Щоб отримати багатий урожай смачних і корисних перців, потрібно відповідально підійти до вибору сорту. Дізнатися, для якої кліматичної зони він підходить, в яких умовах має кращу врожайність. Визначитися з термінами посіву на розсаду, пересадки у відкритий грунт або теплицю. Початківцям городникам найпростіше зупинитися на невередливих і врожайних видах.
Агаповскій
Утримується серед найпопулярніших сортів з 1995 року. Придатний для вирощування і у відкритому грунті, і в теплицях. Кущ цього сорту компактний - висотою до одного метра з великими листками.
Плоди виростають великими - до 15 см завдовжки, з товстим м'ясистим стінками, з трьома або чотирма насіннєвими гніздами. Форма плодів прізмовідная, гладка, з невеликими невираженими ребрами.
У період технічної зрілості перці мають темно-зелене забарвлення, а при досягненні біологічної зрілості стають яскраво-червоного кольору. Плоди солодкого смаку з сильним ароматом.
Перець Агаповскій - ранньостиглий сорт. Від сходів до першого врожаю проходить 100-120 днів. Призначення врожаю універсальне. Підходить і для вживання в свіжому вигляді, і для різних заготовок, і заморозки.
Врожайність досягає більш 10 кг з одного квадратного метра. Перевага сорту в стійкості до багатьох хвороб, що вражає пасльонові. Чи не позначаються на врожайності перепади температури і вологості. Через невибагливості і простоти в догляді цей сорт рекомендують для вирощування початківцям городникам.
Недоліки: вимагає регулярного поливу і погано росте в тіні.
Дарина
Солодкий сортовий перець для вирощування в теплицях в середній смузі і в холодній зоні або у відкритому грунті південних регіонів. Сорт ранньостиглий.
Кущ низькорослий - 50-55 см заввишки, листя невеликі. На одному кущі формується від 10 до 20 плодів одночасно. Вони мають конусоподібну форму, глянсову шкірку. У технічну стиглість перець має жовтуватий колір, а в біологічну - може бути від червоного з жовтуватими прожилками до темно-червоного. Маса плоду в середньому 100 гр, товщина стінок середня. Має хороший смак і універсальний за призначенням. Урожайність до 6,5 кг з одного метра площі.
Переваги сорту - висока транспортабельність і лежкість. Невибагливий, рідко хворіє і плодоносить в будь-яких умовах.
Недоліки незначні: вимогливий до поливу і через великої кількості утворюються на кущі плодів потребує підв'язки до опори.
Елефант F1
Гібрид першого покоління для вирощування у відкритому і закритому грунті в середній смузі і теплих регіонах. Відноситься до ранньостиглий - від сходів насіння до плодів технічної зрілості 90-100 днів.
Кущ напівдетермінантний, висотою до 120 см. Плоди у формі призми великі 200-240 гр, довжиною 12 см зі стінками 8-9 мм. Призначений для вживання в свіжому вигляді і для заморозки. Має відмінні смакові якості як у технічній стиглості, так і в біологічній. Віддає перевагу рости на сонячних ділянках, закритих від вітру. Чуйний на полив, своєчасну підгодівлю і розпушування грунту.
Переваги - висока врожайність. Рідко уражається поширеними хворобами пасльонових: тютюновою мозаїкою, вершинної гниллю та іншими.
Хризоліт F1
Гібрид, рекомендований до вирощування в умовах теплиці. Має ранні терміни дозрівання і прекрасну врожайність понад 12 кг з кожного квадратного метра.
Кущ штамбовий, високий, напіврозкидистий, з помірним обліственеем. Плоди масою до 150 гр мають 3-4 гнізда, конусоподібну форму, товщину стінок 4-5,5 мм і вдавлену плодоніжки. Перець славиться відмінними смаковими властивостями плодів і високим вмістом аскорбінової кислоти.
Вимогливий до відходу і підживлення. При різких перепадах температури або вологості повітря уповільнює зростання. Гібрид стійкий практично до всіх захворювань, але зрідка уражається вершинної гниллю.
