Мушмула або чішковое дерево цінується за красу, корисні властивості всіх частин, смакові якості плодів з високим вмістом вітамінів і мікроелементів. Ця невибаглива культура - виходець із Середньої Азії, але прекрасно акліматизувалися в Криму, на Кавказі. Масово зустрічається на присадибних ділянках кліматичної смуги середнього Уралу, Сибіру, Підмосков'я. Вона стійко переносить морози до -35 ° С. Мушмула стає справжньою окрасою дачі, добре плодоносить, якщо дотримуватися нюанси агротехніки.
Опис мушмули
У природних умовах висота дикого листопадного дерева досягає 8 м. Стовбур вигнутий, кора з неглибокими тріщинами.
Листя у мушмули великі, довжиною до 10 см, шириною 6 см. Щільні, шкірясті, злегка зморщені, трохи увігнуті в сторону центру. Зверху гладкі, знизу вкриті оксамитовим пухом.
Цвітіння рясне. Невеликі квітки зібрані в суцвіття, вони мають білий або кремовий забарвлення, легкий мигдальний аромат, медоносні. Плоди жовто-оранжевого кольору або червоно-коричневі, від 3 до 8 см в діаметрі, бувають круглої, плескатої, овальної і грушоподібної форми. М'якоть терпка, щільна, після проморожування і бродіння стає солодкою, м'якою. У плодах від однієї до трьох кісточок, буває більше, до восьми.
Види і сорти садової мушмули
Серед трьох видів чішкового дерева найбільшого поширення набули два: мушмула германська (кавказька) і японська (локва). Їх успішно культивують в умовах середньої смуги, налічують до 30 сортів. Для середньої кліматичної зони виведені низькоросла, з кроною діаметром до 3 м. Вона добре росте в Росії.
Мушмула кавказька цвіте навесні, в травні-червні, вегетаційний період триває до настання холодів. Однорічні пагони нерідко підмерзають. У середній смузі культивують безнасінні і насіннєві сорти.
Сорти німецької мушмули | особливості плодів | наявність кісточок |
Апір | Жовті з помаранчевим набризком, округлі, середні. | немає |
Гойтхская | Жовто-коричневі, дрібні. | є |
Велетенська Евреинова | Грушоподібні, великі. | немає |
Monstrous d Evreinov | Жовто-оранжеві, грушоподібні, великі. | є |
солодка Драчева | Жовті з коричневим набризком, сливовидної. | є |
Сочинська | Яскраво-жовті, дрібні. | немає |
Хвамлі | Круглі, коричневі, середнього розміру. | є |
Японська мушмула цвіте восени, плоди залишаються на гілках взимку, дозрівають на початку літа - в червні. Зав'язі не обсипаються взимку тільки в умовах південних і помірних широт. В інших районах така мушмула вирощується в квартирах, оранжереях, зимових садах.
Сорти японської мушмули | особливості плодів |
комун | Світло-жовті, круглі, великі. |
Морозко | Червоно-коричневі, середні. |
прем'єр | Жовто-оранжеві, великі. |
Сайлес | Яскраво-жовті, овальні, великі. |
Танака | Помаранчеві, грушоподібні, середні. |
Шампань | Жовті, грушоподібні, великі. |
Місцезнаходження мушмули в саду
Мушмула - світлолюбна рослина, для її вирощування в саду вибирають саме сонячне місце. З огляду на розмір крони, дотримуються відстань між посадками до 1,5 м. Для повноцінного плодоношення поруч садять два-три дерева. Добре переносить сусідство зі смородиною.
Вологість потрібна помірна, мушмула не любить близького залягання вод, схильна до кореневої гнилі. Відстань до водоносного шару повинно бути не менше 1 м. При виборі грунту перевагу віддають нейтральним і слабкокислим, на підзолисті великого врожаю не буде.
Правильна посадка і догляд у відкритому грунті - запорука гарної врожайності.
Посадка саджанця
Для вирощування саджанців вибирають кісточки зі свіжих доспілих плодів, при зберіганні схожість значно знижується. У грунт переносять тільки зміцнілі саджанці, висотою до 30 см.
Алгоритм посадки:
- за місяць до посадки готують посадкову яму глибиною до 50 см;
- витягнуту землю добре розпушують, звільняють від бур'янів, потім повертають в посадкову яму;
- перед посадкою викопують невеликі лунки, за обсягом на 1/3 перевищують розміри горщика, в якому ріс саджанець;
- готують грунтову суміш: перегній, пісок, торф, компостний субстрат беруть в рівних пропорціях або набувають упакований грунт для томатів;
- рясно поливають, приминають, щоб не утворювалися порожнечі, встановлюють опору;
- на наступний день пристовбурні кола рихлять, мульчують перегноєм.
Особливості догляду за мушмулою у відкритому грунті
Мушмула не виносить посухи, потребує регулярного харчування. У нештамбових сортів формують крону.
Полив
У період масового приросту гілок, перші 4 роки мушмулу необхідно регулярно поливати, не допускаючи пересихання пристовбурного земляного кома. У жарку пору року, період цвітіння грунт повинен бути постійно вологим. Для цього пристовбурні кола мульчують або прикривають соломою.
Підживлення
Перший раз органічні добрива вносять через рік після посадки, кореневу підгодівлю в вегетаційний період проводять в фазу активного росту через кожні 3 тижні, дорослі дерева підгодовують 2-3 рази за сезон. використовують:
- свіжий коров'як розводять 1: 8, наполягають протягом тижня;
- фосфатні мінеральні добрива, вносять по інструкції;
- калійний тук по 1 ст. ложці на 10 л води;
- деревну золу в період визрівання до 5 ст. л на 1 м2.
У період росту проводять позакореневе підживлення фосфатной селітрою, спочатку розводять за інструкцією, перед обприскуванням розводять водою 1: 1.
Обрізка
Санітарну обрізку проводять щовесни після пробудження нирок. забирають:
- підмерзлі пагони;
- зростаючі перпендикулярно стовбуру;
- сильно вигнуті;
- зростаючі близько до основних плодоносним гілкам.
Шкідники і хвороби мушмули
Від комах застосовують інсектициди для яблунь і груш, їх розводять по інструкції. Від грибкових інфекцій - медьсодержащие фунгіциди. При затяжних дощах обробляють грунт Фітоспорін, щоб не розвивалася коренева гниль.
Розмноження мушмули
При посадці культивованих сортів кісточками не завжди успадковуються кращі ознаки.
Найбільш ефективний спосіб розведення - живцювання. Сильні 2-річні пагони нарізають відрізками довжиною 12 см так, щоб на кожному було 2-3 бруньки. Вирощують живці в тропічних умовах (вологість до 80%, температура не нижче +30 ° С).
Повітряні відводки отримують шляхом прив'язування до гілок ємностей з вологою землею. У місці дотику кора знімається. Окуліруванням робиться щепу на айву, грушу, глід або горобину.