Червона смородина, в тому числі великоплідна: опис сортів, вирощування в регіонах

З давніх-давен культивована в садах червона смородина цінується за рясний, довго зберігається на гілках урожай і насичений смак. Великий сортимент червоної смородини забезпечує найрізноманітніші смаки садівників.

Різноманіття сортів червоної смородини

У природних умовах зростання зустрічається до 20 підвидів червоної смородини, які послужили фундаментом для виведення культурних форм.

Біла і рожева смородини не виділяються в окремий вид, будучи лише різновидом червоною. Не мають відмінностей і спосіб вирощування з відходом.

Крупноплодная червона смородина

Вибираючи новий сорт для ділянки, садівники будуть керуватися своїми побажаннями і потребами. Так, багато хто зверне увагу на розмір плодів, оскільки великі ягоди призначені в більшості своїй для вживання в свіжому вигляді.

Хацору

Пізньостиглий сорт селекційної роботи російських вчених, знаходиться на випробуванні. Хацору володіє високим показником стійкості до несприятливих зимових умов, а також високим імунітетом. Плодоносить щорічно і рясно. Кущі її невисокі, але розлогі.

Сорт Хацору виділяється серед інших своїми великими солодкими плодами

Вага однієї кисло-солодкого смородинки становить приблизно 1,3 г. Шкірочка дуже тонка, ясно-червоного кольору. У кистях все ягоди зазвичай одного розміру, кулястої форми.

Особливості сорту:

• зимостійкий;
• стійкий до борошнистої роси і шкідників;
• ягоди не мнуться і не псуються при транспортуванні.

Альфа

Гібрид сортів Чулковская і Каскад, отриманий В.С. Ільїним, знаходиться на випробуванні. Кущі Альфи середньої висоти, среднераскідістие і пухкі, складаються з прямостоячих пагонів. Листя складаються з п'яти лопатей, невеликі, темно-зеленого кольору. Поверхня листочків глянцева, трохи зморшкувата, увігнута по жилах. Маса кислувато-солодких смородінок досягає 1,5 г. У кисті все округлі ягідки, які мають ніжну червону шкірку, приблизно одного розміру.

Плоди сорту Альфа по праву вважаються одними з найбільших

Особливості сорту:

• прекрасно переносить холодні зими, але пошкоджується сильними морозами;
• рясні врожаї - від 1,8 кг / кущ;
• низька потреба в додатковому запиленні;
• імунний до борошнистої роси сорт.

Барабан

Гібрид сортів Зміна і Червона Андрейченко, авторства В.Н. Сорокопудова і М.Г. Коновалова. В даний час випробовується. Середній по висоті кущ, щільний, що складається з прямостоячих пагонів, покритих сіруватою корою. У молодих стовбурів відзначаються сизо-зелені верхівки. Листя трилопатеві, невеликі, з матовою, трохи зморшкуватою поверхнею.

Червона смородина Барабой має дуже яскраву, насичено-червону шкірку

Пензлика Барабой виростають до 7 см, складаються з великих (близько 1,5 г) сферообразних плодів. Досить товста шкірка ягідок має червоний колір. У цього сорту смак солодкий з відчутною кислинкою.

Особливості сорту:

• відмінно переносить заморозки і посуху;
• щорічний рясний урожай - близько 2,7 кг / кущ;
• низька опірність антракнозу і септоріозу.

Ранні сорти червоної смородини

Сорти з раннім урожаєм цінуються в областях з коротким, мінливим влітку, де пізня червона смородина просто не встигає визріти. Зрілості досягають в період з середини червня до середини липня.

Рання солодка

Гібрид сортів Чулковская і Латурнайс, авторства Н.К. Смольянинову і А.П. Ниточкін. Рекомендований для розведення в Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному регіонах і Східного Сибіру.

Рання солодка повністю відповідає своїй назві: у неї найсолодші ягоди з ранніх сортів

Кущі невисокі, пухкі, майже не розпадаються. Нові пагони зелені з червонуватим напиленням, старовозрастние - сірого з коричневим відтінком кольору. Листя двох видів: трьох- або п'ятилопатеве, среднемерние. Поверхня листя світло-зеленого кольору, не опушена, має легку складчастість. Смородинки кислувато-солодкі, не найбільші - в середньому важать близько 0,6-0,9 м У кисті ягідки круглої форми, до кінчика дедалі менші. Відрив від плодоніжок сухий.

Щедра

Старовинний гібридний сорт Файі родючої і Замку Хаутон, виведений Н.І. Павлової. Районований в Північно-Західному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному, Середньоволзька регіонах і на Уралі.

Кущі середньовисокі, дуже потужні, широкі і густі. Стволики смородини згинаються тільки у верхній частині, з рожевою на верхівках корою. Листя п'ятилопатеве, темно-зеленого кольору. Ягідки не більш 0,5 г з великими насінням. Смак солодкий з помірною кислинкою, приємний.

Щедра - один з найстаріших і відомих сортів червоної смородини

Особливості сорту:

• низька здатність до самозапилення;
• невеликий обсяг врожаю - близько 3,5 кг / кущ;
• крайня неморозостійкість квіткових бруньок;
• слабка опірність антракнозу, махровості, а також заселення смородини почковим кліщем.

Вогні Уралу

Молодий сорт (виведений 2000 року) В.С. Ільїна і А.П. Губенко, стався від Файі родючої в результаті перезапилення. Уральський і Волго-В'ятський - регіони, де, за даними Держреєстру, допустимо його вирощування.

Кущі середніх розмірів, густі, молоді пагони злегка згинаються в верхній частині, що надає кущу злегка розлогий вигляд. Листові пластинки п'ятилопатеве, невеликі. Поверхня листя насиченого зеленого кольору, трохи зморшкувата, опушення відсутнє.

Сорт Вогні Уралу виведений спеціально для вирощування в суворих кліматичних умовах

Сорт характеризується досить великими плодами, вага яких становить 0,5-1,0 м По всій кисті смородинки однакового розміру і сферичної форми, з тонкою червоною шкіркою. У Вогнів Уралу м'якоть насичено-солодкого, трохи кислуватого смаку.

Особливості сорту:

• низька потреба в штучному запиленні;
• рясно плодоносить сорт - 6,4 кг / кущ;
• зимостійкий;
• стійкий до різних захворювань.

Йонкер ван Тетс (Джонкер ван Тетс)

Голландський гібрид сортів Файя родюча і Ринок Лондона виведений ще в 1941 році. Рекомендований до розведення в Центрально-Чорноземному, Північно-Західному, Волго-Вятському регіонах.

Кущі швидкорослі, складаються з прямостоячих пагонів, дуже щільні. Кора молодих пагонів має рожевий відтінок, старі пагони гнучкі, зі світлою корою. Шкірясті листя утворюють п'ять лопатей, великі, темно-зеленого кольору. Платівка увігнута по прожилками і в незначній мірі зморшкувата. Розмір смородини трохи вище середнього - вага округлої або злегка грушоподібної ягоди становить приблизно 0,7 м Шкірочка щільна, смак м'якоті характеризується як кислувато-солодкий.

У ягід сорту голландської селекції Йонкер ван Тетс дуже тонка шкірка, тому, щоб не розтріскувалися плоди, не можна зловживати рясними поливами

Особливості сорту:

• практично не вражається різними захворюваннями;
• урожай щорічний, рясний - 6,5 кг / кущ;
• зав'язі через раннього цвітіння схильні до дії весняних поворотних заморозків.

Пізні сорти червоної смородини

Пізньостиглі ягоди радують в самому кінці сезону - масово вони дозрівають після 10 серпня.

Голландська червона

Старовинний сорт, історія виведення якого невідома. За даними Держреєстру, допускається його культивація в Північному, Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Середньоволзька, Ніжневолжском регіонах, в Західному і Східному Сибіру.

Кущі швидкорослі, густі. Молоді екземпляри прямостоячі, у дорослих кущі розлогі. Кора неодревесневших пагонів зеленого кольору з малиновим напиленням. Темно-зелене листя складені п'ятьма лопатями, центральна з яких значно довше і гостріше. Листова поверхня не має опушення, блискуча, злегка зморшкувата.

Один з найстаріших сортів, вирощуваних на території СНД - Голландська червона

Вага червоних округлих або трохи приплюснуті з полюсів ягідок Голландської червоної коливається від 0,6 до 1,0 м Смак посередній, з відчутною кислинкою. Відрив смородінок від плодоніжок сухий.

Особливості сорту:

• не вимагає запилення ззовні;
• значний обсяг врожаю - 4,6 кг / кущ;
• висока опірність шкідників і інфекцій;
• великі насіння в середніх за розміром плодах.

Розіта (Розетта)

У багатьох відкритих джерелах, а також в розплідниках червона смородина Розіта має другу назву - Розетта. Гібрид сортів Червоний хрест і Міннесота. Сорт дозволений Держреєстру до розведення тільки в Західно-Сибірському регіоні.

Кущ невисокий, щільні - виростають компактно. Кора коричнева з червоним відтінком. Темно-зеленого кольору листя складаються з трьох яскраво виражених лопатей. Шкірясті листові пластинки практично не мають опушення. Смородинки одні з найбільших серед пізньостиглих сортів - важать до 1,7 м Кисло-солодкі ягоди характеризуються майже яйцевидної формою. Довжина кисті близько 10 см.

Сорт Розетта рекомендований для вирощування на шпалері

Особливості сорту:

• середня опірність антракнозу і септоріозу;
• посухостійкий, жаро- і зимостійкий;
• врожайність з одного куща приблизно 2,8 кг.

Тетяна

Гібрид Кандалакшской і Вікторії червоною, отриманий С.Д. Елсакова і Т.В. Романової для Північного регіону.

Кущі Тетяни швидкорослі, пухкі. Стволики темнофарбовані, неізгібающіеся. Трилопатеві листя крупніше середніх, насиченого зеленого кольору. Листові пластини сильно опушені по нижньому боці, увігнуті по жилах.

Смородина сорти Тетяна відрізняється від інших темним, майже бордовим забарвленням ягід

Пензлика містять на собі 10-12 смородінок, вага яких становить близько 0,7 м Ягода кругла, вся однакового розміру, з щільною червоною шкіркою. На смак ягоди сорту Тетяна мають зовсім невелику кислинку.

Особливості сорту:

• низька потреба в запильниках;
• зимостійкість;
• продуктивність щорічна, висока - 5 кг / кущ;
• майже не уражається шкідниками і хворобами;
• не утворює падалиці.

Ненаглядна

Результат схрещування сорту Вишнева і гібрида Чудової і Голландської червоної, включений в список рекомендованих до розведення в Центральному регіоні.

Кущі невеликі, акуратні, розгалужуються слабо. Кора вікових пагонів сірого кольору, місцями відшаровується. П'ять лопатей листя мають темно-зелене забарвлення і шкірясту, матову, трохи зморщену поверхню. Листові пластинки абсолютно рівні. Смородина середнього розміру - до 0,8 г, по всій довжині кисті однакового розміру. Ягідки кулясті з червоної тонкою шкіркою, на смак кисло-солодкі.

Ненаглядна отримала свою назву за одномірні ягідки, що тісняться на кистях

Особливості сорту:

• зимостійкий;
• обсяги врожаю середні при високій самоплодності;
• низька опірність плямистостей різної етіології.

Уральська красуня

Гібрид сортів Чулковская і Файя родюча. Пройшов випробування в Уральському і Західно-Сибірському регіонах.

Кущі нижче середньої висоти, густі, але слабораскідістий. Молоді зелені пагони злегка згинаються в верхній частині, що не мають опушення. Листя п'ятилопатеве, дуже великі з темно-зеленою глянсовою поверхнею. Пластинки листя увігнуті центральними жилах. Кисть в більшості випадків не менше 7 см, досить пухка, але складається з однаково великих ягід. Максимальна маса однієї - 1,5 м Солодкий смак у плодів Уральської красуні позбавлений навіть дещиці кислинки.

Ягоди Уральської красуні славляться своїм солодким смаком

Особливості сорту:

• зимостійкий;
• продукує щороку рясний урожай - 3,5-15,5 кг / кущ;
• імунітет проти борошнистої роси, але схильність заселення огнівки і пилильщиками.

Солодкі сорти

Червона смородина досить кисла ягода, яку не всі здатні вживати "живий", тобто в свіжому вигляді. Одним з напрямків селекційної роботи є виведення солодких, десертних, сортів.

Червоний Хрест

Старовинний американський гібрид сортів Вишнева і Білий виноград.

Допуск до вирощування по Держреєстру:

• центральний;
• Волго-В'ятський;
• Середньоволзький;
• Ніжневолжскій;
• Урал;
• Західна і Східна Сибір.

Середньовисокі кущі, незначно розлогі, крона неправильної форми. Верхівки молодих голих стовбурів рожевого відтінку. Дрібні листя має п'ять лопатей і зморшкувату, матову поверхню. По центральній жилці трохи складені. Середня лопать широка, з тупою вершинкой. Довжина кисті не перевищує 6 см, щільно обвішана ягодами (маса в середньому більше 0,8 г). Смородинки досить прозорі, сплюснуті біля полюсів. Відрив від плодоніжок сухий. Смак у Червоного хреста кисло-солодкий, оцінюється за п'ятибальною шкалою на 4.

Червоний хрест - один з найпопулярніших сортів американської селекції, який знайшов визнання в інших країнах

Особливості сорту:

• не потребує штучного запилення;
• продуктивність середня - 2,7 кг / кущ;
• майже незимостійких;
• низький імунітет до антракнозу;
• вимагає родючих грунтів.

Світлана

Результат схрещування хибинских і Первенця, рекомендований до вирощування в Північному регіоні.

Середні за розміром кущі, що володіють слабораскідістий, але густою кроною. Великих розмірів, увігнуті по центральній жилці, п'ятилопатеве листя з шкірястою, глянсовою поверхнею. Плодові кисті довгі, густо обнизаний 10-13 дрібними ягідками. Середня вага близько 0,5 г. Шкірочка має світло-червоний колір, ніжна. У сорту Світлана солодкий з невеликою кислинкою смак. Плоди не мають характерного запаху.

Сорт Світлана, крім насиченого смаку, має ще одну перевагу - її ягоди не опадають з гілок при дозріванні

Особливості сорту:

• морозостійкий;
• не утворює падалиці;
• не вимагає додаткового запилення;
• продуктивність висока - 5,5 кг / кущ;
• імунітет до інфекцій і шкідників.

Сорти-новинки

Крім усього іншого роботи по виведенню нових сортів спрямовані також на отримання більш досконалих різновидів. Штучно підвищується стійкість до різних інфекцій і комах-шкідників, збільшуються розмір ягід і обсяги врожаю. А також створюються невимогливі до умов вирощування рослини.

Іллінка

Ранньостиглий сорт, результат вільного запилення Йонкер ван Тетс. Призначений для вирощування в Західному Сибіру.

Середні по висоті кущі, майже не розпадаються, густі. Неодревесневшіе пагони голі зі світло-зеленої корою. Великі темно-зелене листя складені п'ятьма шкірястими, блискучими лопатями. Листові пластинки увігнуті по жилах, згинаються донизу. Центральна лопать листа значно довше бічних. Кисті дрібні, близько 5 см завдовжки, але з великими (до 1,6 г) кулястими темно-червоними плодами кислувато-солодкого смаку.

Сорт Іллінка був включений в списки Держреєстру тільки в 2017 році

Особливості сорту:

• зимостійкий;
• самоплоден, високопродуктівен - 5 кг / кущ;
• високий імунітет до шкідників і захворювань.

Ася

Середньостиглий гібрид Чулковская і Маарсес Промінент. Області вирощування за даними Держреєстру: Західна Сибір і Далекий Схід.

Кущі середні по висоті, досить пухкі, але складені з прямостоячих пагонів. Молоді пагони зелені з червонуватим напиленням. Листя з п'яти великих лопатей темно-зеленого кольору, з загостреними верхівками. Листова поверхня має легку зморшкуватість. Кисті великі - до 11 см завдовжки. Смородинки середнього розміру, кулясті, з темно-червоною шкіркою. На смак кисло-солодкі.

Сорт Ася, який пройшов випробування в 2013 році, має довгі плодові кисті, посипані невеликими солодкими ягодами

Особливості сорту:

• зимостійкий;
• щорічно приносить урожай - 2,5-3,8 кг / кущ;
• схильний до зараження борошнистою росою і пятнистостями.

Мармеладніца

Дуже пізньостиглий гібридний сорт, отриманий від сортів Роті Шпетлезе і Маарсес Промінент, що вирощується в Центрально-Чорноземному регіоні і Західного Сибіру.

Середньовисокі кущі, щільні, напіврозкидистою. Молоді стволики мають легкий рожевий відтінок кори. Листя з п'яти темно-зелених, глянцеві лопатей, по нижній стороні з сильним повстяним опушенням. Пластинки листя рівні, не мають вигинів, але зморшкуваті. Краї листа злегка хвилясті і підняті догори. Центральна лопать значно довше бічних.

Червона смородина сорту Мармеладніца відрізняється від інших більш світлої, оранжево-червоним забарвленням ягід

Плодові кисті довжиною близько 10 см, щільно засаджені плоско ягодами (середня маса 0,8 г). Колір шкірки оранжево-червоний, видно світлі жилки. Смородина на смак кислуватий, але має високі желюючий властивості.

Особливості сорту:

• не пошкоджується морозами;
• продуктивність середня - близько 1,8 кг / кущ;
• не схильний до борошнистої роси та антракнозу.

Таблиця: сорти, рекомендовані для вирощування в різних регіонах

Відгуки садівників

Близько 10 років маю у себе цей сорт, але не знала, що вони має такий поважний вік і історію! Хочу зазначити, що Йонкер ВАН Тетс має дійсно дуже високу врожайність і смакові якості в наших умовах. Дозріває раніше більшості сортів, може довго зберігатися на кущах, смак при цьому тільки поліпшується.

Пустовойтенко Тетяна

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3803

Оцінка 4 бали за смаком у сорту Рання солодка сильно занижена.

FatMax

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=1277

Смородина Вогні Уралу, мінімум 2-річка, стартонув з такою швидкістю, як ніби чекала, що її в грунт посадять. Чесно скажу, брати побоювалася.

SoloSD

//objava.deti74.ru/index.php/topic,779868.new.html

На ділянці сортів червоної смородини багато, але ось з пізніх нам подобається сорт Мармеладніца. За смаком трохи кислувато, але дуже урожайна і висить практично до самих морозів.

піонер-2

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5758

Червону смородину пригнічує цибулю. З ненаглядного поруч ріс шніт-цибуля, так вона взагалі не росла, як тільки прибрала, почала розвиватися. З Голландської рожевої поруч росте цибуля слизун, та ж картина, буду прибирати цибулю. Ще між двох кущів посадила в цьому році сімейний цибулю, теж смородина погано розвивається.

Каліста

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1689&start=195

Желе з червоної смородини, варення, компоти - джерело вітамінів, які обов'язково потрібно заготовлювати на зиму для зміцнення імунітету. Серед величезної кількості сортів кожен неодмінно знайде саме той, що доведеться йому до смаку.