Результатом багаторічної роботи радянської школи селекціонерів стали десятки чудових сортів, які і через стільки років улюблені і затребувані садівниками. Яблуня Медуниця з'явилася в 1935 році завдяки зусиллям відомого вченого С.І. Ісаєва, яке обрало для схрещування сорт Уелс, канадського походження, і споконвіку російське Коричне смугасте.
Медуниця не тільки увібрала кращі якості батьківських рослин, але і надовго стала лідером серед літніх російських сортів.
Опис і фото яблуні Медуниця
У пору плодоношення яблуні Медуниці вступають, починаючи з 4-7 років в залежності від регіону і умов вирощування. І хоча свого часу сорт, виведений на плантаціях ВНИИС ім. Мічуріна під Тамбова, що не був районований для інших регіонів країни, дружне плодоношення дерев, висаджених в Підмосков'ї, на Кубані і навіть в Сибіру, аж до Красноярська, відзначають багато поколінь садівників.
Культура має видатну зимостійкістю і врожайністю до 180 кг свіжих плодів з дерева за сезон. Молоді яблуні Медуниці дають врожаї щороку, але в міру дорослішання рясного плодоношення очікує чекати лише через рік.При цьому дерева і плоди рідко уражаються одним з найпоширеніших захворювань плодових дерев - паршею, сорт стійкий до гнилі і не дуже чутливий до висоти залягання грунтових вод.
У середній смузі Росії яблука на Медуниця дозрівають до середини серпня і без втрати товарного вигляду і якості можуть транспортуватися і зберігатися близько місяця. При охолодженні плоди можуть залишатися неушкодженими до 4-5 місяців.
Самі плоди, згідно з описом і фото яблуні Медуниця, невеликі і в середньому важать від 100 до 150 грам. У експертів смак світлою або кремовою соковитою м'якоті яблук Медуниці заслужила оцінки в 4,3 бала. А завдяки високому, до 14%, вмістом цукрів та вкрай малій кількості кислот в плодах, часто в їжу вживають ще незрілі плоди.
Але тільки при повному дозріванні можна насолодитися по-справжньому медовим, навіть трохи пряним ароматом і насолодою плоско жовто-зелених яблук з займає до половини поверхні плоду насичено-червоним смугастим або краплистим рум'янцем.
Посадка і догляд за яблунею сорту Медуниця
Як і більшість плодових дерев, медунки необхідний добре освітлену ділянку з нейтральною або слабокислою пухким ґрунтом, здатної забезпечити зростання і плодоношення цього високорослої сорти.
Якщо недолік вологи і скромне родючість грунту деревах можна компенсувати доглядом за яблунею, штучним поливом і підгодівлею, то на брак сонячного світла реагують зменшенням кількість плодів, зниженням їх якості і меншою цукристістю. Для яблуні Медуниця важливо підібрати таке місце, де дерево не буде страждати від застою води в грунті. Найбільш придатними для вирощування яблунь грунтами можна вважати нещільні суглинки, супіски, заплавний грунт, а також чорноземи лісостепової зони. На піщаному грунті дерева яблуні вимагають внесення більшого, ніж зазвичай, кількості добрив і регулярного поливу.
Технологія організації посадкової ями і висадки саджанця яблуні Медуниці в грунт не має будь-яких особливостей. Перед посадкою у деревця можна:
- видалити більшу частину листя, залишивши лише по кілька листів на вершинку пагонів;
- провести першу формуючу обрізку;
- при зануренні саджанця яблуні в яму розправити всі коріння.
Це позитивно вплине на швидкість укорінення рослини і початок його активного росту. Головне, щоб коренева шийка рослини не була заглиблена, а після засипки грунтової сумішшю залишалася над рівнем землі. Догляд за яблунею починається з моменту посадки.Оскільки в перший рік після посадки яблуня Медуниці ще не оговталася від акліматизації і слабка для плодоношення, то краще видалити всі утворилися квіткові бруньки. Так, саджанець яблуні краще і швидше приживеться.
У наступні кілька років слід обов'язково проводити нормування врожаю, частково обриваючи зав'язь, що досягла розміру пятирублевой монети. Решта плоди не тільки виявляться більшими і солодший, їх невелика кількість допоможе деревцю краще підготуватися до зимового періоду.
На дорослих яблунях Медуниці нормировка дозволяє дещо нівелювати спади урожайності на наступний рік після рясного плодоношення.
Щоб захистити штамб недавно посадженої дерева від морозів, коли сніговий покрив ще не встановився, пристовбурні кола густо покривають мульчею з перегною, хвої, тирси або листя. Сам штамб також утеплюють і захищають від шкідників за допомогою матеріалів, здатних пережити холоди і добре пропускають повітря.
Полив і підгодівля яблунь влітку і навесні
Для рясного плодоношення і зростання яблуні, в залежності від особливостей росту і підщепи, потрібна різна кількість поживних речовин і вологи.Сильнорослі види, в числі яких і Медуниця, отримують харчування з площі від 20 до 25 квадратних метрів, а яблуні і карликові сорти лише з 9 - 10. У будь-якому випадку без регулярного внесення добрив не обійтися.
- Перша підгодівля проводиться навесні. У грунт вноситься 30-40 грам аміачної селітри і стільки ж нітроамофоски.
- У період, коли на яблунях Медуниці починає утворюватися зав'язь, рослини повинні отримати по 120-145 грам суперфосфату, від 8 до 10 кг перегною, перепрілого компосту і близько 45-55 грам хлористого калію на кожне дерево.
Підживлення яблунь влітку полягає в двократному або трикратному внесення 2-3 відер рідких містять азот добрив, в якості яких можна використовувати водний настій перегною, курячого посліду або гною.
Добре плодові дерева реагують на полив пристовбурних кіл настоєм кропиви, чистотілу та інших рослин, а також внесення пари жмень деревної золи. Слід лише пам'ятати, що містять азот підживлення до середини літа припиняють, щоб не провокувати зростання нових пагонів, які до зими не встигнуть зміцніти і визріти.
Під час всього періоду вегетації грунт під кронами яблунь Медуниці повинна залишатися рихлою, для чого використовують як розпушування грунту, так і 5-сантиметровий шар мульчі, що пропускає повітря,але затримує випаровування вологи. Програма догляду за яблунею Медуниці включає щотижневий полив дерев з розрахунку 10-18 літрів на дерево. Особливо важливо, щоб рослина не потребувало у волозі під час наливу плодів, починаючи з липня і до завершення плодоношення. У цей період не тільки дозрівають медові яблука, а й відбувається закладка квіткових бруньок наступного року.
У серпні полив обмежують і регулюють в залежності від погоди, стежачи, щоб грунт під кроною не пересихала.
Особливості та схема формування крони яблуні
Досить високорослі дерева яблуні Медуниця виділяються широкою пірамідальною формою крони. При цьому пагонів утворюється не дуже багато, а основне плодоношення йде на гілках дворічного і більш старшого віку. Велика частина зав'язі Медуниці утворюється на кільчатках, і тільки невелика кількість яблук дають плодові прутки. Тому триваюче до 12-річного віку формування крони яблуні, згідно зі схемою, передбачає як проріджування надлишкових гілок, так і укорочення пагонів.
У цей час важливо, щоб у яблуні був активно зростаючий провідник і підлеглі йому скелетні гілки.По досягненню яблунею сорту Медуниця висоти від 2,5 до 3 метрів вертикальний ріст обмежують, обрізаючи верхню частину провідника над сильною бічний гілкою. З цього моменту основна задача обрізки - це:
- запобігання надмірної густоти крони;
- видалення Волчков;
- підтримання санітарного стану дерева.
Коли у дорослого дерева починає падати врожайність, зав'язі зосереджені в основному у верхній частині крони, а приріст пагонів-одноліток обмежується 20-30 см, необхідно задуматися про що омолоджує обрізку яблуні Медуниці.
Ранньою весною, до пробудження нирок над боковим відгалуженням обрізають оголені скелетні гілки, місце спила акуратно обробляють варом. Цей прийом викликає приплив поживних речовин і пробудження сплячих бруньок.
Внаслідок чого в цьому ж сезоні ділянку крони дає кілька нових пагонів, з яких слід залишити не більш 4 найпотужніших. На їх основі і буде знову вестися за схемою формування і крони яблуні, і бічних гілок. Як пагонів заміщення можна використовувати і дзиги, що утворюються часто якраз на гілках, які втрачають силу і здатність плодоносити.А щоб обрізка не послаблять дерево, видалення великих гілок краще проводити не за один сезон, а за два роки.
