Серед салатних сортів помідорів особливо виділяються ті, які любителі називають "м'ясистими", а якщо вони при цьому великі і красиві, то обов'язково користуються популярністю. Одним з таких сортів є порівняно новий томат Чудо землі, плодоносний величезними помідоріни малинового кольору. А оскільки сорт легко переносить несприятливі погодні умови, його все частіше можна зустріти на аматорських городах у всіх куточках нашої країни.
Опис томата сорту Чудо землі
Крім томата Чудо землі, відомий сорт Чудо світла, але це зовсім різні томати, хоча в деяких статтях можна зустріти думку про те, що це дві назви одного й того ж сорту. Чудо землі плодоносить дійсно чудовими помідорами, які своїм розміром і красивим забарвленням вселяють оптимізм і викликають бажання скоріше спробувати цей чудо-плід. Звичайно, його не можна назвати ідеальним (ідеального нічого не буває), але багато городників ось уже друге десятиліття ганяються за справжніми насінням цього томата.
Походження і регіон вирощування
Томат Чудо землі виведений в м Новосибірську на початку нинішнього тисячоліття, і в 2004 році була подана заявка на його реєстрацію в Державному реєстрі селекційних досягнень. Оскільки Володимир Миколайович Дедерко, автор сорту, числиться індивідуальним підприємцем, Чудо землі вважається сортом аматорської селекції.
В. Н. Дедерко є творцем кількох сортів помідорів, і все їх об'єднують дуже важливі спільні ознаки: як правило, ці сорти салатні, великоплідні і стійкі до холодів і іншим капризам погоди.
Незабаром заявка була зареєстрована, і сорт в 2006 році включений в Держреєстр РФ. Він рекомендований для всіх кліматичних регіонів, де в принципі можливе вирощування помідорів. Офіційно рекомендується садити цей томат в незахищеному грунті, вважається, що призначений він для особистих підсобних господарств. Оскільки кущі не дуже маленькі, Чудо землі часто садять і в теплицях, особливо в регіонах з суворим кліматом.
До сих пір залишається великою проблемою придбання справжніх насіння цього томата. У зв'язку з тим, що зустрічаються підробки, у відгуках часто можна прочитати невтішні думки про помідорі, який, як виявляється, просто не є справжнім Дивом землі. На щастя, цей томат - НЕ гібрид, тому "правильні" насіння можна отримувати і від свого врожаю, чим і користуються городники-любителі, передаючи естафету по сусідах і просто хорошим знайомим.
Відео: насіння томата з описом сорту
Загальна характеристика сорту
Томат Чудо землі відноситься до салатним сортам, але його можна використовувати в різному вигляді, крім, зрозуміло, цільноплідного консервування: в стандартну скляну банку жоден помідор цього сорту, крім явно не доросли до належного розміру, просто не увійде. Сорт відноситься до числа середньостиглих і вельми врожайних: з 1 м2 навіть в проблемних кліматичних регіонах збирають до 14 кг плодів.
Рослина, якщо вірити Держреєстру, детермінантна, тобто його зростання обмежений. Однак кущ немаленький, виростає часом до півтора метрів, а то і більше. Мабуть, тому часто на пакеті з насінням написано, що сорт індетермінатний. Листя звичайного розміру, темно-зелені. Сорт відноситься до дуже витривалим, легко переносячи як холоду, так і посуху, добре протистоїть і захворювань. В умовах вологого літа розтріскування плодів проявляється в мінімальному обсязі. Вони здатні непогано зберігатися і дуже добре витримують перевезення.
За описом, наведеним в Держреєстрі, плоди Дива землі мають округлу форму з середньою ребристістю. Однак це не завжди так, форма плода не є правильною, і на одному кущі можуть перебувати помідоріни кілька различающейся форми, серед яких істинно кулясті зустрічаються рідко. Вони можуть бути і приплющеними, і майже серцеподібними, як Волове серце або Боярин, але незмінно великими: від 400 г і вище, іноді до кілограма. Як правило, плоди ростуть гронами, до 8 штук в кожній.
Навіть дві ростуть поруч помідоріни Дива землі можуть відрізнятися за формою
Число насіннєвих гнізд в плодах - від чотирьох, шкірка щільна. Зрілі помідори пофарбовані в рожево-малиновий колір. Смак вважається хорошим, але багато любителів кажуть про відмінну. М'якоть рожевого забарвлення, солодка, соковита. Крім вживання в свіжому вигляді, цей сорт добре розходиться на різні соуси, томатний сік і інші заготовки.
Зовнішній вигляд рослини
Плоди томата Чудо землі красиво виглядають як на кущах, так і на тарілці, приготовані до вживання. Здається, що для створення такого дива треба було дуже добре попрацювати.
Помідоріни, приготовані до обіду, не дають спокою їдоках, виглядають дуже апетитно
Помідори на кущах, особливо коли їх багато, викликають природне запитання про те, як кущ витримує такої ваги. Власне, без допомоги господаря і не витримує, підв'язка цих рослин обов'язкове.
Урожай томатів цього сорту можна утримати на гілках тільки за допомогою міцних опор
Переваги і недоліки, відмінності від інших сортів
Незважаючи на відносну молодість сорти, його найважливіші переваги і недоліки вже давно проявилися, і в численних обговореннях фахівці і любителі сходяться на думці, що Чудо землі - досить гідний томат, причому його без проблем може виростити навіть не дуже досвідчений овочівник практично в будь-якому кліматі. Основними перевагами сорти вважаються:
- ефектний зовнішній вигляд плодів;
- крупноплодность;
- дуже висока і стабільна врожайність;
- хороший або навіть відмінний смак, універсальність використання;
- засухо- і холодостійкість;
- транспортабельність зібраного врожаю і відносно тривалий термін його зберігання;
- підвищена болезнеустойчивость.
Крім того, позитивним властивістю є те, що насіння, зібрані зі свого врожаю, повністю зберігають сортові ознаки і можуть бути використані для посадки томатів в наступні сезони.
Відносними недоліками сорти вважаються:
- обов'язковість процедури формування кущів, а також підв'язування стебел;
- схильність кущів сильним вітрам, від яких вони можуть ламатися навіть за умови наявності хороших опор.
Зрозуміло, що ці недоліки не є критичними. Більш того, серед сортів, що дають настільки високі врожаї великоплідних плодів, мабуть, і немає таких, які обходилися б без підв'язування. А формування вимагає абсолютна більшість сортів і гібридів. Особливістю сорту є, скоріше, те, що для отримання таких врожаїв він не вимагає якихось надприродних знань і зусиль від городника.
Плоди цього сорту дуже нагадують плоди томата Боярин, але у останнього вони трохи дрібніше і більш рівні, нижче і загальна врожайність. Втім, обидва ці сорти народжені в умовах Сибіру, обидва є стійкими до примх погоди. Селекціонеру В. Н. Дедерко належить і прекрасний сорт помідорів Кенігсберг, плодоносний смачними великими помідорами різного забарвлення, але дрібнішими і подовженої форми. Добре відомий томат Волове серце, який зовні відрізняється від Чуда землі, мабуть, лише забарвленням, встигає трохи пізніше. Власне, різноманітність і народжує вибір ...
Чудо землі часто порівнюють з бичачим серцем, але їх плоди мають різне забарвлення
Особливості вирощування та посадки томата Чудо землі
Томат Чудо землі вельми невибагливий і вимагає самого звичайного догляду, що не відрізняється зайвою складністю. Як і всі сорти томатів, його в переважній більшості кліматичних регіонів вирощують обов'язково через розсаду, і до цього процесу приступають в березні: в центральному регіоні на початку другої половини місяця, в Сибіру і на Уралі - в останніх його числах. Звичайно, для тепличного вирощування розсаду можна готувати на кілька тижнів раніше, конкретні дати залежать від якості теплиці і клімату регіону.
Посадка
Вирощування розсади помідорів Чудо землі проводиться точно так же, як і в випадку практично будь-якого іншого сорту. Технологія підготовки розсади складається з ряду обов'язкових заходів.
- Підготовка насіння. Насіння цього помідора можна брати від самостійно вирощених плодів, проте в цьому випадку над ними обов'язково треба трохи попрацювати. Після калібрування з метою відбору найбільших насіння їх дезінфікують (20-30 хвилин в міцному розчині перманганату калію), а після набрякання в мокрої тканини гартують (2-3 дні тримають в умовах холодильника).
Іноді насіння навіть пророщують, але великого сенсу це не має
- Підготовка ґрунту (його можна придбати і в магазині, але якщо готувати своїми руками, то теж необхідно знезаразити, за кілька днів до використання полив рожевим розчином перманганату). Ґрунтова суміш повинна бути повітро-і влагопроницаемой, зазвичай її складають з торфу, перегною і хорошою садової землі.
При самостійному приготуванні грунту всі компоненти треба ретельно перемішувати
- Посадка насіння в підходить за розміром ємність: коробку або невеликий ящик. Висота цієї ємності повинна бути як мінімум 5 см, а насіння висівають на глибину 1,5-2 см, витримуючи відстань близько 3 см одне від іншого.
Для невеликої кількості насіння згодиться будь-яка коробочка
- Ретельне відстеження температури. Аж до появи перших сходів вона може бути звичайною, кімнатної, але як тільки з'являться перші "петельки", температуру на 4-5 днів опускають до 16-18 проС. Потім знову піднімають до кімнатної, постійно забезпечуючи максимальну освітленість.
Якщо немає південного підвіконня, підсвічування розсади обов'язкове
- Пікіровка (сіянці розсаджують в великий ящик або в окремі горщики), що здійснюється через 10-12 днів після появи повних сходів.
При пікіровки сіянці заглиблюють до сім'ядольних листочків
- Помірні поливи (грунт в ємностях з розсадою не повинен пересихати, але не можна допускати і застою води). Якщо грунт добре удобрений, підгодівлі можуть і не знадобитися, в іншому випадку доведеться провести 1 або 2 підгодівлі повним мінеральним добривом.
Якщо потрібна підгодівля, найзручніше скористатися спеціально підібраними препаратами
- Загартовування, яке необхідно проводити приблизно за тиждень до висадки розсади в грядку.
Хороша розсада за два місяці (а саме стільки її тримають в квартирі) виростає до висоти близько 20-25 см, при цьому її стебло повинен бути міцним, коротким, але товстим. Пересадка рослин у відкритий грунт проводиться при встановленні на глибині 10-15 см від поверхні землі температури не менше 14 проС. Це відповідає в середній смузі приблизно кінця травня, а в Сибіру така ситуація настає дещо пізніше. Якщо розсада переростає і її потрібно висадити раніше, треба подбати про пристрій плівкового укриття.
Незважаючи на високу стійкість сорту до знижених температур, для грядок вибирають ділянку, закритий від холодних вітрів. Готують його ще з осені, вносячи звичайні дози добрив. Особливо люблять помідори фосфор, тому вносять на кожен квадратний метр не менше відра перегною або хорошого компосту і близько 50 г суперфосфату. Не забувають і про золу, висипаючи її в розумних кількостях, можна аж до літра.
Навесні грядку неглибоко перекопують, а перед посадкою розсади роблять маленькі лунки, куди і садять рослини, заглиблений по самі сім'ядольні листочки. Незважаючи на детермінантності сорти, Чудо землі висаджують нещільно, намагаючись на квадратному метрі розміщувати не більше трьох кущів. Одночасно з посадкою вбивають поруч з рослинами міцні кілки для подальшої підв'язки рослин, яку здійснюють у міру зростання кущів. Зазвичай намагаються висадкою розсади займатися ввечері, ще краще - в похмуру погоду.
Розсаду за кілька годин до висадки поливають так, щоб можна було дістати кущики з ємностей разом із земляною грудкою, мінімально травмуючи корінці. Після посадки в лунки розсаду добре поливають теплою водою (не холодніше 25 проС) і мульчують землю будь-яким підходящим сипучим матеріалом.
Якщо розсада переноситься в грядку з грудкою землі, вона майже не хворіє
Догляд за томатом в грядці
Догляд за томатом сорти Чудо землі вельми простий. Він складається з поливів, розпушування грунту, боротьби з бур'янами і декількох підгодівлі. Крім цього, потрібно своєчасне формування куща і підв'язування до кілків. Поливають зазвичай ввечері, щоб не піклуватися про температуру води: за день її нагріває сонечко. Поливають помірно, але треба намагатися не допускати сильного пересихання грунту. Сорт нормально переносить посуху, але створювати зайвий стрес рослинам ні до чого.
Поливати краще під корінь, намагаючись без необхідності не мочити листя. Залежно від поточної погоди, поливи можуть знадобитися і два рази в тиждень, але зазвичай цілком достатньо поливати тільки по вихідним. Зайва вода знижує цукристість плодів, що теж треба враховувати при вирощуванні цього томата.
Через 2-3 тижні після висадки в грядку рослини перший раз підгодовують. Потім кожні два тижні кореневу підгодівлю повторюють, чергуючи мінеральні та органічні добрива. Якщо в перший час для росту куща і цвітіння потрібні в більшій мірі азотні добрива, то в міру наливу плодів азот прибирають, залишаючи калій і фосфор.
Склад розчинів для підгодівлі слід складати, виходячи з інструкції до добрив, а в разі використання органіки рецепти універсальні (коров'як з водою 1:10, а пташиний послід - ще в 10 разів більше розбавлений). Для збільшення кількості квіток часто використовують борні добрива, обприскуючи вечорами кущі розчином досить простого складу: 1 г борної кислоти на відро води.
На щастя, Чудо землі відрізняється високою стійкістю до захворювань. Цей сорт рідко страждає навіть від фітофтори, тому звичайні дачники, як правило, не виконують навіть профілактичні обробки.
Кущі томата Чудо землі обов'язково доводиться формувати. Цей сорт вирощують в два стебла. Перше, що роблять після того як кущ добре підросте, - видаляють всю рослинність на висоті до 30 см від землі. Потім вибирають найпотужніший пасинок (а зазвичай таким є найнижчий) і зберігають його в якості другого стебла. Решта пасинки систематично виламують.
Своєчасне виламування пасинків істотно заощаджує сили куща
Пасинкуванням займаються щотижня, намагаючись видаляти пасинки у міру досягнення ними довжини 5-8 см. При цьому залишають пеньок близько 1 см, що перешкоджає відновленню освіти пасинка в цьому місці. Пасинкування припиняють ближче до серпня. Обов'язково кілька разів за сезон підв'язують стебла м'якою мотузкою до кілків, користуючись способом "вісімка". Місце для підв'язування вибирають в залежності від скупченості плодів.
Плоди намагаються збирати в суху погоду, у міру їх дозрівання. Варто знати, що злегка побурілі помідори сорту Чудо землі прекрасно дозрівають в кімнаті, після чого досить довго зберігаються. Це властивість широко використовують в кінці літа, коли кількість плодів на кущах ще велике, а сонечка і тепла для їх достигання стає все менше.
Відео: стиглі томати на кущах
Відгуки
Помідори великі, рожеві, плоско-округлі, трохи ребристі. Смак супер! У сезоні 2012 р Чудо землі і Безрозмірний - 1 місце серед рожевих за смак. Так, і ще, мабуть, самий соковитий з великоплідних! Вела в 1 ствол, врожайність була середня, за термінами ближче до середньо-пізніх вийшов.
"Черрі"
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=392.0
Садила Чудо землі в минулому році. Помідори дуже великі, хоч і не зважувала, але в долоні йому місця мало. Смачні.Але садити в цьому році буду 3-4 кореня, бо їдців не багато, а самим надриватися не хочеться. У минулий сезон роздавала всім, хто на шляху попадався ...
Валентина Зайцева
//ok.ru/urozhaynay/topic/66444428875034
Помідори сорту Чудо землі повністю виправдовують свою назву. Один з найулюбленіших сортів в нашій родині. Зазвичай салатні сорти - важковаговики дозрівають пізно, а цей сорт ранній. Ми висаджуємо на грядку, хоча кажуть що краще в теплицю. Але нас цей сорт ще жодного разу не підвів, які б не були погодні умови. Урожай завжди хороший, просто плоди бувають величезні, а якщо погода несприятлива, то трохи поменше. Самі помідори дуже смачні, рожевого кольору, м'ясисті, солодкі, ароматні. Ми дуже любимо томатний сік, саме з цього сорту. Смачний виходить з них і томатний соус. Діти коли вдаються на грядку, то насамперед звертають увагу на великі рожеві серця, саме так виглядають плоди томата Чудо землі.
Світлана
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1570380-sort-pomidorov-chudo-zemli-kakie-est-otzyvy-o-nem.html
Посадіть, не пошкодуєте, це справжнє ДИВО !!!
"Фоксі"
//irecommend.ru/content/posadite-ne-pozhaleete-eto-nastoyashchee-chudo
Чудо землі - прекрасний сорт помідорів з великими красивими плодами, здатний витримувати несприятливі погодні умови. Не володіючи чудовим смаком, сорт бере свій простотою вирощування, урожайністю і універсальністю використання плодів. Це сорт, який тут вирощували на всій території нашої країни і отримує в основному позитивні відгуки.
