Мушмула (Локва) Шесек або Еріоботрія - вічнозелене субтропічне фруктове рослина, що належить до сімейства Рожеві, підродини Яблуневі. У РФ завезена в 19 столітті, в природі росте на гірських схилах. Зона поширення - Південно-Східної Азії, Гімалаї, Середземномор'ї, Кавказ, Крим, Китай, Японія, Європа. Фрукти її кулястої, форми груші зі смаком яблука, абрикоси або суниці. Їдять плоди мушмули сирими і готують джеми, желе. Зберігаються вони недовго, на експорт не придатні.
Опис і особливості мушмули
Мушмула виростає до 8 м в природі, садах - 3 м, закритих приміщеннях - 1,5 м. Цвіте білим або кремовим, суцвіття приємно пахнуть і довго радують своїм виглядом. Стовбур покритий шорсткою кроною, пагони в природі колючі, у культурних видів їх немає. Коренева система розгалужена, розташовується близько до грунту. Листя до 12 см завдовжки і 6 см шириною, загострені, довгасті, товсті з короткими черешками і темними прожилками. Знизу вони опушені, зверху блискучі, темно-зелені.
Цінність її представляють соковиті плоди (всередині 3-5 кісточок), зібрані в грона розміром зі сливу. Залежно від ступеня дозрівання на смак солодкі або кисло-солодкі, з'являються навесні. Живе дерево 40 років і більше. Мушмула зростає і будинки у великих квіткових горщиках, зимових садах, оранжереях.
Види мушмули
Нараховують усього три види. У садівництві використовується два - Японська і Німецька (Кавказька).
Японська
Вічнозелена, з оксамитовими листям, цвіте в жовтні-листопаді, на пагонах поточного року, урожай з'являється в травні-червні. Вживають фрукти відразу. Усередині солодкого з пухкої м'якоттю плоду одна кісточка, шкірка м'яка ніжно-помаранчева. Заморозків не переносить.
Кавказька
Листопадна, гілки розлогі, утворюють широку крону, стовбур діаметром 15 см, зверху воскові блискуче листя, цвіте в травні-червні, кислуваті бурі плоди зі щільною м'якоттю з'являються восени.
Особливість цього виду в тому, що зацвітає він на торішніх пагонах.
Переносить морози. Вживають фрукти після промерзання.
Селекціонерами виведені безнасінні різновиди:
- Апір - з дрібними фруктами.
- Велетенська Евреинова - плоди 8 см діаметру.
Стерна (сіра)
Листопадний чагарник з білими квітками і плодами схожими на невеликі червоні яблука.
Сорти мушмули для кімнатного змісту
Для вирощування мушмули в кімнаті використовують сорти Японської:
- Морозко - жовті, яскраві, ароматні плоди.
- Танака - фрукти кисло-солодкі, грушоподібні, оранжевого кольору і рожеві всередині.
- Шампань - опушені з кремовою м'якоттю, темно-жовті.
- Прем'єр - оранжево-жовті.
- Сайлес - зі смаком абрикоса.
- Віктор - яскраво-жовті плоди.
- Комунар - округлі, з матовою шкіркою.
Вирощування мушмули в домашніх умовах
У приміщенні теж можна отримати плодоносні дерево, якщо слідувати правилам.
Мушмула любить світло, розміщують кімнатна рослина на підвіконнях, що виходять на південь або схід, в оранжереях, зимових садах. У період цвітіння штучно підсвічують до 12 годин. Температура + 18 ... + 20 ° С, взимку +5 ° С.
Грунтосуміш потрібна слабокисла, нейтральна з торфу, перегною і листової землі порівну.
Поливають рослину по краю ємності або в піддон, після висихання верхній шар грунту розпушують. Грунт над заливають, вона повинна бути помірно вологої, щоб запобігти загнивання коренів. Взимку полив скорочують. Беруть відстояну воду, температура якої на два градуси вище кімнатної. Видаляють навесні сухі, пошкоджені гілки, підрізають наполовину перші 2-3 роки, і формують крону.
Навесні і до кінця осені рослина удобрюють мінеральними і органічними сумішами. При формуванні плодів підгодовують - 2 л води, 200 г гною і 20 г золи. Під час цвітіння необхідні фосфорні підгодівлі, активного росту - калійні.
Молоді дерева удобрюють раз за місяць, дорослі раз за сезон. Під час спокою цього не роблять.
Щороку пересаджують молоді рослини, старше 5 років - через 4 роки. Знімають верхній шар грунту до самого коріння і засипають нову.
Цвіте мушмула в жовтні-листопаді. З насіння настає цвітіння на 4-5 рік, живців - 3. Квітки білі або кремові зібрані в кисті. Плоди дозрівають тільки влітку, радять залишати 10-15 штук в перший рік.
Розмноження мушмули
Розмножується мушмула декількома способами:
- Насінням - кісточки замочують на добу при + 18 ... + 20 ° С. Спливли викидають. Після цього поміщають в холодильник на кілька місяців (стратифікація), а потім в Корневин на 8 годин. Висівають на глибину 2-3 см, в посуд з дренажем на 2 см і грунтом для квітів. Накривають плівкою і провітрюють. Сходи зазвичай з'являються через 1,5 місяці. При появі 2-3 листочків - пікірують. Насіння можна посіяти, крім цього, і у відкритий грунт.
- Отводками - пригинають здорові гілки до землі (попередньо зробивши надріз над ниркою в корі), закріплюють. Для кращого зміцнення додають Корневин. Відокремлюють після нарощування коренів, пересаджують.
- Живцювання - обрізають гілки на 15-20 см в період цвітіння. Місця зрізів обробляють товченим деревним вугіллям. Листя обрізають на ¾. Висаджують в окремий посуд, створюють парниковий ефект, поливають, через місяць вони вкорінюються.
- Щеплення - це спосіб застосовують досвідчені садівники. В якості підщепи використовують грушу, айву, глід.
Шкідники і хвороби мушмули, труднощі догляду
Мушмула рідко піддається хвороб і шкідників при правильному догляді. У недосвідчених садівників виникають труднощі:
- При засиханні листя з краю, потім повністю - зволожують сухе повітря.
- Чорні плями - грибкові захворювання. Зменшують полив і обприскування.
- Якщо листя втрачають пружність - частіше поливають.
- Гниття коренів - зменшують полив, обробляють фунгіцидом (Фітолавін).
- Чи не цвіте, чи не плодоносить - порушення періоду зимового спокою. Припиняють полив і підгодівлю.
- Цвіте слабо - підсилюють освітлення, обрізають.
- Попелиця, павутинний кліщ - обприскують розчином господарського мила або настоянкою календули з водою.
- Щитівка - обробляють Актофітом.
- Гусениць - обкурюють тютюновим димом.
Для профілактики ранньою весною обприскують стовбур, гілки, грунт 3% бордоською рідиною.
Містер Дачник рекомендує: мушмула - корисні властивості і протипоказання до застосування
Мушмула містить цукор, клітковину, дубильні речовини, вітаміни B, A, E, мікроелементи, залізо, натрій, фосфор, цинк, селен, калій, білки, вуглеводи. Представляють цінність кора, листя, насіння рослини. У ній містяться органічні кислоти: яблучна, винна, лимонна. Калорійність плода - 42 ккал.
У рослини багато цілющих властивостей:
- Нормалізує травлення, очищає організм.
- Зміцнює імунітет і опірність організму до інфекцій.
- Багато фолієвою кислотою, йодом.
- Листя лікують ангіну.
- Полегшує ниркові кольки, болі при каменях в сечовому міхурі.
- Знижує холестерин і виводить солі важких металів.
- Має відхаркувальні властивості.
- Знижує артеріальний тиск.
- Корисно хворим на цукровий діабет (допомагає виробленню інсуліну).
Листя мушмули зменшують тягу до солодкого, знижують апетит. Вітамін A сприяє гарному зору. Широко застосовують косметичні засоби з рослини для шкіри.
Протипоказані фрукти алергікам, особам, які страждають на гастрит, виразку шлунка, холециститом. У складі листя - ціанисті глікозиди, тому рослина може принести не тільки користь, але і шкоду.
