Декоративний лук може стати справжньою окрасою саду. Багато садівники схильні його недооцінювати. А тим часом рід Лук (по-латині "Allium") відноситься до сімейства лілійних і виглядає не гірше, ніж інші його представники.
Алліум - цибуля декоративний: популярні види
У живій природі алліум (цибуля декоративний) налічує близько 700 видів. Вони поширені по всій Північній півкулі, але найчастіше зустрічається в Середземномор'ї та Азії. Тільки на території європейської частини Росії налічується більше 40 видів, які в дикій природі можуть виростати в самих різних умовах: у річкових долинах, лісах, пустелях і навіть на кам'янистих схилах.
декоративний лук
До відома! Латинська назва роду походить від кельтського слова "All", що перекладається як "пекучий". І дійсно, практично всі види рослини, включаючи декоративні, відрізняються різким смаком і високим вмістом ефірних масел.
Як культуру алліум вирощують уже понад 300 років. При цьому в сучасному ландшафтному дизайні використовується близько 40 видів цієї рослини і безліч його сортів.
Всі культурні види алліум є багаторічні трав'янисті рослини, цибулини і кореневища яких можуть протягом декількох років зберігатися в землі, в той час як їх надземна частина відмирає.
Хоча за своїм зовнішнім виглядом різні сорти можуть сильно відрізнятися, їх листя завжди є соковитими і м'ясистими. А ось форма їх може бути досить різноманітною: зустрічаються плоскі, жолобчасті або циліндричні листя. Їх ширина варіює в межах від 1 до 15 см. Крім того, різною може бути і висота рослин: вони можуть бути низькорослими до 15 см, а можуть досягати і 1,5 м.
Цибуля декоративна болгарський
Цей вид належить до числа найкрасивіших. Його кущик може досягати у висоту 0,9 м. Цибуля декоративна болгарський дуже красиво цвіте. Його суцвіття нагадують великі кулі, зібрані з дзвіночків біло-рожевого кольору.
Цибуля декоративна болгарський
Алліум Гладіатор
Цей різновид виростає до 100 см у висоту. Листя мають темно-зелене забарвлення. Цвіте алліум Гладіатор квітками, що нагадують за формою зірки і мають по шість пелюсток. Вони відрізняються незвичайним синьо-лавандовим відтінком і приємним, трохи солодкуватим запахом.
Суцвіття у нього досить великі, можуть досягати в діаметрі 20 см, а іноді і більше. Цей різновид декоративного лука особливо добре виглядає в рокарії і на альпійських гірках. Що стосується компаньйонів, то їх можна вирощувати по сусідству з бородатими ірисами.
лук Гладіатор
Глоубмастер
Глоубмастер - це декоративний лук дуже незвичайного виду. Він досягає у висоту 90 см, а його суцвіття вважається одним з найбільших в сімействі. Його діаметр становить близько 20 см, але вражає те, що воно зібрано з більш ніж 1500 дрібних зірчастих квіточок, що робить його дуже густим і важким. Тому і стебло у цього різновиду дуже сильний, щоб вона могла витримувати всі капризи погоди, будь то дощ або вітер.
Період цвітіння алліум Глоубмастер починається в другій половині травня. Саме тоді розкриваються його багряно-фіолетові квіти. Триває цвітіння близько місяця.
Алліум Purple Sensation
Ще один різновид декоративного лука це алліум гібридний Purple Sensation. Він відрізняється відносно невисокими стеблами до 70 см у висоту. А ось листя у нього великі, до 4 см в ширину.
Зверніть увагу! Цвіте він великими суцвіттями, що нагадують за формою чаші і складаються з безлічі дрібних фіолетових квіток.
Алліум Hair
Це самий незвичайний вид декоративного лука. Висота стебла у алліум Hair становить близько 130-140 см.
Його суцвіття називають кулями, але вельми умовно через незвичайної форми квіток, що нагадують розпатлане волосся. Діаметр такого кулі відносно невеликий, близько 7-8 см, але виглядає дуже ефектно. Суцвіття мають зеленувате забарвлення, але їх серцевина відрізняється рожевим відтінком.
Алліум Sphaerocephalon
Алліум круглоголовий (Sphaerocephalon) - ще одна популярна різновид декоративного лука. Його цветонос досягає у висоту 60 см. Цибулини у нього маленькі, діаметром приблизно 2 см, відрізняються яйцевидної формою.
лук круглоголовий
Суцвіття цього різновиду є дуже густі парасольки округлої форми. Вони можуть досягати в діаметрі 4 см. Парасольки складаються з великої кількості дрібних квіточок, що нагадують дзвіночки. Їх тичинки трохи довше, ніж пелюстки, тому здалеку такі суцвіття здаються пухнастими. Бутони цієї круглоголових різновиди мають зелений відтінок. Але після розкриття їх забарвлення змінюється до вираженої червоно-фіолетовою палітри.
Алліум Уайт Клауд
У алліум Уайт Клауд є ще одна назва - цибуля виноградний. Завдяки сильному, як ніби злегка роздутому, стебла і великим білим суцвіттям кулястої форми, і справді нагадує хмару, він стане справжньою окрасою саду. За своїм зовнішнім виглядом рослина трохи нагадує білі квіти алліум Маунт Еверест - ще одного різновиду декоративного лука.
Цвіте "хмарна" різновид досить пізно в порівнянні з іншими сортами, розпускається тільки в червні. Зате воно радує квітникаря аж до вересня.
лук Глоубмастер
Алліум Гігантеум
У алліум Гігантеума (або гігантського лука) всі частини рослини вражають своїми розмірами. Так, діаметр цибулини становить не менше 5-7 см, зелені або частіше сизо-зелене листя досягають завширшки 10 см, а висота квітконоса 150 см. А ось сам квітучий парасольку відносно невеликий, 10 см в діаметрі. Зате він дуже густий і складається з безлічі квіток зірчастої форми, що мають фіолетове забарвлення. Зацвітає цей різновид в кінці травня. Найбільш популярним сортом є Rose Giant.
Алліум Моли
У алліум Моли кілька назв, в тому числі і цибулю золотистий. Дійсно, він відрізняється від більшості інших різновидів і висотою куща, і його зовнішнім виглядом. Стебло рослини досягає у висоту всього 25 см. Листя у нього плоскі, вони мають не дуже виразною сіро-зеленим забарвленням. Зате квітки самі по собі великі, жовтого або навіть золотистого відтінку. Листочки оцвітини красиво поблискують. Цвіте ця різновид в червні, надаючи саду дуже ошатний і святковий вигляд.
Алліум Блакитний
Головна особливість алліум Caeruleum - це його яскраво-блакитні суцвіття. Діаметр суцвіття до 5 см. Причому в цих яскраво-блакитних кулях поряд з квітками можуть утворюватися свого роду бутончики, що нагадують кульки або бульбашки, тому їх навіть ботаніки називають бульбочками. У міру розвитку квітконосу вони можуть змінювати забарвлення з блакитною на рожеву.
Зверніть увагу! Сам кущ досягає у висоту 80 см. Листя у нього тонкі, тригранні, їх ширина складає до 1 см.
Лук неаполітанський
Незвичайною формою квітконосу може похвалитися й такий різновид, як Неополітанум, тобто неаполітанський декоративний лук. Стебло його досягає у висоту 50 см. Квітконоси мають форму полусферического парасольки, що складається з красивих блідо-рожевих квіток, досить великих. Існують, втім, сорти і з білими квітками, правда, деякі ботаніки схильні виділяти їх в самостійний вид.
Зверніть увагу! У ландшафтному дизайні Неаполітанум використовується в основному для групових посадок.
Існує безліч інших цікавих різновидів декоративного лука. Наприклад, у алліум Шуберт діаметр квітконосу становить близько 30 см. При цьому всі його цветоножки мають різну довжину, через що квітка в цілому здається пухким, хоча виглядає дуже ефектно. Це має декілька переваг у алліум Міленіум, висота кущиків якого становить всього 40-50 см, зате суцвіття досить великі і щільні.
Чи можна їсти декоративний лук алліум
Не всі види цибулі можна вживати в їжу. Крім того, слід пам'ятати, що вони можуть мати навіть більш пекучий і різкий смак, ніж звичайний зелений лук, який використовується для салатів. Найбільш близьким до нього вважається алліум Гладіатор. Також в кулінарії застосовується блакитний декоративний лук.
лук Hair
Багато ефірних масел містить алліум Уайт Клауд, але вони надають йому досить різкий цибулевий смак і запах. Вживати в їжу його стебла можна, але це приправа на любителя. А ось, наприклад, афлатунскій декоративний лук вживати в їжу не варто зовсім.
Особливості агротехніки
І у алліум болгарського, і у блакитного, і у неаполітанського лука немає особливих вимог до грунту або вологості повітря. Але в основному все виду декоративного лука краще ростуть на пухких грунтах, нейтральних або слабколужних. Вирощування таких кольорів - завдання, з яким справиться навіть початківець квітникар, потрібно тільки вивчити основні правила.
Висадка і догляд
Цій рослині потрібна грунт з достатньою кількістю вологи, але пухкий, щоб уникнути застою води, адже вона може приводити до загнивання цибулин. Також для декоративного лука важливо підібрати добре освітлене місце, оскільки більшість різновидів є світлолюбними (в півтіні добре себе почуває хіба що цибуля Моли, але він також добре росте і на відкритому просторі). А ще при виборі місця потрібно враховувати і загальне планування саду.
Важливо! У ландшафтному дизайні алліум може використовуватися по-різному. Найчастіше його висаджують в рокарії і на альпійських гірках, а також в міксбордерах. Хороший він і в групових посадках на газоні. Але при цьому важливо високорослі види на зразок гігантського лука висаджувати на задньому плані, а попереду - низькорослі, начебто алліум Моли.
Перед тим як купити насіння того чи іншого різновиду, потрібно уважно почитати опис. Деякі сорти придатні для зрізання, з ними можна складати красиві букети. Важливо також з'ясувати, поруч з якими квітами вони можуть рости.
Практично всі сорти декоративного лука є морозостійкими. Однак є різновиди, які в умовах Підмосков'я потрібно неодмінно вкривати на зиму.
Особливого догляду ці рослини не вимагають. Головне, навесні розпушити грунт навколо них, щоб створити сприятливі умови для розвитку коренів і листя. Мінеральні добрива також вносять навесні. А ось органічні взагалі не рекомендується використовувати.
Догляд за цією рослиною також передбачає їх регулярний полив. Якщо декоративний лук відчуває нестачу вологи, його листя перестають рости, та й про красивому цвітінні мови не буде.
Розмноження рослини
Існує два способи розмноження рослини - насінням і вегетативний. Останній має на увазі використання звичайних цибулин або діток - невеликих бульбочек, які утворюються на самих цибулинах.
Взагалі декоративний лук може дуже довго рости на одному і тому ж ділянці, утворюючи дуже красиві зарості, але фахівці не рекомендують допускати таке розростання, оскільки в цьому випадку з часом неминуче цибулини дрібніють, і рослина вже не буде так красиво цвісти. Тому, щоб рослина добре розвивалося, його рекомендується ділити й пересаджувати як мінімум кожні чотири роки, а краще навіть трохи частіше.
Цибуля декоративна Маунт Еверест
В умовах Середньої смуги Росії фахівці рекомендують проводити таку процедуру щорічно. Справа в тому, що більшість вирощуваних в країні сортів і різновидів в дикій природі виростає в Центральній Азії, а для цього регіону характерні літня посуха і часті відлиги взимку. Це означає, що ці рослини не пристосовані до того, щоб протягом літа довго перебувати у вологому після дощу землі. А саме такі кліматичні умови характерні для другої половини літа на більшій частині європейської території Росії. Щоб цибулини не почали гнити, їх слід витягати з землі.
Виникає питання, коли слід викопувати алліум. Фахівці стверджують, що це слід робити після відмирання листя. Викопані цибулини слід просушити, після чого їх можна спокійно зберігати в кімнатних умовах (і при хорошому провітрюванні) до самого висаджування. Це роблять восени, максимум в кінці жовтня, якщо дозволяють погодні умови: повинна бути стійка температура і суха погода. Глибина посадки цибулин може становити до 20 см. Відстань між ними в залежності від сорту може становити від 5 до 25 см. Великі цибулини слід висаджувати глибше, ніж менші за розміром.
Зверніть увагу! Розрослися кущі кореневищних луків (а зустрічають і такі різновиди) слід ділити навесні або вже в серпні, відбираючи частини з досить розвиненими країнами (їх відразу ж висаджують в грунт).
Посадка насіння рослини здійснюється восени. Справа в тому, що у багатьох різновидів для кращого проростання насіння буквально потребують невеликого пріморажіванія. Але не слід думати, що вже через рік або два можна буде насолоджуватися цвітінням. Сіянці зацвітають не раніше, ніж на третій або навіть четвертий рік, а іноді й пізніше. Але якщо все було зроблено правильно, їх цвітіння стане справжньою відрадою для квітникаря.
Таким чином, декоративний лук - не просто прикраса саду, але ще і смачна приправа, яку можна використовувати під час приготування салатів. Чим не універсальна культура для дачника ?!
