Ожина - гідна альтернатива садової малині. Плоди ожини багаті по хімічному складу, дуже корисні для здоров'я людини, дають можливість урізноманітнити кулінарні заготовки. При належному догляді цей чудовий чагарник здатний рясно плодоносити близько 10 років. Користь і потенціал врожайності плодів високі, але ожина культивується в наших садах не часто.
Раніше вирощувалися сорти, виведені з південних видів: вони мали низьку морозостійкість, погано приживалися, часто гинули. На даний момент виведені сорти, здатні витримувати зниження температури до -30 ° C. На жаль, в північних регіонах вирощування ожини трохи обмежена, оскільки заключний період плодоношення припадає на початок заморозків - не всі плоди встигають дозріти.
Плоди дозрівають нерівномірно протягом місяця. Їх можна легко транспортувати: ягоди досить пружні, що не роздавлюються, мають тривалий термін зберігання при низькій температурі повітря.
Коріння і листя також можуть принести користь як бактерицидний, седативного засобу.
Коли садити ожину
восени
В умовах Підмосков'я і Ленінградської області, середньої смуги і південних регіонів краща посадка восени. При посадці навесні укорінення не така активна: потепління приходить занадто швидко, починається активне сокодвижение, пагони ростуть, а поки що слабка коренева система не здатна дати достатнього харчування.
Восени висаджуйте кущики за 20-30 днів до настання заморозків. Подальша прохолодна температура, підвищена вологість сприяють укоріненню. Навесні рослина почне розвиватися належним чином.
навесні
Сорти з поганою зимостійкістю висаджуйте навесні, в квітні-травні. У північних регіонах (на Уралі, в Сибіру) до посадки також приступайте навесні. Робіть це до розпускання бруньок, поки температура повітря не перевищує 15 ° C.
Вибирайте якісні саджанці. Найкраще приживаються однорічні паростки з двома стеблами, діаметр яких повинен становити не менше 0,5 см. Оптимальною довжиною стрижневого кореня вважається 10 см. Коріння повинні мати живі нирки зростання.
Примітка: в осінній час більш широкий вибір саджанців і ціна на них нижче, ніж навесні.
Посадка ожини саджанцями у відкритий грунт
Як посадити саджанці ожини фото
вибір місця
- Вибирайте добре освітлену ділянку, захищений від вітрів - запорука рясного плодоношення. У тіні пагони будуть витягатися, плоди обмілів, будуть погано дозрівати, втратять смакові якості.
- Уникайте близького залягання грунтових вод. Вони не повинні проходити вище 1,5 м, інакше коренева система буде постійно знаходиться в вогкості, холоді. Це впливає на врожайність і зимостійкість.
- Підходящим варіантом буде розміщення вздовж паркану. Відступайте від огорожі на 1 м. Благопріятнєє всього розташування на південній або південно-західній стороні.
Грунт
Для успішного росту необхідна добре дренированная, повітропроникна грунт. Підійдуть суглинні грунти з родючим шаром не менше 25 см. Категорично не підходять піщані, кам'янисті або заболочені ділянки.
підготовка шпалери
Установка шпалери для ожини фото
Обов'язково встановіть вертикальні опори для шпалери на відстані 3 м одна від одної і простягніть дріт для двох ярусів підв'язки: на висоті 0,5-0,6 м і 1-1,5 м.
підготовка ділянки
Перекопайте ділянку, видаліть бур'яни, обприскати спеціальними препаратами з метою профілактики хвороб і шкідників.Збіднену грунт обов'язково збагатите органікою і комплексними мінеральними добривами - 1 відро перегною на метр квадратний площі або піввідра перегною під кожен кущ. Мінеральні добрива витрачайте відповідно до інструкції виробника.
Підготовка посадкових ямок
Як підготувати ділянку для посадки ожини фото
- Посадочні ямки готуйте за 15-20 днів до посадки. Коренева система рослини потужна, проникає глибоко. Дотримуйтеся параметрів лунки 40х40х40 см.
- Внесіть добрива: 5 кг перегною або компосту, 120 г суперфосфату, 40 г сірчанокислого калію. Всі компоненти перемішайте з родючим грунтом і заповніть посадочні ями на 2/3.
як садити
Як садити ожину Посадка саджанця ожини фото
- Розправте коріння, помістіть саджанець горизонтально, засипте грунтом, але залиште 1-2 см до верху ямки, щоб забезпечувати якісний полив надалі.
- Кореневу шийку заглубляйте на 1,5-2 см, якщо грунт легка супіщаних - до 3 см.
- Трохи ущільните поверхню грунту, внесіть під кожну рослину 5-6 л води.
- При посадці навесні регулярно поливайте протягом 40-50 днів.
- Пристовбурні кола замульчируйте соломою або тирсою.
- Мульчування шаром торфу або перегною (товщина близько 15 см) не тільки убезпечить від появи кірки, а й стане джерелом поживних речовин.
Відстань між кущами і рядами ожини при посадці
- Сорти з прямостоячими стеблами розміщуйте на відстані 1 м один від одного
- З сланкими - 1,5 м
- Відстань між рядами повинна становити 2 м.
Посадка ожини живцями на відео:
Догляд за ожиною на ділянці
Ожина більш посухостійка, ніж малина, але морозостійкість її нижче.
полив
Поливайте в період наливу ягід і під час сильної засухи. Щотижня вносите 15-20 л води під кожен кущ. В інший час зрідка поливайте, не допускаючи сильного пересихання грунту.
розпушування грунту
Кілька разів за сезон спушите грунт, заглиблюючись приблизно на 10 см. Важливо провести розпушування в кінці серпня або у вересні - чим грунт пухкі, тим менше вона промерзне. Паралельно видаляйте бур'яни.
Як обрізати ожину
- Необхідно проводити обрізку ожини, щоб отримати максимальні врожаї і великі ягоди. Крім того, обрізка підтримує компактну форму куща, полегшуючи збір ягід, запобігає виснаження куща.
- У чагарнику дворічний цикл розвитку: в перший рік стебла розвиваються, формуючи плодові бруньки, а плодоносять вже в наступному сезоні. Дворічні пагони, дали плоди, восени слід обрізати під корінь, залишаючи тільки молоді пагони цього року.
- У перший рік зростання видаляйте суцвіття.
- На другий рік після посадки необхідно вкоротити стебла, залишаючи їх довжину 1,5-1,8 см. Зробіть це навесні до моменту розпускання бруньок, зріз повинен проходити над останньою ниркою.
- Після кожної зимівлі обрізайте підмерзлі ділянки до першої живої нирки.
У літню пору (початок червня) слід прорідити чагарник. Зріжте всю молоду поросль, залишаючи для прямостоящих сортів по 4-5 міцних втечі, для сланких - по 6-8. Прищипуйте верхівки пагонів (зріжте їх на 5-8 см).
Обрізка ожини навесні на відео:
Обрізка ожини восени на відео:
Як підв'язувати ожину
Між стелющимися чагарниками розташуйте шпалеру з 1-2 рядами дроту, розташовуючи нижній на висоті 0,5-0,6 м і верхній на висоті 1-1,5 м. У першому році розвитку віялоподібно підв'яжіть до нижніх проволокам 2-3 втечі. Кілька однорічних пагонів направте до центру чагарнику і підв'яжіть до верхнього ряду дроту.
Восени пагони знімають з опори, щоб забезпечити укриття на зиму.
Сорти з прямостоячими пагонами також підв'язують до шпалери, роблячи легкий ухил на одну сторону. Нові пробіги, які відростають протягом сезону, також підв'язуйте, але з ухилом в протилежну сторону.
Під час плодоношення потрібно легке притінення від прямих сонячних променів. Слід уздовж рядів натягнути спеціальну сітку.
Як формувати ожину на шпалері, розповість відео:
Рослині необхідні підгодівлі.
Для стимулювання росту нових пагонів щовесни вносите азотні добрива. Одному рослині потрібно по 50 г аміачної селітри, гранули якої слід закрити на глибину 10-15 см. Для профілактики хвороб обробіть 1% розчином бордоської рідини.
Кожні 3-4 роки слід внести комплекс добрив. Робіть це після збору врожаю. На кожен м² потрібно: 10 кг перегною або компосту, 100 г суперфосфату, 30 г сірчанокислого калію.
Укриття ожини на зиму
Залишайте укриття до настання перших холодів (поки температура повітря не знизилася до -1 ° C), оскільки найбільш небезпечним часом для рослини є безсніжну початок зими.Не кладіть на опалим листям плодових дерев, вони можуть приховувати мікроорганізми, які активізуються з настання весни.
Пригніть стебла до землі, зберіть їх в пучки, закріпіть скобами. Садівники рекомендують в кінці періоду вегетації підв'язати до верхівок пагонів важки - під їх вагою пагони самі пригнути до землі. Як укривного матеріалу можна використовувати лапник, сіно, тирса, торф, перегній, руберойд і навіть поліетилен (стебла не зопріють).
Як укрити ожину на зиму, дивимося на відео:
Як укрити на зиму молоді саджанці ожини з живців, розповість відео:
Хвороби і шкідники ожини
На пагонах і ягодах можуть збиратися наступні комахи-шкідники:
- Малина стеблова муха (дрібна комаха сіруватого забарвлення).
Селиться в грунті на зиму, а навесні залишає свій притулок і відкладає яйця у верхніх пазухах листків. Потім з'являються личинки, які завдають шкоди рослині. Можна спробувати запобігти цьому, перекопавши восени грунт. Спланувавши термін вильоту мухи навесні (в середній смузі - середина травня, південь - середина-кінець квітня) обробіть верхівки молодих пагонів спеціальними препаратами (Іскра, Актеллік).Якщо ви не зробили цього, як тільки почнуть в'янути верхівки пагонів, кінчики листя почорніє, зріжте гілки до половини довжини. При ураженні втечі по всій довжині, його необхідно видалити повністю. Всі зрізані ділянки викидайте.
- Малина побеговая галлица або малиновий комарик (розмір комахи становить 1,5-2 мм, тому виявити його можна вже при нанесенні шкоди рослині).
Самки відкладають яйця під кору. Личинки починають поїдати внутрішній шар втечі, через що він покривається бурими плямами, коли кора остаточно з'їдена, втеча надламлівается. Доводиться це на пору дозрівання плодів.
Приймайте превентивні заходи:
- обов'язково проводите санітарну обрізку;
- щоб знищити комах, що знаходяться в грунті, перекопайте прикореневу зону, заглиблюючись на 15 см;
- замульчируйте грунт шаром торфу завтовшки 8-10 мм, щоб перешкодити вильоту комах
- з середини квітня обробіть грунт інсектицидом.
- Малина орехотворки (дрібна комаха з перетинчастими крильцями).
У період цвітіння рослини самка відкладає яйця. Через деякий час на пагонах утворюється галла (округле здуття довжиною до 10 см), наповнена личинками.Через це в корі з'являються тріщини, що робить пагони крихкими. Для профілактики до початку цвітіння обробіть рослину спеціальним інсектицидом. У разі поразки, необхідно зрізати і спалити пагони.
- Малини листям пильщик
Самки відкладають в пазухах листків безліч яєць. Після виходу личинок листя відмирає. Далі вони продовжують харчуватися листям рослини, залишаючи на них дірчасті сліди. Доводиться це на період травень-жовтень. Якщо шкідників безліч, вони можуть знищити ожину. Рихлите грунт під кущем, замульчируйте пристовбурні кола, збирайте личинок механічним шляхом, влітку обробіть кущі інсектицидом.
Сорти ожини з фото назвами і описом
Популярними сортами ожини є:
Ожина сорт Блек Сатін
Ожина Блек Сатін Rubus Black Satin фото і опис
Потужний кущ, не схильний до загущення. Довжина пагонів становить 5 м, які з досягненням висоти 1,5 м починають стелитися. Дає до 25 кг ягід за сезон. Переносить зниження температури до -22 ° C, на зиму потрібно укриття.
Ожина сорт Агавам
Ожина Агавам Rubus fruticosus 'Agawam'
Висота куща становить 1,8-3 м. Верхівки пагонів пониклі. З одного куща дає 5-15 кг ягід.Морозостійкий сорт: чи не вимерзає при зниженні температури до -30 ° C.
Ожина сорт Дойл
Ожина Дойл Rubus Doyle's фото
Самий врожайний сорт. Рідко хворіє, стійкий до посухи. Кущ сильно гілкується, пагони виростають довжиною до 4 м. При інтенсивному вирощуванні один кущ може дати до 50 кг ягід. Ягоди смачні, кисло-солодкі, дуже ароматні, вагою до 8г. Плодоносить з кінця липня до кінця вересня.
Ожина сорт Апачі
Ожина Апачі Apache фото
Один кущ дає 7-8 кг ягід. Не любить посухи. Витримує зниження температури до -20 ° C.
Ожина сорт Карака Блек
Ожина Карака Блек Karaka Black фото
Сорт примітний великими ягодами довгастої форми. Плодоношення: 8-10 кг з одного куща. Іноді листя можуть жовтіти, що не є приводом для занепокоєння, а особливістю сорту. Погано переносить холоду.
Ожина Карака Блек Karaka Black фото врожаю ягід
Збирати такі ягоди одне задоволення: великі, блискучі, не пускають сік, дуже смачні.
Ожина сорт Рубен
Ожина Рубен Reuben фото
Компактний кущ дає близько 14-15 кг ягід. Плодоносить довго, не боїться сильних морозів.
Ожина сорт Торнфрі
Ожина Торнфрі Thornfree фото
Це Безколючкова ожина з великими соковитими ягодами.Сорт стійкий до посухи, холодів і шкідників. Один кущ дає до 12 кг плодів.
Ожина сорт Лох Тей
Ожина Лох Тей Blackberry Loch Tay фото
Кущ з прямостоячими пагонами. Посухостійкий, але холод переносить погано. Дуже великі, смачні ягоди - переваги сорту.
Ожина сорт Арапахо
Ожина Арапахо Arapaho фото
Сорт з ранніми термінами дозрівання і дуже великими ягодами, порівнянними з фалангою пальця. Витримує похолодання до -25 ° C.
Ожина сорт Полар
Ожина Полар Polar фото
Плодоносить з червня по вересень. Один кущ дає близько 7 кг ягід. Ягоди мають солодкий смак без властивої всім терпкості.