Різноманітність сортів яблук воістину величезна. Вони розрізняються термінами достигання плодів, їх розміром, смаком, формою крони, циклічністю плодоношення.
І тому, перш ніж посадити на своїй землі яблуню, потрібно чітко визначитися з тим, що саме хотілося б отримати від дерева.
Якщо найважливіший фактор - лежкість плодів, То непоганим варіантом може стати сорт Антей.
До якого виду належить?
Антей - зимовий сорт. Яблука можуть зберігатися в прохолодному, добре вентильованому приміщенні протягом 5-6 місяців.
При цьому вони не висихають завдяки щільним шкірці і м'якоті, і з тієї ж причини не страждають при транспортуванні.
Не менш витривало і саме дерево, що дає настільки довговічні і міцні плоди.
Антей відноситься до зимостійким сортам і здатний благополучно рости і плодоносити в регіонах Росії, де взимку температура опускається нижче тридцяти градусів.
До зимових сортів також відносяться: Айдаред, Голден Делішес, Гренні Сміт, Апорт і Антонівка звичайна.
запилення
Велика частина яблунь самобесплодни, Для плодоношення їм потрібні дерева, з якими можливо перехресне запилення.
Антей не виняток, Тому рекомендується висаджувати його по сусідству з іншими сортами із середнім терміном цвітіння.
Це можуть бути практично будь-які осінні або літні сорти - з яких кращими є: Уелс, Аніс, Осіннє смугасте, Пепин шафранний. Зимові сорти погано переопиляются між собою.
Як запилювачів можна використовувати літні сорти Золоте Літній, Дочка Папіровка, Яндиковскій, Орловим і Дачний.
Опис сорту Антей
Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні і самого плоду.
Висота дерева середня, досягає 2,5 метрів.
Крона розріджена, округлопірамідальная, чітко ділиться на яруси, Що полегшує формує і санітарну обрізку, а також збір плодів.
Листя великі, темно-зеленого кольору, мають довгі черешки, по краю порізані округленими зубцями, прилистки - півмісяцеві або ланцетообразние.
Підстава листа заокруглені, верхівка загостреної форми.
Плодоношення змішане, однак кольчатки переважають, почати цвісти і плодонося дерево може ще з двох-трьох років.
Терміни цвітіння середні - бутони розпускаються в середині травня.
яблука сорту Антей відрізняються великими розмірами, Їх вага в середньому становить від 200 до 250 грам.
Ці яблука мають тупо-конічної, злегка грановану форму з досить широким складчастим блюдцем і глибокої, зазвичай оржавленной лійкою.
Чашолистки зімкнуті, зрідка можуть бути напіввідкритими.
Плодоніжки часто косо посаджені.
Плід покривається яскраво-червоним або пурпурним кольором, рівномірно розмитий по основному зеленому тону.
Восковий рясний наліт надає шкірці сизуватий відтінок.
М'якоть яблук цього сорту щільна, соковита, блідо-зелена, кісточки великі, насіннєві камери відкриті, невеликі, сердечко луковіцеобразние.
фото
Історія селекції
Антей був виведений працівником Білоруського НДІ картоплярства і плодоовочівництва, Г.К. Коваленко, шляхом схрещування яблунь сортів Ньютош і бабусине, І подальшого схрещування отриманого гібрида з білоруським малиновим.
Це була не перша вдала спроба селекціонера зі створення врожайного і смачного зимового сорту яблук - Білоруське малинове також було його дітищем. Антей успадкував від цього сорту багато якостей.
Регіон природного виростання
Незважаючи на те, що сорт Антей був створений в досить південних широтах, де морозні зими - рідкість, ця яблуня не боїться холоду.
Дерево досить невибагливо і не вимагає ніяких додаткових заходів для адаптації в регіонах з суворим кліматом.
Крім того, термін цвітіння дозволяє бутонам і зав'язі рослини уникнути сильних весняних заморозків.
При посадці молодих саджанців корисно обробити кореневу систему фитогормонами для стимуляції утворення нових корінців і більш швидкого пристосування до нових умов.
врожайність
На відміну від значної частини інших сортів яблук, Антей не має чітко вираженої циклічності в плодоносінні.
Кількість яблук на одному дорослому рослині становить близько 50 кілограм, При посадці за схемою п'ять на три можна домогтися врожаю до 40 тонн на квадратний гектар саду. Завдяки регулярному і рясному плодоношення цей сорт цінний в комерційному плані.
Плоди досягають зрілості у другій половині вересня або на початку жовтня.
їх споживча зрілість приходить приблизно через два місяці після збору яблук, Тон шкірки і м'якоті стає трохи більш теплим, злегка жовтуватим.
Зверніть увагу і на інші врожайні сорти яблунь: Десертний Петрова, Папировка, Орловське Полісся, Марат Бусурін і Орловське Полісся.
Посадка і догляд
Це невимоглива до умов рослина не потребує трудомісткому догляді.
Всі його потреби обмежені елементарними процедурами, які необхідні і всім іншим сортам яблунь:
- полив в суху погоду,
- підгодівля,
- формує обрізка,
- санітарна обрізка,
- обробка проти шкідників і захворювань.
Приступати до посадки молодих дерев краще восени, а не навесні - після листопаду термін, в який рослина благополучно приживається, набагато довший, ніж до розпускання бруньок.
За літо рослини встигли накопичити поживні речовини перед зимівлею, термін їх зростання закінчився, і переміщення на нове місце вони переносять досить легко, головне - встигнути висадити їх в грунт до заморозків, Щоб встигли з'явитися свіжі коріння.
Для посадки яблунь потрібно вибрати добре освітлену ділянку з легкої і в достатній мірі родючої нейтральної грунтом.
Коріння, однак, підсушувати небезпечно, До висадки потрібно тримати їх злегка вологими, обгорнутими водонепроникним матеріалом, а безпосередньо при підготовці до приміщення саджанців на постійне місце - поставити їх в воду на кілька годин.
Після обрізки мертвих і зламаних коріння в яму, підготовлену для яблуні, насипається горбик родючої садової грунту, по якій вони рівномірно розподіляються.
Яму потрібно копати з урахуванням того, що коренева шийка повинна виявитися на 2-3 сантиметри вище поверхні землі.
Заглиблення шийки в кращому випадку може призвести до затримки розвитку і плодоношення, в гіршому рослина загине.
Вкопавши в разі необхідності опорний кілочок, потрібно засипати коріння землею, обережно ущільнюючи її в міру насипання в яму.
Підв'язавши і полив саджанець (в воду корисно додати стимулятори коренеутворення), залишається тільки досипати грунт, якщо вона сильно осіла, і можна залишити його спокійно приживатися.
Обрізають яблуні навесні, з березня по травень.
А ось видалення Волчков, відмерлих гілок повинно проводитися регулярно. Мертві гілки - розсадник грибка і древоточца, їх не можна залишати на дереві.
У спекотну суху погоду дерева потребують поливу. Оптимальний обсяг води, достатній для просочення шару грунту з корінням - 50-80 літрів.
Для гарного росту і плодоношення яблуні підгодовують добривами, в яких міститься достатня кількість важливого для закладки квіткових бруньок фосфору й азоту.
Це можуть бути як комплексні мінеральні добрива, так і органічні - з них ідеально підходить пташиний послід. Закладка добрива зазвичай проводиться:
- після цвітіння,
- на початку визрівання плодів,
- в серпні-вересні (для підтримки кореневій системі).
Періодичність внесення добрив залежить від родючості та щільності ґрунту.
При достатній кількості поживних речовин, вологи і світла яблуні швидко почнуть рясно регулярно плодоносити.
Хвороби і шкідники
Антей володіє середньою стійкістю до шкідників. Йому загрожують такі комахи:
- тля;
- листовертка;
- шовкопряд;
- яблуневий пильщик;
- квіткоїд;
- мінуюча міль;
- довгоносик;
- плодовий заболонник;
- білан;
- яблунева плодожерка.
Для уникнення зараження дерева паразитами, втрати врожайності і здоров'я рослини, необхідна ежевесенняя обробка інсектицидами комплексної дії, такі як Нертус і DuPont, Установка пасток з привертає шкідників рідиною і ловчі пояси, приклеюючі паразитів на шляху по стовбуру до гілок.
З народних засобів застосовуються розчин машинного масла і міцний розчин тютюну.
також Антей схильний до поразки паршею.
Ця грибкова хвороба псує плоди і пошкоджує листя. Вона найчастіше виникає там, де літо сире і холодне, Але навіть жителі південних регіонів не застраховані від появи парші в своєму саду.
Антей - це сорт, який при мінімумі догляду подарує рясний урожай придатних для вживання в сирому вигляді і будь-якого варіанту переробки смачних яблук.
Їх лежкість, а також висока зимостійкість і регулярне плодоношення без вираженої періодичності роблять його одним з заслуговують на пильну увагу сортів.
Серед невибагливих сортів варто звернути увагу на Свіжість, Орловський Сінап, Алое Раннє, Брянський золотистий і Московський Пізній.
Дивіться відео з порадами від Октябрини Ганічкіних про те, як врятувати урожай яблуні від метелики-плодожерки.
