Нарядні, смачні і дуже ароматні плоди мандарина - незамінний атрибут російського новорічного застілля. Це один з найпоширеніших цитрусових фруктів, широко вирощується в країнах з субтропічним кліматом. Мініатюрні мандаринові деревця популярні і в якості декоративних кімнатних рослин.
Які бувають мандарини і де вони ростуть
Мандарин - вічнозелене деревце з групи цитрусових, яка входить в сімейство рутових. Зазвичай росте у вигляді дерева висотою 2-4 метри у відкритому грунті або 1-1,5 метра в горшечной кімнатній культурі, іноді приймає кущувату форму.
Мандаринові дерева вирощують в субтропічних країнах як важливу плодову культуру
Відбувається мандарин з Південно-Східної Азії, де був окультурений кілька тисячоліть тому і зараз в дикій природі вже не зустрічається. У наш час мандаринові плантації поширені у всіх країнах субтропічної зони.
Мандаринові дерева зацвітають рано навесні, а плоди дозріють лише до зими
Мандарини зріють дуже повільно, від цвітіння до дозрівання плодів проходить 8-10 місяців. На промислових плантаціях урожай досягає 30-50 кілограмів плодів з одного дерева. У субтропічному кліматі мандаринові дерева цвітуть навесні з лютого по квітень, урожай дозріває в листопаді - грудні. У тропіках можливо кількаразове цвітіння протягом року.
Квітки мандарина можуть зав'язувати плоди без запилення
Квітки мандарина легко утворюють безнасінні партенокарпические плоди без запилення, особливо у сортів групи уншиу, тому плодоносити може і єдине дерево.
Дерева мандарина витримують короткочасні морози до -8 ° C
З усіх цитрусових культур мандарин найбільш морозостійкий. Самі холодостійкі сорти мандаринів витримують короткочасні морози до -8 ° C.
Чорноморське узбережжя Кавказу - найпівнічніший в світі регіон промислової культури мандарина.
Різновиди мандаринів
У мандарина існує безліч сортів і різновидів, серед яких найбільш відомі марокканські мандарини (танжерини) і японські мандарини уншиу.
Танжерини - марокканські мандарини
Мандарини цього типу вперше з'явилися в Марокко. Для них характерні округла форма, дуже яскрава червоно-оранжеве забарвлення і солодкий смак майже без кислоти. Танжерини масово вирощуються в Китаї, США, Південній Європі і Північній Африці.
Середземноморські мандарини ведуть своє походження від марокканських сортів
Японський мандарин уншиу
Для традиційних японських сортів мандарина групи уншиу характерні сплюснута форма, мала кількість насіння або їх відсутність, світла жовто-оранжеве забарвлення, кисло-солодкий смак і підвищена холодостойкость. Сорти цього типу масово вирощуються в Японії і в Закавказзі.
До сортотипу уншиу належить більшість кімнатних сортів мандарина і всі російські, абхазькі і грузинські промислові сорти.
Мандарин уншиу вирощується в Японії і в Закавказзі
У російських супермаркетах взимку в достатку представлені плоди і марокканських, і абхазьких мандаринів, які легко розрізнити навіть за зовнішнім виглядом на прилавку.
Чим відрізняються марокканські і абхазькі мандарини - таблиця
| Основні ознаки | Марокканські мандарини - танжерини | Абхазькі мандарини типу уншиу |
| забарвлення плодів | Яскрава червонувато-оранжева | Приглушена жовтувато-оранжева |
| форма плодів | Кругла або майже кругла | овальна пріплюснутая |
| смак м'якоті | Солодкий з мінімальною кислинкою | Кисло-солодкий, а у трохи недозрілі помітно кислий |
| Насіння в плодах | Майже завжди присутні в відчутному кількості | Зустрічаються вкрай рідко |
| шкірка | Дуже тонка, впритул прилягає до часточок, але легко відділяється | Товста і пухка, часто відстає від часточок, утворюючи повітряну порожнину |
Як ростуть мандарини в Грузії, Абхазії і Росії
У причорноморських субтропіках Грузії, Абхазії і Краснодарського краю Росії в околицях Сочі і Адлера мандарин - важлива комерційна культура. Мандаринові плантації в відкритому грунті займають тут значні території. Дерева зацвітають в березні - квітні, а урожай мандаринів дозріває в листопаді - грудні.
На Чорноморському узбережжі урожай мандаринів дозріває в листопаді - грудні
У цьому регіоні зараз вирощуються переважно сорти місцевої селекції, створені за радянських часів на основі завезених з Японії мандаринів уншиу.
Як проходить збір мандаринів в Абхазії - відео
Можливості вирощування мандаринів в Криму
Спроби акліматизації мандарина в Криму ведуться давно, але без особливих успіхів. Промислових мандаринових плантацій у відкритому грунті на території Криму поки немає і в найближчі роки не передбачається. У кримських садівників-любителів мандарин росте і плодоносить тільки в укривной культурі. Для захисту мандаринових дерев від зимових морозів вони застосовують такі методи:
- З настанням зими можна пригнути рослини до землі, притиснути дугами або гаками і вкрити лапником або повітропроникним агроволокном. Це самий простий і доступний метод.
Укриття ялиновим гіллям і агроволокном - найпростіший і найдоступніший метод
- Траншейна культура - спосіб дуже ефективний, але досить трудомісткий і дорогий. Рослини садять в заздалегідь підготовлені траншеї метрової глибини, які на зиму закривають зверху дошками і очеретяними матами.
Траншейна культура - найнадійніший спосіб захисту від морозів
- Простий неопалювальній теплиці зі скла або полікарбонату в умовах Криму цілком достатньо для зимівлі мандаринових дерев. Теплиця може бути постійною або розбірний, що збирається лише на зиму.
Теплиця з полікарбонату може бути постійною або розбірний
Розмноження мандарина і вік початку плодоношення
Мандарини розмножують насінням або щепленням на сіянці будь-яких видів цитрусових культур. Живці мандарина практично не вкорінюються навіть при використанні сучасних стимуляторів коренеутворення. Його дуже важко укоренити і методом повітряних відводків, іноді використовуються для інших видів цитрусових. Перше цвітіння і плодоношення сіянців наступає через 5-7 років, а у щеплених рослин вже через 2-3 роки.
Колючий листопадна тріфоліата - холодостійкий підщепу для мандарина в відкритому грунті
У причорноморських субтропіках як підщепи для мандарина часто використовується тріфоліата - єдиний листопадний вид цитрусових. Такі рослини більш холодостійких у відкритому грунті і часто продаються на ринках південних міст, але категорично не підходять для кімнатної культури через те, що тріфоліата взимку переходить в стан глибокого спокою.
Як виростити мандарин в домашніх умовах
Найпростіше отримати мандаринове деревце з насіння, краще від вирощеного в кімнаті рослини, але підійдуть і звичайні покупні мандарини з магазину. Вийняті з плодів кісточки треба промити чистою водою і посіяти в горщики з вологим і пухким живильним грунтом.
Кімнатний мандарин можна виростити з насіння
Коли з'являться сходи, рослини треба поставити на самий світлий підвіконня. Повсякденний догляд за мандариновий деревцем полягає в регулярному поливі в міру необхідності, не допускаючи пересихання грунту, і обприскуванні листя кип'яченою водою. Якщо листя стали курними, їх треба обережно протерти вологою губкою.
Вічнозелені листя мандарина треба регулярно обприскувати водою і протирати вологою губкою
На зиму кімнатний мандарин найкраще переставити в прохолодне приміщення з температурою + 5 ... + 10 ° C і майже не поливати. Якщо рослина залишається зимувати в теплій кімнаті, полив треба лише злегка скоротити в порівнянні з літнім часом року і обов'язково потрібна додаткова підсвітка спеціальними фітолампи по 12 годин на добу.
Кімнатний мандарин дуже світлолюбний
Чекати цвітіння сіянців доводиться 5-7 років, тому для швидкого отримання плодів рекомендується купувати вже готові плодоносні деревця в горщиках, щеплені на вічнозелений підщепу.
Мандарин на Листопадній тріфоліата для кімнати не підходить!
На кімнатних мандаринах бувають одночасно і квітки, і плоди
На кімнатних мандаринах часто бувають одночасно і квітки, і плоди. Домашній урожай цілком їстівний, а ось смак його буває різним, це вже як пощастить.
Як виростити мандарин в домашніх умовах з кісточки - відео
Колись дуже давно мій дід намагався вирощувати мандарини з кісточок від куплених в магазині плодів. Вони зійшли і виросли в невеликі деревця, що стояли на підвіконні. Врожаю ми так і не дочекалися. В кімнаті було темнувато, а підсвічування від звичайних ламп розжарювання (інших в ті роки просто не було у вільному продажу) мандарина було недостатньо. Листя на них були блідими і часто опадали, незважаючи на щоденне обприскування водою.
Відгуки
Всім привіт я з Севастополя, другий рік пробую вирощувати мандарини (сіянці) у відкритому грунті, минулої зими вимерзли до рівня землі зараз за літо відросли на 15-20 см. Взимку було укриття з плівки тепличної, цієї зими планую кілька разів обернути агроволокном.
мілованчік
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
При зимівлі в траншеї, світло цитрусовим взагалі майже не потрібен, якщо температура близько 0. Це правильно. А оптимальна температура для цитрусових взимку - +5 +10 градусів Цельсія.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
У мене в кімнаті зростає мандарин ... справно плодоносить - дуже декоративна рослина. Одна біда - плоди хоч і їстівні, але не смачні.
Олексій Ш
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Мандарини практично не вкорінюються живцями (дуже маленький відсоток і то за допомогою різних суперукоренітелей - цитокініновою пасти, циркону і т.п.). Мандарини відмінно прищеплюються на всі види цитрусів.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Вирощування мандаринових дерев у відкритому грунті - один з основних напрямків субтропічного садівництва. А якщо клімат не дозволяє посадити мандарин прямо в сад, можна виростити це красиве екзотичне деревце в горщику на підвіконні і навіть отримати з нього невеликий урожай плодів.
