з 1 м².
Благовіст
Ранньостиглий гібрид, що виростає до 1,8 м. Щоб отримати рясний урожай, необхідно регулярно підгодовувати, підв'язувати і прищипувати кущі.
Період дозрівання дорівнює 100 дням.
Невський
Вегетація цього сорту триває протягом трьох місяців.
Кущі відрізняються низькорослі, стійкістю до фітофторозу. Маса одного округлого помідора - від 45 до 60 м
Бичаче серце
Великі томати, які стосуються середньопізніх сортів.
До його переваг відносять великі розміри, м'ясистість, соковитість і серцеподібну форму.
Рожевий мед
Серцеподібні великі плоди, що відрізняються рожево-малиновим відтінком.
Помідори, які виросли на нижніх кистях, важать від 500 до 600 г.
Японський чорний трюфель
Культура вважається екзотичною. Помідори грушоподібної форми. Зрілі томати відрізняються червоно-коричневого кольору і смачною м'якоттю, досягають 250 г. Сорт стійкий до фітофтори.
Культури для відкритого грунту
При відсутності парника помідори садять в грунт. Щоб домогтися гарного врожаю, можна використовувати такі сорти.
Білий налив
Томати отримали свою назву через білястого кольору. Висота кущів до 70 см. Вага плода від 80 до 130 г.
Ще одним відмітним ознакою є приємний аромат. Помідори використовують для приготування соку, салатів і заготовок.
Султан
Гібридний сорт, який часто висаджують в Підмосков'ї.
Різновид адаптована до суворих кліматичних умов. Овочі дозрівають протягом 70 діб.
Фітоус
Зараховують до середньостиглих різновидів. Період вегетації триває 3,5 місяця. Компактні культури виростають до 50 см.
Овальні червоні помідори характеризуються хорошим смаком і привабливим зовнішнім виглядом. Сорт не піддається грибковим захворюванням.
Дубок
Ранньостиглий, низькорослий сорт. Форма плоду округло-плеската, забарвлення червоний.
Вага близько 100 г. Помідор стійкий до основних захворювань томатів.
Тамара
Ранньостиглий сорт, що дає великі плоди. Необхідності в пасинкуванні немає. Культура характеризується високою врожайністю, смачною м'ясистої м'якоттю.
Такі овочі вживають як в свіжому, так і в переробленому вигляді.
Санька
Ультраранній сорт. Рослини не вище 60 см. Підв'язку і пасинкування куща проводити необов'язково.
До характерних особливостей зараховують помідорний смак, яскраво-червоне забарвлення і м'ясисту м'якоть. Плоди виростають до 150 м
Вибух
Висота рослини досягає 60 см.
Томат відрізняється стійкістю до кореневої і вершинної гнилизни. Маса яскраво-червоного помідори становить близько 100 г.
Відрадний
Низькоросла ранньостиглий різновид, яку висаджують у відкритому грунті.
Період вегетації триває 102 діб. Округлі червоні овочі важать приблизно 70 м
Містер Дачник рекомендує: авторські сорти томатів
Над їх створенням селекціонери працювали протягом 25 років. Завдяки їх зусиллям були збережені всі смакові традиції і поліпшені характеристики. Серед найбільш популярних різновидів виділяють наступні.
Помаранчеве серце
Тепличні рослини, що дозрівають через три місяці після посадки в грунт. Висота куща зазвичай не перевищує 1,5 м.
Пасинкування є обов'язковим етапом. Вага одного помідора становить 150 м
Радісний
Культура адаптована до різних кліматичних умов.
Урожай встигне протягом 110 діб. Рослина характеризується середньою висотою (0,6 м). Кущах потрібно підв'язка.
Чорний барон
Цукристі плоди, що відрізняються темним забарвленням.
Через раскидистости рослина прив'язують до опори.
Сорти слід вибирати, враховуючи їх призначення. Для салатів вибирають одні різновиди, а для консервування інші. Перед посадкою необхідно співвіднести їх вимоги до умов, які дачник може надати. У відкритий грунт рекомендують садити рослини, що не відрізняються високорослі. Це обумовлено їх стійкістю до зовнішнього впливу і раннім дозріванням овочів.
