Кавове дерево - один з найкрасивіших вічнозелених чагарників, отаке деревце в мініатюрі, здатне прикрасити практично будь-який інтер'єр. Його можна вирощувати і в будинку, і в оранжереї, а ось на вулиці при нашому кліматі це деревце не виживе. Багато загоряються ідеєю виростити на власному віконці кавове дерево, і отримувати таким чином свій домашній кави (нехай і, звичайно, в досить символічних кількостях).
опис рослини
Кавове дерево (лат.Coffea) відноситься до сімейства маренових. І хоч саме Африка є батьківщиною цього чагарнику, Південна Америка стала справжнім кавовим раєм. На п'яти Кубі і Бразилії настає Південно-Східна Азія, ми ж насолоджуємося в основному експортним кави.
У країнах промислового вирощування кави ці чагарники плодоносять весь рік. Удома вони можуть вирости до півтора, максимум - двох метрів. У кавового деревця особливо горизонтальне розташування гілочок ярусами по стовбуру. Стебла у рослини досить тонкі, покриті вони насичено-зеленими темними листям з хвилястим краєм. Черешки коротенькі.
Квіти у деревця світлі, кремові, дуже ароматні, зібрані в суцвіття. Досить маленькі, пазухи.Вони змінюються плодами, які зовні нагадують вишні. Спочатку плоди зелені, а потім жовтіють і червоніють. Буває, і нерідко, що одночасно на пагонах присутні і квітки, і плоди.
Кожен плід має два зернятка, притиснутих одне до одного щільною стороною. Зрілі насіння кави жовті, свій коричневий відтінок вони набувають після підсмажування.
Урожайність дорослого дерева - 3 кг кави в рік. З домашнього кавового деревця, яким хорошим був би відхід, можна зібрати максимально півкіло кави.
Розмноження і посадка
Найпоширеніший спосіб розмноження кави - посівом насіння. Набагато рідше розмножують кавове дерево черешками.
Інструкція по розмноженню кавового деревця насінням:
- Насіння потрібно очистити від м'якоті і трохи промити в дуже слабкому розчині марганцівки.
- Готується грунт. Змішується легка дернова і листова земля, додається трохи промитого річкового піску.
- Плоскою стороною насіння заглиблюють в грунт на сантиметр.
- Після цього землю потрібно гарненько полити теплою водичкою.
- Потім потрібно накрити ємність, куди висадили насіння, плівкою або склом.
- Посів потрібно тримати в досить притінку, оптимальна температура - 22-25 градусів.
- Два рази на тиждень (частіше не треба) знімайте плівку або скло.Це необхідно для провітрювання грунту і профілактики загнивання насіння.
- Через 35-40 днів (буває і трохи раніше) можна очікувати сходів, за умови, що відхід не порушений.
- Після того як насіння проросли, температуру і вологість рекомендується знизити, а ось рівень освітлення підвищити.
Залишилося дочекатися, коли сформуються кілька пар листя, і розсадити сіянці в горщики. За сезон їх доведеться ще пару раз пересадити, як тільки кому грунту буде пліток корінням. Плодоносити рослини почнуть не раніше, ніж через три-чотири роки.
Пересадка кавового дерева (відео)
плодоношення
Кава - вдячна рослина. У нього досить високий відсоток сходів, після посадки близько 95% (а частіше і більше) насіння проростає.
Масове плодоношення можна чекати на шостий рік, але максимальний свій урожай деревце дасть лише на десятий-п'ятнадцятий рік. Зате потім буде плодоносити стабільно і довго.
При розмноженні живцями кавове дерево може раніше почати плодоносити, давати більший урожай, але сам процес розмноження важче, а різниця в плодоносінні не так велика.
Догляд за кавовим деревцем
Вимогливо рослина, мабуть, тільки до температури і освітлення.Але навіть при цьому його можна назвати невибагливим.
- Холода кави переносить важко, але температуру в 18-20 градусів взимку підтримувати не так складно. Полив теплою водою обов'язковий, так само, як і провітрювання. А ось протягів допускати не можна, з ними виростити каву не вийде - воно скине все листя.
- Деревце любить яскраве розсіяне світло. Прямі сонячні промені згубні для нього. Найкраще місце, яке спростить догляд за рослиною, - східне, західне або південно-східне вікно.
- За рік кавове дерево змінює період активності на період сну. У пору активності (березень-жовтень) поливати його потрібно рясно, а ось в період сну можна знизити планку. Але в грунті, в піддоні не можна допускати скупчення вологи. Правильний догляд рослині забезпечить полив м'якою водою.
- Підгодовувати кавове дерево потрібно тільки в період активності. Раз на десять днів рослина підгодовується добривом без кальцію.
Сухе повітря в кімнаті призведе до того, що у деревця будуть скручуватися листя.
Ви також можете дізнатися, як виростити авокадо на своїй ділянці, прочитавши відповідну статтю на нашому сайті.
Шкідники і хвороби
Хвороби кавового дерева виникають найчастіше через які оселилися на ньому шкідників.Якщо відхід не відповідає рекомендаціям, виростити красиве плодоносні деревце може перешкодити щитівка. Її вплив призведе до появи жовтих плям на листках, якщо рослина заражене сильно, листя опаде. В цьому випадку деревце потрібно обробити "Карбофос" або "Актеллика".
Червоний павутинний кліщ може напасти на кавове дерево, якщо вологість повітря дуже низька. Плете свою павутину кліщ між черешками листя і стеблом. Листя жовтіє і опадає, з'являється на деревце липка медяна роса, на ній селиться сажистий гриб. Заражені листя видаляються, рослина обробляється "актеллика" або простим інсектицидною милом.
Деякі особливості вирощування
Виростити здорову екзота можна, не забуваючи про наступні моменти:
- навесні потрібно оглядати рослину, зрізуючи зайві гілочки і сухі пагони;
- кавове дерево, якому вже є три роки, пересаджувати можна раз на два роки;
- рясний полив призведе до пожовтіння і обпадання листя;
- обсяг квіткового горщика повинен бути достатнім;
- полив дощовою водою - ідеальний догляд за деревцем.
Кавове дерево прекрасно не тільки тим, що можна дочекатися врожаю і заварити власне вирощений кави.Належний догляд, своєчасні процедури підгодівлі допоможуть йому зробити кімнату, де воно виростає, яскравіше і симпатичніше. Деревце красиве, витончене, самодостатнє. А квітки неймовірно ароматні.
Кавове дерево (відео)
