Кімнатні рослини, плоди побратимів яких нам добре відомі по фруктовим прилавків, завжди користувалися особливою популярністю. Гранати, банани, авокадо, мандарини та лимони можна вирощувати не тільки в тропіках, але і у себе на підвіконні. Не виняток - і кімнатний ананас. Це не звичайнісіньке з фруктових рослин, але безумовно - одне з найбільш іменитих. Екзотична зовнішність ананасів цінується так само, як і їх здатність плодоносити. І навіть непростий характер цієї рослини не відлякує від його вирощування на підвіконнях.
Кімнатний ананас.
Чим кімнатний ананас відрізняється від культурного?
Кімнатні ананаси справедливо називають декоративними. Від тих же самих культурних ананасів, які вирощуються в тропічних і субтропічних поясів нашої планети, рослини, пристосовані до горщика культурі, все ж істотно відрізняються. Кімнатні ананаси не можуть похвалитися видовим, так і сортовим розмаїттям. Це легко впізнавані рослини, які виправдовують свою досить високу ціну своєї екзотичною зовнішністю.
Ананаси в природі найширше представлені в Латинській Америці.У тропічних лісах Парагваю, Бразилії, Колумбії, Венесуели можна зустріти 8 різних видів цих рослин. Як культурна рослина ананаси поширилися далеко за межі своїх рідних бразильських Кампос.
Декоративні ананаси - результат тривалої селекції та відбору. Появою цього фруктового екзота в кімнатній культурі ми зобов'язані модою на екзотику для оранжерей і зимових садів. Ананаси, на початку своєї європейської історії привертають увагу в розкішних маєтках з дивовижними колекціями, сьогодні все частіше зустрічаються в звичайних житлових кімнатах.
Представляють ананаси сімейство Бромелієвиє (Bromeliaceae), в молодому віці, та й до початку цвітіння, їх легко сплутати з побратимами. Правда, форма зростання, на відміну від більшості бромелієвих-епіфітів, у ананасів наземна. У нас ананаси відомі тільки під своїм ботанічним ім'ям.
Вирощування ананаса біля приватного будинку (Гаваї).
Особливості кімнатного ананаса
Ананас крупно-Хохолкова (Ananas comosus) - єдиний вид, який можна зустріти в горшечной формі. Його сміливо можна зараховувати до швидкозростаючим рослинам. Це не дуже велика рослина, яке за час селекції набуло деяку компактність в порівнянні з базовим видом.
Має укорочений, скорочений стебло і жорсткі, товсті листи, що створюють розетку-воронку. Мечовидної-лінійні, з загостреним кінчиком, жолоби, з дуже гострими шипами, листя дорослих ананасів здатні витягуватися до 1 м, але в кімнатах зазвичай обмежуються півметровим розміром.
Сіруватий відтінок світло-зеленого забарвлення помітний здалеку. А ось лусочки на листках можна відзначити тільки з близької відстані. Великим розмаїттям барв ананаси похвалитися не можуть, але, крім звичайних зеленолістний ананасів, у продажу можна знайти більш модні сорти з поздовжньою каймою або смугами на листках білуватого кольору, в правильному освітленні вони поступово рожевіють.
Сортові ананаси, начебто рожево-біло-зеленого "Триколор", за характером не відрізняються від двох декоративних форм - пестролистной біло-зеленій форми (variegatus) і кремово-облямованій форми (aureovariegatus). Ананаси поступово витягуються, але оскільки після плодоношення материнська розетка заміщається, в кімнатах ананаси залишаються компактними.
Формування діток починається після того, як повністю сформується супліддя. Ананаси виглядають екзотично строго.Чисті лінії їх листя створюють "колючий" силует, виглядають вони акуратно, яскраво і відразу привертають увагу.
Цвітіння і плодоношення тільки прикрашають ананаси. Стартує цвітіння в нормальних умовах в травні, декоративність рослина не втрачає до початку періоду спокою в жовтні-грудні, красуючись спочатку суцвіттям, а потім - розкішним супліддям з пучком-розеткою листя на скороченому втечу нагорі.
На потужних квітконосах в простих колосків суцвіть ананаса сидять далеко не прості квітки. Світло-лілові, з синюватими відтінками, квітки прикриті чашоподібну-ланцетними, широкими і дуже красивими приквітками, спірально складався в колосок. Загальна форма колючим зірки відмінно перегукується з розеткою листя. Після цвітіння чотири або п'ять місяців дозрівають ті самі легендарні супліддя.
Золотисто-жовте, утворене зрощеними з приквітками численними зав'язі, зовні схоже на шишку, супліддя поступово нарощує масу і змінюється. Квітконіс ананаса змінюється разом з плодами: на верхівці осі суцвіття розвивається верхівковий пагін, укорочений, схожий на міні-розетку, але все одно додає ще більше екзотики в вигляд рослини.
Такі пагони у ананасів називають султанами. З моменту відцвітання до початку зростання супліддя зазвичай проходить як мінімум 4,5 місяці, що дозволяє називати ананаси одними з найбільш стабільних по декоративності і тривало плодоносних кімнатних рослин. Незважаючи на статус декоративного, кімнатний ананас дає їстівні плоди.
Ананас крупно-Хохолкова (Ananas comosus) - єдиний вид, який можна вирощувати вдома.
Умови для вирощування кімнатних ананасів
Ананаси цвітуть і плодоносять, тільки якщо їм забезпечити комфортні умови круглий рік. Це теплолюбні, що не терплять переохолодження рослини, які вимагають дуже інтенсивного освітлення. У житлових кімнатах ананаси зазвичай отримують все, що їм необхідно, але можуть вони вписатися і в колекцію тропічного зимового саду.
Освітлення і розміщення в інтер'єрі
Однією з головних проблем вирощування ананаса в кімнатних умовах є його світлолюбна. Цю рослину можна розмістити тільки на підвіконні, без найменшого притенения. Прямих сонячних променів ананас не боїться, але влітку листя від них краще все ж захистити. Південні або південно-західні вікна для кімнатних ананасів підходять ідеально, але якщо немає можливості розмістити рослина саме в такому місці, то вибирають найсвітліше місце будинку.
Ананаси непогано реагують на штучну досветку. При ознаках порушення росту або недостатній рівень природного світла тривалість світлового дня збільшують фітолампи, що працюють по 10-12 годин. На повністю штучної досвітки рослини розвиваються погано, але на комбінованої або частково штучної вони не страждають.
Змінювати для ананаса інтенсивність освітлення, регулювати яскравість пересуванням на підвіконні або між вікнами можна, орієнтуючись на забарвлення листя. Привабливий, інтенсивний, яскравий окрас ананаси зберігають тільки на хорошому освітленні. При притенении листя бліднуть і рослина хоча і зберігає життєздатність, але починає поступово втрачати компактність і декоративність.
Незважаючи на те, що ананаси - не найбільші, в кімнатній культурі вони обмежуються 50-60 см у висоту, в обхваті вони майже завжди вдвічі більше. Ананас вимагає чималого простору і свободи, його "розкид" листя вимагає розміщення не в щільних групах, а на деякому віддаленні від інших рослин або індивідуально.
Щоб розетка листя розвивалася рівномірно, ананас бажано повертати по відношенню до джерела світла.
Температурний режим та провітрювання
Останнім часом в рекомендаціях для нових сортів ананаса стверджується, що домогтися від ананаса цвітіння і плодоношення, найбільшої декоративності без прохолодного періоду спокою неможливо. Але, загалом, ананаси не тільки не вимагають, а й бояться зниження температури.
Мінімально допустимі для них показники + 16 ° С вночі в зимовий період. Рослина добре реагує на звичайні кімнатні температури, навіть в спекотні літні дні воно відчуває себе цілком комфортно. Оптимальним вважається вміст при температурі повітря від +22 до + 25 ° С. Підвищення температури вище 25 градусів тепла за умови дотримання рекомендацій по обприскування не позначаються на красі його жорстких листя.
Зимовий режим утримання для ананаса не вимагає переміщення в місця з температурою повітря нижче, але деяка зміна умов (зниження на кілька градусів) допоможуть рослині краще витримати період скороченого світлового дня. Строго контролювати потрібно тільки нижні показники, не даючи їм опускатися нижче + 16- ... + 17 ° С.
Ананас не боїться провітрювання, але не варто піддавати рослина і сильним протягам.На літо кімнатні ананаси можна виносити на свіже повітря - на балкон або в сад, але потрібно обов'язково захистити їх від протягів. Ананаси не виносять переохолодження кореневої системи.
Кімнатний ананас пестролистной біло-зеленій форми (variegatus).
Догляд за ананасом в домашніх умовах
Складним в догляді рослиною ананас назвати не можна. Типовий полив в воронку, стандартні підгодівлі, відсутність потреби у формуванні та любов до обприскування дозволяють включати його в колекції і досвідченим квітникарям, і новачкам. Але піклуючись про ананасі, не забувайте про важливі дрібниці, уважно спостерігаючи за розвитком цієї рослини.
Поливи і вологість повітря
Інтенсивність зволоження для ананасів безпосередньо залежить від їх стадії розвитку. У період спокою рослину поливають акуратно, даючи просихати грунті повністю, а ось в період рясного росту, цвітіння і плодоношення поливи повинні бути дуже великими.
Допускати застою води, постійної вогкості можна, але грунт повинен бути стабільно злегка вологою. Перехід від періоду частих і щедрих поливів до зимового утримання повинен бути плавним. Поливи скорочують поступово, починаючи з вересня.Для ананаса полив найчастіше проводять прямо в розетку листя, змінюючи на класичні методи поливу цей звичний бромілієвим спосіб тільки в період спокою.
Основною особливістю ананаса є вимога проводити полив теплою водою. Вона повинна бути не тільки м'якою, але і на 5-10 градусів вище показників температури навколишнього повітря.
Ананас, як і будь-який інший тропічний екзот, любить підвищену вологість. Встановлювати для нього зволожувачі і їхні домашні аналоги не обов'язково. Для рослини можна обмежитися тільки обприскуваннями, які проводять максимально часто в спекотні дні. У період спокою обприскування не проводять (за винятком випадків вирощування в дуже сухому повітрі). Ананаси відмінно переносять душеваніе.
Підживлення і склад добрив
Підгодовують ананаси тільки навесні і влітку. Ця культура краще стандартні підгодівлі з частотою 1 раз в 2 тижні, незалежно від типу використовуваних добрив.
Для ананасів можна використовувати як комплексні, так і окремо органічні і мінеральні добрива, чергуючи їх під час підгодівлі. На органіку ананаси реагують дуже добре.Добрива тривалої дії для ананаса не використовують, як і будь-які аналоги, що змінюють реакцію ґрунту на лужну.
Обрізка і формування ананаса
У ананасів обрізка фактично зводиться до видалення сухих або пошкоджених листя. Зрізи проводять, частково обрізаючи і здорові тканини, що є сусідами з ураженими. Для обрізки листя краще використовувати гострі інструменти і дезінфікувати леза після кожного зрізу.
Плоди кімнатного ананаса формуються 4,5 місяців і цілком їстівні.
Пересадка, ємності і субстрат
Міняти ємність для кімнатних ананасів варто тільки тоді, коли це дійсно необхідно. Якщо рослинам є куди випускати дітки, вони не утворилися в такій кількості, що розетки не можуть нормально розвиватися, пересадку варто відкласти. Рослина пересаджують перед початком активного зростання, в кінці лютого або березні.
Кімнатні ананаси вирощують в широких і неглибоких ємностях, відповідних їх поверхневої, дрібної кореневій системі.
Для ананаса дуже важливо правильно підібрати грунт. Вона повинна бути не просто пухкої або легкої, але і досить грубій, водопроникної, що дає коріння вільно дихати.Кращим варіантом для вирощування вважається спеціальний грунт для бромелієвих або будь-який субстрат для рослин-епіфітів, в який додали дернову грунт для легкого ущільнення.
Склад грунту краще уточнити при покупці. Адже часто ананаси продають у звичайній землесмеси - наприклад, що складається з рівних частин торф'яної, дернової і перегнійної грунту з піском. Оптимальне значення рН для ананаса - від 4,0 до 5,0.
При роботі з рослиною, особливо при поділі, варто захистити руки, оскільки шипи на листках досить гострі. На дно ємностей обов'язково закладають високий шар дренажу. Якщо поділ не проводиться, то краще обмежитися перевалкою. Зазвичай при посадці ананаса рівень заглиблення підвищують на 1,5-2 см.
Захворювання, шкідники і проблеми в вирощуванні
На декоративних ананасах шкідники не є частими гостями. Тільки в занедбаному стані на рослині можуть з'явитися ложнощитовки, павутинні кліщі і трипси. Боротися зі шкідниками краще відразу, починаючи з інсектицидів, зробивши відповідні заходи по корекції умов утримання або догляду.
Поширені проблеми в вирощуванні ананаса:
- висихання кінчиків листя в сухому повітрі;
- загнивання, млявість внаслідок перезволоження;
- зупинка росту в холоді або при поливі НЕ теплою водою.
Розмноження кімнатних ананасів
Незважаючи на статус елітного екзота, ананаси зовсім не складно розмножити самостійно. Ця рослина легко виростити навіть з насіння, зібраних зі зрілих, переспілих плодів. Але куди популярнішими вегетативні методи - відділення дочірніх розеток і вкорінення верхівкового живця.
Для живцювання у ананасів використовують верхівковий пагін, що розвивається над супліддям. Султан акуратно зрізують з частиною м'якоті або виламують, викручуючи з плоду, очищають від нижнього листя, оголюючи 2-3 см стебла і дають підсохнути зрізу протягом декількох днів.
Укорінюють верхівкові пагони ананаса в мокрому піску, підтримуючи стабільну температуру від +20 до + 22 ° С. Тепличні умови, укриття ковпаком або плівкою при цьому обов'язкові.
Дітки ананаса просто відокремлюють під час пересадки рослини. Відокремлюють дочірні розетки тільки тоді, коли вони підростуть до висоти в 15 см або вище. Для вкорінення можна використовувати торф'яно-піщану землесмесь і також накрити дітки ковпаком або плівкою.
Якщо у вас вдома вже росте кімнатний ананас, поділіться досвідом його вирощування в коментарях. Це буде цікаво багатьом читачам "ботанічку".
