Уже багато років селекціонери вирішують найважче завдання - творення таких фруктових сортів, які, незважаючи на свою первородну теплолюбність, були б здатні дарувати жителям північних країн всю ніжність свого аромату і делікатесний смак південних плодів.
На цьому шляху багато дослідники, що спеціалізуються на сливах, звертають свою пильну увагу на численних представників уссурийской і китайської селекції.
І все завдяки великій різноманітності їх корисних властивостей.
Однією з таких слив, рекомендованих для культивування в регіонах з досить суворими кліматичними умовами, є китайський сорт сливи "Жовта Хопта".
Опис сливи «Жовта Хопта»
Зазначена фруктова культура має такі видові зовнішні і структурні характеристики:
дерево. Являє собою сильноросле рослина (рідше - помірне в зростанні).Його висота зазвичай складає 2,5 м і більше. При цьому сам штамб дерева відносно не дуже високий.
Кора на стовбурі сливи гладка на дотик, переважно сірого кольору.
- Крона, гілки. У дорослої особини формується в основному розріджена (іноді середньої густини) верхівка у вигляді трохи плоскою окружності.
Утворюють крону в значній мірі розлогі гілки. Гладка кора скелетних гілок має сіре забарвлення.
- пагони. Випрямлені (іноді кілька вигнуті) пагони відрізняються досить товстим перетином. Забарвлення пагонів світло-коричнева, на поверхні спостерігається деяка глянцевость. На пагонах утворюється велика кількість дрібних чечевичек.
Нирки вегетативного типу зовсім невеликі за розміром, в той час як плодові бруньки відрізняються середніми розмірами.
- листя. Розміри - від середніх до великих. Довжина звичайного листа 11 см, ширина - 6 см. Максимальне розширення спостерігається ближче до вершини.
Листя виростають яйцеподібними. Основний колір - зелений, з легким блиском. На поверхні листа є ледь помітні зморшки.
- суцвіття. Середньорозмірні білі квіти розпускаються у вигляді чашок.
Яйцеподібні пелюстки мають довжину 9 мм і ширину 7 мм. На крайках пелюсток присутній легка хвилястість. Зазвичай в одній нирці зібрані 2-3 квітки.
- Плоди. Жовтого або світло-жовтого забарвлення плоди з білястим восковим нальотом характеризуються середніми розмірами, важать в межах 16-20 м
Форма в цілому округла, є незначна плескаті.На черевці плода добре помітний шов. Під тонкою шкіркою м'якоть жовто-зеленого відтінку, досить пухка, багата соком.
Всередині знаходиться відносно велика кісточка, яка легко відділяється від м'якоті.
дерево. Являє собою сильноросле рослина (рідше - помірне в зростанні).фото
Ознайомитися зі сливою «Жовта Хопта» можна на фото нижче:
Історія селекції
сорт сливи "Жовта Хопта" був виведений в 1930 році російським селекціонером М. Тихонова. Дослідження проводилися в місті Уссурійськ, в саду садівника-любителя Хопта.
Тихонов дуже багато зробив для практичного культивування фруктової новинки в азіатській половині Росії. У наступні роки зазначена зливу стала одним з основних сортів в садівничих господарствах Сибіру, Уралу та Далекого Сходу.
Уже в 1974 році "Жовта Хопта" була включена до державного сортовий реєстр і офіційно районирована по Західно-Сибірському і Уральському регіонах.
Зокрема, для Алтайського регіону за участю "Жовтої Хопта" були виведені "Зоря Алтаю" і кілька інших перспективних видів, в Красноярську - слива "Дивна".
від "Жовтої Хопта" до нових сортів передається її хороша пристосованість до місцевих природно-кліматичних умов, непогана врожайність. Разом з тим, її потомство може отримувати від "батька" і чітко виражену гірчинку її шкірки.
характеристики сорту
Дана слива відноситься до самобесплодним фруктовим культурам. Такі рослини, як правило, практично позбавлені можливості самозапліднюються за рахунок запилення власним пилком.
З цієї причини, висаджуючи в саду деревце сорту "Жовта Хопта", Садівникові необхідно розташувати неподалік дерева інших сливових сортів, цвітіння яких відбувається в ті ж терміни, коли цвіте описувана зливу.
даний сорт розмножується за допомогою щеплення. В даний час кращими підщеп для "Жовтої Хопта" вважаються деякі сорти уссурийской і канадської селекцій.
Нормальне плодоносіння цієї сливи починається на 3-4 рік після посадки однорічного саджанця. Згодом при дотриманні всіх необхідних агротехнічних умов дерево щорічно дає цілком пристойні врожаї. Зокрема, в середньому з однієї рослини в сезон можна отримати до 10-12 кг свіжих слив (або приблизно 40-60 центнерів з одного гектара).
При цьому плоди, зазвичай достигають в серпні - на початку вересня, виходять ВЕСМА приємними на смак, в якому переважає солодкість з легкої привабливою кислинкою. Разом з тим, слабким місцем загального смакового букета є шкірка, яка віддає деякою гіркотою.
Тут потрібно бути особливо уважним, так як цей недолік може передаватися і продуктів переробки "Жовтої Хопта".
Плоди містять такі хімічні елементи:
- цукру - 13,6%;
- тітруемих кислоти - 1,7%;
- сухі речовини - 21,8%;
- дубильні речовини - 0,74%;
- аскорбінова кислота - 12 мг / 100 г;
- Р-активні речовини - 150 мг / 100 г.
Слід також відзначити хорошу зимостійкість даного сорту. Більшою мірою це стосується деревини. А ось плодові бруньки можуть не витримати сильних морозів, що необхідно враховувати при розведенні сливи.
Особливості посадки і догляду
Деревце-однолітку висаджують на добре освітленому, безвітряному, трохи піднесеному місці, куди не підходять близько підземні води (не ближче 1,5-2 м) і де переважають родючі грунти (кислі ґрунти зливі протипоказані).
Під посадку викопують лунку глибиною 50 см і діаметром 80 см.Перед посадкою ямі необхідно дати відстоятися протягом 1,5-2 тижнів.
Після засипки кореневої системи грунтової сумішшю, в яку слід додати органічні і мінеральні добрива, коренева шийка саджанця повинна підніматися над поверхнею землі на 5-6 см. Пристовбурне коло поливають 3-4 відрами відстояної води і покривають мульчею з перегною або торфу.
Догляд за сливою "Жовта Хопта" практично нічим не відрізняється від технології догляду за будь-яким іншим сливовим рослиною. Він включає регулярне розпушування землі біля дерева, боротьбу з бур'янами, полив водою.
При цьому в посушливий сезон на 1 кв. м проекції деревної крони використовується 1 відро води. Молодим деревам потрібно (особливо в сухий період) більш часте зрошення, ніж дорослим рослинам.
Для отримання хороших і регулярних врожаїв рекомендується з осені вносити підживлення у вигляді 3 кг гною (компосту) на 1 кв. м пристволового ділянки.
Для оптимального плодоношення дереву необхідна регулярна обрізка.А від сильних морозів молодняк в перші 3-4 роки життя радять вкривати мішковиною, яку обмотують в 2 шари навколо стовбура.
Хвороби і шкідники
Ненажерливі личинки цього перетинчастокрилих практично повністю з'їдають зерна. В результаті сливи засихають, стають чорними і обпадають.
Для ефективної боротьби з цим шкідником застосовують літній обприскування (в середині червня) 0,2-процентним розчином Лепідоцид або хлорофосу. А вже уражені плоди краще заздалегідь зібрати з дерева.
Смачні та ароматні плоди цієї китайської сливи можуть виявитися справжньою окрасою застілля і відмінним варіантом для його десертній частини. Однак все це стане можливим тільки після доданих до даного рослині знань, досвіду і постійної праці.
