Цей сорт не випадково назвали «Нащадок Різамата» - він дійсно разюче схожий зі своїм «батьком», навіть поводиться так само при визрівання.
Селекціонери стверджують, що він успадкував тільки кращі якості від своєї батьківської пари.
Але стовідсотково чи вірно це твердження?
Давайте подивимося.
До якого виду належить?
«Нащадок Різамата» - столовий гібридний підвид винограду. До цього ж виду належать Зоря Нєсвєт, Рута і Коринка Російська.
Термін дозрівання - дуже ранній.
Ягода встигає до кінця липня - початку серпня, але для кращого сахаронакопленія її зазвичай залишають повисіти довше - до осені.
На кущах прекрасно зберігається, точно так само витривалий і до транспортування, і до зберігання.
Плоди не тріскаються, не гниють і не втрачають смаку.
Використовується в букетах десертних і столових вин, в домашніх компотах і десертах, також в свіжому вигляді - через свого багатого, що розкривається смаку з ледь відчутною мускатною ноткою.
Опис сорту винограду Нащадок Різамата
кущ відрізняється високою рослость. До сильнорослих також відносяться Отаман Павлюк, Оригінал, Антоній Великий.
гроно велика, 600-1000 (іноді 1500) г, має форму правильного конуса, щільна, горошітся дуже рідко.
Ягода велика, 15-20 г, сосковидного, золотисто-рожева.
При тривалому збереженні на кущах стає насиченого рубінового кольору, подібно до «тата» - Різамату.
шкіра ягоди щільна, середньої товщини, не відчувається при вживанні в їжу.
м'якоть щільна, соковита, хрустів.
визріли втечу світло-коричневого кольору з темно-червоними вузлами. Квітка гермафродит, також як у Ромео, Гордія і Геліоса.
листя яскраво-зелені, великі, середньо- і сільнорассеченние.
фото
Більш наочно з виноградом «Нащадок Різамата» можна ознайомитися на фото нижче:
Історія селекції
Був виведений селекціонером-любителем В. У. Капелюшного, Шляхом схрещування Талісмани (Кеші) і Різамата.
Метою було створити сорт, який не поступається за якостями, але при цьому перевершує батьків по стійкості.
На даний момент Нащадок Різамата широко поширений по Причорномор'я, Україні, Молдові, Білорусі, центральним областям Росії, доходить навіть до Уралу.
Характеристики
Нащадок Різамата добре чинить опір морозу (-25 -26 градусів за Цельсієм), Але куди гірше - до гнилей, борошнистим росам і філоксери.
До морозостійким сортам також відносяться Краса Півночі, Рожевий Фламінго і Супер Екстра.
Потребує профілактичній обробці.
Укриття на зиму вимагає в регіонах, де зима опускається нижче температурної позначки в -18 градусів.
Прекрасно уживається з підщеп. Дуже плідний, cклонен до перевантаження, тому, для збереження регулярного і рясного врожаю потрібно проводити обрізку о восьмій-дванадцять очок, залишаючи максимум 45 на кущ.
Відсоток цукристості - приблизно 18 brix. Осами пошкоджується середньо.
Хвороби і шкідники
Звичайно, не обійдеться без ос і птахів. Сойки, сороки, горобці і синиці не уявляють серйозної проблеми - з ними просто впоратися, обгородивши виноградник жорсткої, непоступливого мережею, яка б не пустила птаху до ягодам і не зіграла б роль сильця.
З осами важче.
Незважаючи на заявлену опірність осам, за відгуками виноградарів смугасті хижачки атакують «Нащадок Різамата», і ще як.
Тут все залежить від того, наскільки гуманно налаштований фермер.
Оси адже не тільки виноград люблять, вони знищують серйозних шкідників, наприклад тлю, за що ж їх вбивати?
Тому досить буде просто упакувати грона в особливі спеціальну сітку і закрити всі отвори в стовпах, на яких тримаються кущі - це одне з улюблених осами місць для пристрою гнізд.
До речі, про останніх. Якщо ви вважаєте, що «вусатим-смугастим» на вашій фазенді не місце, треба буде знайти і знищити всі осині гнізда. Також в хід йдуть липкі пастки, інсектициди типу «отосі».
борошнисті роси, Помилкова і справжня - ще одні непрохані гості на винограднику.
Якщо оїдіум проігнорувати, безпечність обійдеться дуже дорого - буде погублений весь виноградник. З ними борються обприскуваннями такими препаратами, як Ридоміл, Сандофан, Дітан М-45.
Допомагає і часниковий відвар, але він менш ефективний.
Сіра гниль також небезпечний ворог, вражає всі частини куща, приводить в непридатність плоди. Проти неї гарні Іммуноцетофіт, Топаз, Фундазол, Купорос, Карбофос.
Проти нього неефективні взагалі ніякі препарати, хоча, як заявляють учені, такі вже винайшли і вони випробовуються.
Тому доведеться ретельніше дотримуватися профілактику - перед покупкою потрібно оглянути уважно все саджанці, чи немає порізів, саден або наростів.
посаджені живці потрібно берегти, не травмувати зайвий раз.Хворий кущ розкорчовуються і спалюють.
Філоксери «Нащадок Різамата» також погано чинить опір.
Її вапна можна тільки пальним сероуглеродом, в концентрації 300-400 (але не менше, ніж 80) кубосантіметров на метр квадратний.
Біда в тому, що він, крім паразита, вбиває і сам кущ, але краще пожертвувати кущиком, ніж усім виноградником - позбутися від філоксери дуже і дуже непросто.
«Нащадок Різамата» - ідеальний варіант для тих, хто живе в середній смузі, Але при цьому хотів би мати у себе на ділянці це південне диво.
Так, стійкість сорту перед грибками слабка, але ж все виноградарі так чи інакше проходять через необхідність профілактичних обприскувань і агротехнічних робіт.
Нагорода ж за вкладені праці буде така, що миттю забудуться всі труднощі - достатньо взяти в руки цю наливають, ароматну гроно або скуштувати доброго домашнього вина.
