У деяких любителів кімнатних рослин виникає питання: аспарагус що це? Його називають спаржею, так як квітка є складовою частиною сімейства спаржевої. Всього налічують близько 300 видів. За рослиною не потрібен ретельний догляд, за що він заслужив симпатію квітникарів. Знаючи, який вимагає аспарагус догляд в домашніх умовах, можна зробити його незвичайним елементом декору. Варто розібрати, що таке аспарагус, як за ним доглядати, і як рослина розмножується.
Загальні відомості
Квітка аспарагус - це багаторічна рослина, яка має вигляд чагарників або пагонів, що ростуть з грунту. Висота стебел може досягати від 120 до 160 см. Листочки зеленого кольору, м'які на дотик, за зовнішнім виглядом нагадують ялинку.
Аспарагус - невибагливий квітка, яка росте будинку або в городі
Рослина називають по-різному: спаржа або аспарагус. Це синоніми, але перша назва частіше відноситься до овочу, вирощуємо в городі, а друге - до кімнатній рослині.
Майже всі види рослини, що вирощується в домашніх умовах, родом з Південної Африки, де спостерігається чіткий поділ сезонного ритму. З цієї причини квітці не звикати до низьких температур і зниження інтенсивності поливу в зимовий період. Деякі види скидають надземну частину, щоб навесні пустити нові пагони.
У дикому вигляді спаржевідний аспарагус зустрічається в країнах Європи та Індії.
В якості кімнатної рослини найчастіше вирощують пірамідальний і перистий аспарагус. Перший за зовнішнім виглядом схожий на ялівець. Він буде доречно виглядати як в будинку, так і в офісі.
Перистий квітка має тонкі і скорочені листя, які схожі з маленькими лусочками. Ще одна назва setaceus asparagus - кістістий робот.
Перистий аспарагус схожий з ялівцем
Щоб рослина почало цвісти, слід докласти чимало зусиль. Якщо цвітіння почалося, можна виконати штучне запилення. Для цього за допомогою м'якого пензлика беруть пилок на одній квітці і акуратно переносять її на інший. В результаті з'являться плоди, які мають вигляд ягід насиченого червоного кольору.
Застосування в кулінарії
Молоді пагони аспарагуса застосовують в кулінарії. Вони можуть бути різних кольорів: білі, фіолетові, рожеві або зелені. Овочева культура приносить багато користі, вона містить велику кількість корисних мікроелементів, фолієву кислоту, селен, холін, нікотинову кислоту, вітаміни групи C, K, E, A, B.
Спаржа входить до складу багатьох кулінарних рецептів
Для приготування страв беруть молоді пагони. З ними можна виконувати будь-які кулінарні маніпуляції: консервувати, запікати, смажити, тушкувати, варити. Спаржа чудово підходить для приготування гарнірів, варіння супів, приготування десертів. Вона поєднується з м'ясом, дичиною, птицею, рибою і морепродуктами.
Важливо! Спаржа є однією з найдорожчих овочевих культур.
Особливості догляду
Якщо правильно доглядати за аспарагусом кімнатним, він буде радувати погляд привабливим зовнішнім виглядом. Для отримання здорового і красивого рослини необхідно дотримуватися потрібну температуру, освітленість, вологість, використовувати правильний грунт і підгодівлі.
Температурний режим
За аспарагусом відхід не повинен бути надто серйозним, але не можна тримати його тривалий час на спеці. Оптимальна температура становить від 22 до 24 градусів. Якщо взимку в приміщенні, де знаходиться кімнатна рослина, буде вище 15 градусів, його листя почнуть опадати. У разі виникнення такої проблеми засохлі пагони необхідно зрізати.
Освітлення
Для аспарагуса догляд передбачає наявність великої кількості світла, але прямі сонячні промені не повинні потрапляти на лист. Якщо місце для квітки є тільки в південній стороні кімнати, ставлять його далі від віконного отвору. Влітку рослину можна помістити на вулицю, але подалі від полуденного сонця, протягів і опадів.
Полив
До поливу рослини не можна ставитися абияк. Аспарагус не виносить надмірно зволоженою або сухої землі. З цієї причини слід підібрати золоту середину: верхній шар відкритого грунту повинен підсихати, решта землі - залишатися вологою.
Важливо! Коріння рослини здатні накопичувати вологу. Застій вологи в них може погубити квітку.
У період активного росту (навесні і влітку) слід забезпечити регулярний полив, в результаті якого не буде допущено пересихання грунту.
До поливу квітки не варто ставитися зневажливо
У зимовий період частоту подачі води слід скоротити. Для зволоження вода повинна бути теплою. У деяких випадках квітникарі використовують нижній полив (вода надходить лише через піддон).
Обприскування
Обприскування з корисними компонентами необхідні в активний період росту рослини. Для яскравого забарвлення крони квітки підійде розчин для стимуляції росту під назвою Бутон. Розводять засіб в таких пропорціях: 1 м на 1 л.
В опалювальний період аспарагус слід обприскувати теплою водою. Це необхідно, щоб рослина отримувала достатньо вологи і не пересихало.
Вологість
При вирощуванні кімнатної спаржі необхідно регулярно зволожувати повітря за допомогою обприскування. Кращий час для цієї мети - ранок чи ранній вечір (до того, як сонце вже зайшло). Вологість повітря підвищують не тільки за допомогою пульверизатора. У піддон висипають зволожений сфагнум або керамзит. Поверх нього ставлять горщик з рослиною.
Грунт
Ретельно підбирати склад землі для рослини аспарагус не потрібно. Для посадки і пересадки підійде грунтосуміш для папоротей або слабокислий універсальний грунт. Щоб поліпшити провідність вологи, в готові покупні суміші додають крупний пісок.
Для кращого цвітіння підійде спеціально підготовлений субстрат. Його нескладно зробити самостійно. Змішують по 1 частини перегною, дернової і листової землі і половину обсягу крупного піску (1 * 1 * 1 * 0,5). Для запобігання застою в кореневій системі води використовують дренаж, який повинен зайняти третю частину загального обсягу горщика. Суміш для дренажу продають у квіткових магазинах або використовують бита цегла, кульки пінопласту, дрібну гальку або глиняні черепки.
Важливо! Молодий і швидко зростаючий аспарагус потребує щорічної пересадки. Дорослі рослини пересаджують раз в 2-3 року.
Підживлення
Перед тим, як вирощувати спаржу в домашніх умовах, необхідно брати до уваги, що підгодовувати рослину слід протягом року. Взимку підгодівлю виконують нечасто: 1 раз в 28-30 днів, восени 1 раз в 14 днів, навесні і влітку - раз в 7 днів. Вибирають готові мінеральні добрива, які можна придбати в кожному магазині. Їх поєднують із органічними підгодівлею.
Рослині забезпечують регулярну підгодівлю
Суміш повинна бути слабоконцентрірованних. Надмірна кількість поживних речовин не піде на користь рослині.
У зимовий час
Взимку квіти аспарагуса не потребують занадто теплому приміщенні. Орієнтовна температура повітря повинна коливатися від 15 до 16 градусів. До різкого підвищення температури рослина ставиться вкрай негативно.
Полив в опалювальний період повинен виконуватися регулярно. У цій процедурі немає необхідності, якщо квітка містять в прохолодному приміщенні.
Обрізка
В цілеспрямованої обрізку для формування крони немає необхідності. Якщо обрізати здорову гілку, вона перестане витися і може незабаром загинути. Від такої обрізки буде тільки шкода. Прибирати можна тільки старі і пожовклі стебла. При здійсненні такої дії під час пересадки рослина отримає поштовх для утворення молодої порослі та підтримки декоративного виду рослини.
Розмноження аспарагуса
Щоб виконати аспарагуса розмноження, використовується 3 способи:
- Посадка насіння;
- Розподіл кореневища;
- Використання живців.
З насіння
Виростити аспарагус з насіння нескладно. Придбати їх можна в магазині або отримати в домашніх умовах. Для цього буде потрібно штучне запилення. Висівають насіння відразу після збору: січень - березень.
Аспарагус можна розмножувати насінням
Виконують наступні дії:
- насіння замочують у воді кімнатної температури на 48 годин;
- неглибоко висівають кожне зернятко в суміш торфу і піску;
- накривають ємність склом або поліетиленом;
- вийшла міні-теплицю час від часу провітрюють і зволожують грунт;
- сходи повинні з'явитися приблизно через місяць, до цього часу насіння слід тримати в тіні при температурі від 20 до 22 градусів;
- коли з'являться сходи, можна перенести рослини в більш освітлене місце, але не під прямі сонячні промені;
- як тільки посіви досягнуть 10 см у висоту, їх слід укоренити в окремих горщиках з субстратом, після цього забезпечують такий же догляд, як і за дорослим рослиною.
Розподіл кореневища
Розподіл кореневища можна назвати класичним способом омолодження і розмноження рослини. Воно найбільш просто і його легко поєднати з пересадками:
- Кореневий кому квітки ділять на кілька частин.
- На корені видаляють пагони, які починають гнити.
- Зрізи на коренях посипають подрібненим активованим вугіллям.
- Кожну частину слід розсадити в окремий горщик і доглядати за квіткою так само, як і при звичайній пересадці.
Важливо! Рекомендується ділити кореневище вручну, але можна це зробити і за допомогою шкіра.
Живцювання
Щоб аспарагус міг розмножуватися таким способом, необхідно брати тільки молоді пагони, які досягають в довжину близько 15 см. Сировину для живцювання слід заготовити в перші місяці весни.
Процес повинен бути поетапним:
- виконують посадку зрізаного торішнього живця у вологий пісок і накривають поліетиленом;
- накриті ємності ставлять в світле місце, температура якого не повинна бути вище 21 градуса;
- періодично отриманий парник необхідно провітрювати і зволожувати;
- укорінення відбувається приблизно через місяць;
- після цього виконують посадку рослини в грунт.
Рослину можна розмножити декількома способами. Кожен вибирає той варіант, який буде підходити найкращим чином.
Можливі проблеми при вирощуванні
При неправильному догляді з рослиною може виникнути чимало проблем:
- Стебла перестали рости після обрізки. Рослина має особливість, при якій зрізані пагони припиняють своє зростання.
- Опадання листя. Така проблема може виникнути в результаті прямого попадання на листя сонячних променів або внаслідок сухого повітря. Занадто темне місце також може спровокувати осипання рослини.
- Поява цяток на листі. У рослини проявляється негативна реакція на пряме попадання сонця. Саме через нього на листочках можуть з'явитися дрібні цятки, які є сонячними опіками. Внаслідок яскравого сонця може спостерігатися пожовтіння країв кожного аркуша.
- Шкідники. Іноді аспарагус можуть атакувати шкідливі комахи. Найчастіше рослина піддається нападу павутинного кліща. Фахівці не рекомендують використовувати хімічні препарати для обприскування, так як квітка негативно реагує на них. Краще застосовувати народні методи, які можуть бути не менш ефективними, ніж хімія.
Часто у квітникарів-аматорів виникає питання: чому аспарагус жовтіє і обсипається що робити.
Причин може бути декілька:
- пересушена грунт;
- низька вологість в приміщенні;
- надлишковий полив;
- недолік світла або його надлишок;
- заповнення горщика корінням;
- висока температура в кімнаті.
Якщо рослина починає виглядати хворим, слід вжити ряд дій: відрегулювати режим поливу, поставити горщик в більш-менш освітлене місце, збільшити або зменшити вологість.
Найчастіше квітка атакує павутинний кліщ
Аспарагус - невибаглива рослина, але навіть за ним потрібно догляд. Деякі види квітки можуть вживатися в їжу. З спаржі виходять смачні страви, які чудово поєднуються з м'ясом і рибою. В офісі або вдома рослина стане відмінною прикрасою кімнати.
