Груша «Кармен» відноситься до літніх сортах, отриманим фахівцями ВНІІГІС плодових рослин імені І. В. Мічуріна. Авторство і опис сорту належать селекціонерові С. П. Яковлєву, який отримав його в результаті гібридизації сортів «Дочка бланковий» «Вільямс червоний».
В даний час сорт проходить процедуру обов'язкового державного випробування, тому відноситься до категорії недостатньо поширених в присадибному садівництві на території більшості регіонів нашої країни.
Опис і сортові особливості
Груша «Кармен» є швидкоростуча, з наявністю компактної, узкопирамидальной форми крони дерево, гілки якого відходять під гострим кутом.
Характерно наявність досить товстих, прямих і трохи колінчастих пагонів коричнево-бурого забарвлення. Нирки конічної форми, маленькі за розмірами, притиснуті до втечі. Листя середньої величини, округло-еліптична, блискуча. Плоди середні, короткогрушевідной форми, покриті сухою шкіркою привабливого бордово-червоного кольору. Плодоніжки укорочені і досить товсті.
М'якоть біла, з незначним кремовим відтінком, із середніми показниками щільності.Консистенція стиглої м'якоті полумасляністая, дуже соковита. Смакові якості високі. Смак кислувато-солодкий, з ледь помітним ароматом, без ознак терпкості.
Знімна зрілість урожаю настає в середині серпня, а період споживання не перевищує двох тижнів. Даний сорт вступає в плодоношення на п'ятий рік після висаджування грушевих саджанців на постійне місце. Характеризується середніми показниками врожайності і морозостійкості. За результатами вирощування садівники охарактеризували «Кармен» як сорт з мінімальним ризиком ураження паршею.
Як посадити грушу (відео)
Поливи та підживлення
Основою правильного вирощування груші «Кармен» в перші роки після посадки є грамотне і своєчасне формування крони. Однак для повноцінного і правильного розвитку молоді плодові насадження потребують регулярного поливу і систематичних підгодівлі.
Щоб знизити необхідність внесення добрив в перші роки життя груші, потрібно правильно підготувати ділянку під посадку. У заздалегідь викопану посадкову яму слід насипати родючий грунт з додаванням 30-35 кг перегною або якісного компосту, не більше 0,17 кг суперфосфату і близько 0,2 кг хлористого калію. Для кореневої системи плодового саджанця такої кількості поживних елементів буде досить для швидкої адаптації і вкорінення. Безпосередньо після посадки здійснюється перша розпушування грунту в пристовбурних кругах на глибину 10-12 см.
У перші два місяці після посадки плодові насадження потребують рясного і регулярного поливу. При поливах на кожне молоде рослина витрачається не менше 30 л води. Після поливу і неглибокого розпушування пристовбурні круги слід замульчувати органікою. Восени і навесні рослинам необхідні вологозарядковий поливи.
Через два роки після висаджування, ранньою весною необхідно внести близько 20-30 г азотовмісних добрив (на 1 кв. М). Приблизно через три роки після посадки слід здійснювати регулярні осінні перекопування з внесенням 30 г фосфору, 20 г калію і 10 кг органіки. Хороший результат дає внесення з п'ятого року життя плодових насаджень розчину коров'яку або курячого посліду. Слід пам'ятати, що всі підгодівлі проводяться після рясного зволоження грунту.
Рекомендації з підготовки до зими
Молоді груші сорту «Кармен» необхідно захистити від негативного впливу низькотемпературних режимів в зимовий період.З віком зимостійкість груші зростає, проте в перші два або три роки рекомендується все бічні гілки обережно підтягувати до центрального провідника і пов'язувати в декількох місцях шпагатом. Така процедура захищає тендітну крону від облому в результаті налипання сніжної маси. Для захисту від сонячних променів і атак гризунів проводиться обв'язування штамбів ялиновим гіллям. У малосніжні зими актуально регулярне подокучіваніе плодових насаджень снігом.
Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про грушу сорту «Свердловчанка».
Груша: вирощування (відео)
Відгуки про сорт
Незважаючи на те, що сорт груші «Кармен» виведений відносно недавно, більшістю садівників він віднесений до категорії дуже перспективних для вирощування в умовах присадибного садівництва. Незвичайно гарні плоди цього сорту мають дуже оригінальною кармінно, світло-фіолетового або яскраво-коралової забарвленням. Це перший сорт, виведений для культивування в середній смузі нашої країни і формує сильно забарвлені плоди.
До переваг сорту відноситься формування вельми компактною крони, що дозволяє вирощувати на незначній площі досить велика кількість плодових рослин.Грушеві дерева цього сорту стійкі до ураження паршею і септоріозом. Однак сорт не позбавлений і деяких недоліків, серед яких порівняно повільне наростання врожайності.