Ранньою весною, як тільки розтане замети, на темних потеплілий проталінках з'являються незвичайні "сонечка". Великі, яскраво-жовті, на високому квітконосі, вони тягнуть свої світлі кошики до сонця. Немає ні листочка у рослин, одні суцвіття. Веселі, радісні, викликають посмішку. Це цвіте мати-й-мачуха - багаторічна трав'яниста рослина, відоме з найдавніших часів. Використовується воно для лікування захворювань простудного та запального характеру в офіційній та народній медицині до теперішнього часу.
Чай з мати-й-мачухоюВідноситься мати-й-мачуха до сімейства айстрових (Asteraceae). В роду представлена єдиним видом Мати-й-мачуха (Tussilago farfara). Перекладається латинська назва tussilago як "проганяє кашель", видовий епітет farfara - "несуча борошно". Друге найменування пов'язано з білуватим покриттям нижньої сторони листя, як би посипаних сіруватою борошном. Звідси ще одне найменування мати-й-мачухи - муконосіца. Широко використовувана в народі як лікарський, мати-й-мачуха має безліч інших синонімів: цар-зілля, ранник, піщаний квітка, двоелістнік, Дядечків листя, камчужная трава, лопушник лісової, двуличником, мати-трава, тютюнова трава, водяний лопух, Лапухов студена, кінське копито і ін.
Мати-й-мачуха відноситься до рослин Євразії і широко поширена в регіонах РФ. Її розрослися куртини займають вільні від дерну ділянки від Південних регіонів до Уралу, захоплюють Ленінградську і Мурманську області. Росте вона на півостровах Канін і Колгуєв в Мало- і Большеземельской тундрі. В азіатській частині Росії зустрічається по всій Сибіру (Південної, Західної, Східної), на Кавказі, в Казахстані, в деяких областях Далекого Сходу.
Як місцеве, так і завезених рослина (Далекий Схід) мати-й-мачуха невибаглива до навколишнього середовища, але вважає за краще все ж сирі місця. Зростає практично на всіх типах грунтів, в широколистяних лісах, на берегах водойм і річок, на полях, пустирях, смітниках, схилах ярів, кар'єрах, уздовж дорогий.
Біологічна опис мати-й-мачухи
Мати-й-мачуха - багаторічна кореневищна трав'яниста рослина, висотою 5-30 см. Кореневище повзуче, довге, формує пагони квітконосні і вегетативні. Кореневище є запасаються органом.
Рослина починає вегетацію з раннього цвітіння відразу після сходу снігу. На високих квітконосах, покритих червоними лусковидними листочками (лусочками), з'являються поодинокі суцвіття - кошики головчатой форми, діаметром від 2,0 до 2,5 см.В кошику мати-й-мачухи знаходяться в центрі дрібні трубчасті і по краю крайові язичкові квітки яскраво-жовтих відтінків з ароматом меду. Язичкові квітки мати-й-мачухи плодущие. Центральні квітки двостатеві, безплідні. Цвітіння настає, в залежності від клімату регіону, з березня-квітня. Кошик має однорядне покривало. Після відцвітання вона знічується, перетворюючись в пухову головку з мініатюрних парасольок.
Плід мати-й-мачухи - семянка, нагадує маленький циліндр з чубчиком м'яких волосків, сприяючих більшій розльоту насіння. Після дозрівання квітконоси відмирають.
Приблизно через тиждень після початку цвітіння на нижній частині вегетативних пагонів мати-й-мачухи розпускається листя. Темно-зелені, довгочерешкові, вони формують великі, прості листові пластинки округло-серцеподібної, незграбно-округлої, серцеподібної форми з зубчастими краями, іноді нагадують нижню поверхню кінського копита.
Отличительно особливістю мати-й-мачухи, по якій відразу дізнаються рослина, є різний окрас верхньої і нижньої сторін листя. Верхня частина гладка, темно-зелена, блискуча, має підвищену функцією випаровування, тому на дотик холодніша (мачуха). Нижня частина білувата, через щільний дрібного опушения.На дотик м'яка, ніжна (як руки матері), помітно тепліша - звідси і назва мати-й-мачуха.
Розетка листя мати-й-мачухи.
Суцвіття мати-й-мачухиЗбір і заготівля сировини мати-й-мачухи
Для лікувальних цілей найчастіше використовують листя, рідше - суцвіття і кореневище.
Детально про загальні правила збору і сушки сировини лікарських рослин можна ознайомитися в статті "Як правильно зібрати і засушити лікарські трави"
Заготівля суцвіть мати-й-мачухи
Квіткове сировину заготовляють першим. Збирають суцвіття з освітлених ділянок. У квітках на сонячних ділянках вище концентрація корисних елементів і сполук, ніж у лісових та виросли в тіні рослин. Суцвіття мати-й-мачухи краще збирати в сухі похмурі дні, не раніше трьох днів після дощової або сирої погоди. Не можна збирати суцвіття на звалищах, випасах худоби, біля доріг, виробничих підприємств. Суцвіття не обмивають. Тому не рекомендується збір сильно запилених і забруднених суцвіть.
Квітки мати-й-мачухи зривають без квітконоса, тільки кошик. Суцвіття збирають в вільні ємності, щоб вони запрів. Будинки відразу розкладають на столи, накриті вбирає вологу папером або натуральною тканиною, мішковиною; можна використовувати металеві сітки з нержавіючої сталі.
Для сушіння використовують провітрюється, сухе з протягом або з хорошою вентиляцією; дуже важливо при сушінні не допустити запреванія квіток, яке призведе потім до гниттю; при сушінні квітки мати-й-мачухи постійно акуратно ворушать і перевертають.
Якщо в процесі сушіння квітки мати-й-мачухи розпушились, перетворилися в летючі парасольки, значить, прибирання проведена пізно і такі суцвіття для приготування лікувальних препаратів не використовують.
Заготівля листя мати-й-мачухи
Листя мати-і-мачухи заготовляють в червні-липні, вибираючи молоді розвинені листові пластинки і дотримуючись деякі правила:
- до збору листя мати-й-мачухи приступають, коли розеткові листя біля основи стебел втрачають опушення верхньої сторони листової пластинки;
- листя мати-й-мачухи, покриті з обох сторін опушенням, для збору сировини не годяться;
- верхня сторона листа має бути зеленою, живий (Не жовтіючої), гладкою, без бурих плям і інших пошкоджень.
Листя мати-й-мачухи відщипують вручну або зрізують секатором, залишаючи черешок в 3-5 см; збір листя проводять з виконанням тих же правил, що і для суцвіть.
Деякі травники збирають молоді розвинене листя мати-й-мачухи середніх розмірів після дозрівання і осипання сім'янок:
- зібране листя мати-й-мачухи складають в широкі кошика, пухким шаром, що не ущільнюючи;
- будинки відразу проводять перегородку, відокремлюючи брудні, рвані, нетипові, хворі;
- іноді, при необхідності, можна листя промити і відразу ж розкласти для попередньої просушки;
- підготовлені листя найкраще розкласти під накриттям або під дахом, обов'язково з хорошою вентиляцією або протягом, опушеної стороною вгору;
- листя мати-й-мачухи розкладають на мішковині, рогожах,-яких інших прийнятних матеріалах, розкладаючи їх вільно в 1-2 шари;
- в домашніх умовах листя для сушіння можна нанизати на волосінь і підвісити під стелею;
- при сушінні листя постійно перемішують. Засушені листя злегка згортаються. Побурілі при сушінні листя викидають.
Листя мати-й-мачухи можна сушити також в спеціальних сушарках при температурі + 40 ° ... + 45 ° С. Закінчення сушки визначають по ламкості черешка; правильно висушене листя не мають запаху, гіркуваті на смак, з відчуттям слизу на мові.
Заготівля коренів мати-й-мачухи
Кореневище мати-і-мачухи викопують восени останніми днями вересня, першій половині жовтня, в залежності від кліматичних умов регіону.
Будинки кореневища промивають під проточною водою і розкладають на мішковині або рогожі для стоку зайвої води і випаровування вологи. Підсохлі кореневища мати-і-мачухи ріжуть на частини не довше 1-2 см і розкладають на металевий лист тонким шаром.
Сушать кореневища при температурі не більше + 50 ° С постійно ворушить нарізану масу. Сушити можна в печах, духовках, спеціальних сушарках. Про закінчення сушки свідчить ламкість нарізок.
Хоча коріння мати-й-мачухи, поряд з листям і квітами, мають лікувальні властивості, але в даний час вони в меншій мірі використовуються для лікування. Деякі травники вводять їх в склади інших відварів при лікуванні простудних захворювань.
Заготівля сировини лікарської рослини мати-й-мачухи.
Способи та термін зберігання лікарської сировини
Для зберігання сировини мати-й-мачухи використовую різну тару:
- полотняні торбинки або невеликі мішки з мішковини або лляних тканин;
- скляні ємності з притираються пробкою, що не пропускає вологи;
- пакети з щільною, але дихаючої паперу;
- картонні коробки;
Лікарська сировина зберігається в сухому теплому приміщенні. Термін зберігання сухих суцвіть мати-й-мачухи становить 2 роки, сухого листя - 3 роки, а коріння - всього 1 рік. Якщо квіти знебарвилися листя змінили свої кольори, коріння стали м'якими і кілька трухляві, якщо сировина придбало неприємний запах, то його не можна використовувати для лікування.
Корисні речовини мати-й-мачухи
Велика розмаїтість та висока концентрація корисних речовин в органах мати-й-мачухи визначають її лікувальні властивості.
Квітки мати-і-мачухи містять:
- органічні сполуки, включаючи арнідіол та фарадіол;
- дубильні речовини;
- флавоноїди - сполуки природних антиоксидантів, інсектицидів і фунгіцидів; в організмі їх роль аналогічна вітамінам; вони також обмежують освіту в крові тромбів, запобігають окисленню "поганого" холестерину;
- фітостерини - жироподібні речовини, впливають на обмін речовин, сприяють загоєнню епідермісу і утриманню вологи в клітинах тканин;
- глікозиди - безазотистих сполуки, пов'язані з сечогінною, гормональної, ранозагоювальної, антибиотической, антиаритмічної, протипухлинну та ін. видами біологічної активності;
- гіркоти - стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, жовчних залозах, виділення панкреатичного і шлункового соку і ін .;
- рослинні слизу - біологічно активні речовини, мають обволікаючу властивістю, пом'якшують больові відчуття і прискорюють процес загоєння, особливо запалення різної етіології;
- органічні кислоти - регулюють обмінні процеси в організмі;
- пігмент жовтий;
- вітаміни, макро- і мікроелементи та ін. з'єднання.
Листя мати-й-мачухи містять:
- полісахариди;
- рослинні слизу;
- ефірні масла;
- органічні кислоти;
- сапоніни;
- дубильні речовини;
- рослинні стерини;
- таніни;
- вітаміни, макро- і мікроелементи та ін. з'єднання.
Використання мати-й-мачухи в офіційній фармакології
За своїми лікувальними властивостями мати-й-мачуху відносять до унікальних травам. Лікувальні властивості суцвіть і листя (рідше - коріння) використовують за рекомендаціями лікарів для лікування:
- органів дихання (запальні процеси з тривалим гнітючим кашлем);
- системи травлення (гастрити, коліти, запальні процеси шлунково-кишкового тракту);
- сечовивідної системи (запалення нирок і сечового міхура);
- нервової і серцево-судинної системи - знімає перезбудження, сприяє спокійному сну.
Відвари мати-й-мачухи нормалізують тиск, знімають головний біль, позитивно впливають на організм при атеросклерозі. Зовнішнє застосування у вигляді мазей, порошків, свіжого соку при ранах, гнійних наривах, обмороженнях, опіках, запаленнях вен. Використовують в косметології для зміцнення і зростання волосся, очищення шкіри, при інших гігієнічних процедурах.
В аптеках можна придбати:
- сухі збори листя і суцвіть мати-й-мачухи Folium Farfarae і Flores Farfaiae;
- збори відхаркувальних трав, до складу яких складовою частиною входить мати-й-мачуха, наприклад, грудний збір №2, "бронхолегеневий";
- естракт і спиртові настойки;
- фіточаї;
- фітобальзам від болів в м'язах і суглобах (суміш з 5 трав);
- крем нічний живильний (косметичний догляд за шкірою обличчя);
- гель-крем для інтимної гігієни і іншіпрепарати.
Нагадуємо! Перед придбанням препаратів для лікування, особливо дітей, обов'язково проконсультуйтеся у лікаря.
Заготівля суцвіть мати-й-мачухи.
Використання мати-й-мачухи в народній медицині
Використовують мати-й-мачуху у вигляді відварів:
- На 250 г води беруть 1 столову ложку без верху сухої трави або суміші трав.
- Траву додають в киплячу воду і відразу закривають ємність кришкою і знімають з плити.
- Відвар настоюється 15-30 хвилин і приймається 2-3 рази на день по 50-60 г в один і той же період часу за 0,5 години до їди.
Відвари готують кількома способами. Запропонований вище спосіб найбільш поширений.
Використовують мати-й-мачуху у вигляді фіточаїв з листя і квітів, А також в суміші з іншими травами.
- У заварник насипають суху сировину (1-2 столові ложки на 250 г води) і заварюють окропом як звичайний чай.
Для лікування застосовують також і настоянки водні та спиртові.
Для приготування спиртової настоянки мати-й-мачухи заливають 25 г дрібно подрібненої сировини мати-й-мачухи 100 грамами медичного спирту. Наполягають в помірно-теплому місці 8-10 днів, зрідка збовтуючи. Проціджують і зливають в щільно закривається флакон. Використовують у міру необхідності. Водний настій мати-й-мачухи готують в тих же співвідношеннях, але наполягають всього 6-8 годин і відразу використовують, оскільки він не зберігається.
У народній медицині мати-й-мачуха часто використовується у вигляді свіжого соку:
- Чисто вимиті свіжі листи прокручують на м'ясорубці (краще - не металевою);
- Сік віджимають через подвійний шар марлі.
- Використовують відразу.
- При зберіганні додають 20-40% спирту або горілки.
Щоб приготувати подрібнену кашку зі свіжого листя мати-й-мачухи, слід свіжі промиті листя порвати руками на дрібні частини і потовкти їх в глиняній ступці. Металевий посуд використовувати не можна. Утворену кашку накладають через рідкісну марлю на рану.
На основі мати-й-мачухи виготовляють і домашні мазі:
Домашні мазі готують на витопленому свинячому смальці, несоленом коров'ячому маслі або на жовтому вазеліні, які є основою. На 4 частини основи беруть 1 частину порошку мати-й-мачухи, старанно перемішують дерев'яною ложкою. Щоб приготування порошку дрібно подрібнюють суху сировину. Замість порошку можна використовувати свіжий сік, відвар, настоянку або екстракт (упарений вдвічі відвар). Використання рідкої складової частини мазі вимагає тривалого ретельного змішування, тому порошок використовувати зручніше.
Застосування мати-й-мачухи
Мати-й-мачуха - народний засіб від кашлю, а також від слизового мокротиння. Чаєм з неї можна полегшити відкашлювання, зробити більш рідкої в'язку бронхіальну слиз.
Настої і відвари мати-й-мачухи можна використовувати при атеросклерозі, підвищеному холестерин, для зниження кров'яного тиску, при маститі у годуючої матері.
Свіжий сік мати-й-мачухи використовують для закапування в ніс при нежиті, протирають зудить місце від укусу комах. Свіжим соком змащують золотухи, гнійники, ураження шкіри. Застосовують для полоскання в роті запальних процесів, при ангінах, ларингіті і інших запальних процесах.
При відсутності соку мати-й-мачухи зняти запальні процеси в порожнині рота, зубний біль можна також відваром з листя.
Настої і компреси з листя мати-й-мачухи застосовують для ран, саден, неглибоких порізів. Компрес з розпарених листя прикладають при пиці, лікуванні фурункулів, оперізуючий лишай, варикозах, дерматитах і інфекційних ураженнях шкіри.
Мазі мати-й-мачухи використовують при всіх видах ураження шкіри. На пошкоджену ділянку прикладають мазь, нанесену на марлю, бинтують, змінюють 1-2 рази на добу до загоєння.
Настоянка мати-й-мачухи.
Протипоказання і правила застосування мати-й-мачухи
Незважаючи на відсутність побічні ефекти, приймати всі види приготованих лікувальних препаратів мати-й-мачухи потрібно не більш як 2-х - 6-ти тижнів, через наявність в рослині алкалоїдів, токсичність яких зараз вивчена слабо.
Доза препарату мати-й-мачухи в день не повинна перевищувати 2-3 великі ложки за прийом (40-50 г) 2-3 рази на день, якщо не призначено інше (краплі спиртові, водні, полоскання).
Не захоплюйтеся тривалим самостійним лікуванням. Обов'язково радьтеся з лікарем.
Можна використовувати розчини мати-й-мачухи для прийому всередину дітям до 2-х років. Можна їх додавати в ванночку при купанні або змащувати попрілості.
Дітям старше 2-х років використовувати домашні і аптечні препарати слід тільки за рекомендацією лікарів
Мати-й-мачуха може викликати алергічну реакцію. При алергії можливо зовнішнє використання препаратів. Будьте уважні!
Не можна використовувати для лікування внутрішніх захворювань рідкі препарати мати-й-мачухи вагітним і годуючим груддю жінкам.
При важких захворюваннях печінки, підшлункової залози, нирок не рекомендується використання для лікування препаратів мати-й-мачухи.
