Деякі заводчики домашньої птиці вважають за краще виключно рідкісні породи, такі як аям Цемані. Дана порода курей дуже високо цінується у всіх країнах світу через незвичайної зовнішності. Справа в тому, що ці птахи мають унікальний чорне забарвлення, причому у курей в чорний колір пофарбовано не тільки оперення, але також ноги, гребінь і навіть шкіра.
Аям Цемані в перекладі з індонезійської мови означає "курка Цемані", тобто птах з однойменного селища на Середньої Яві, біля міста Соло. Багато селекціонери вважають, що ці кури є прямими нащадками диких Банківськи курей, які живуть на островах Індонезії і на Суматрі. Вважається, що оригінальні кури давно вимерли. У живих залишився тільки гібрид цієї породи разом з аям Кеду, яких розводять як високопродуктивних птахів.
У 1920 році колонізатори з Голландії вперше змогли побачити цю породу. В Європу ці птахи потрапили разом з експедицією Яна Стеверніка, який в 1998 році приїхав до Індонезії. Він постарався повністю вивчити її, а також історію її походження. У 1998 році з яйця була виведена перша курка, а в 1999 році - півень.
Опис породи аям Цемані
В даний момент не існує єдиного опису стандарту індонезійської породи.Вся інформація про історичне походження передається жителями Індонезії з покоління в покоління, але деякі факти залишаються втраченими назавжди. Найбільш детальну інформацію про цю породу можна прочитати в книзі Франса Судіра.
Сучасні птахи мають повністю чорне забарвлення пір'я. Причому чорним повинно бути не тільки оперення, але і гребінь, сережки, очі, дзьоб, ноги і навіть шкіра птиці. Будь-який прояв світлого забарвлення вважається неприпустимим, тому такі особи в подальшому не беруть участі в розмноженні, щоб зберегти стандарт породи.
Кури характеризуються середньої довжини шиєю, На якій знаходиться невелика голова. У півнів великий гребінь, який має правильні зубці і вирізи. Сережки у курей і півнів округлі, повністю чорного кольору. Особа і вушні мочки гладкі, чорні. Дзьоб короткий, але має невелике потовщення на кінці, також пофарбований в чорний колір. Очі повністю чорні, невеликі.
Шия курей плавно переходить в трапециевидное тіло. Груди курей і півнів округла, але не дуже повна. Крила щільно притиснуті до тіла, трохи підняті. Хвіст у птахів пишний, високий. Він має добре розвинені довгі коси, які повністю закривають невеликі пір'я.
Доркинг - порода курей, що відрізняється своїми широкими грудьми і смачним м'ясом.Більш докладно про них ви зможете дізнатися на нашому сайті.
Кукурудза в пароварці може вийти зовсім несмачною, якщо не знати, як правильно варити. Далі ...
У курок хвіст більш скромний, але досить великий. Гомілки і лапи довгі, чорні. Пальці широко розчепірені. У півнів є маленькі шпори.
Особливості
Аям Цемані - це унікальні індонезійські кури. Перше, що кидається в очі, це повністю чорне забарвлення. У цих курей навіть гребінець має не звичний червоний колір, а пофарбований в чорний. Це ж стосується ніг, кігтів, шкіри і навіть порожнини рота. Аям Цемані - це повністю чорні кури. Саме тому вони становлять інтерес для багатьох заводчиків.
Крім незвичайного зовнішнього вигляду, ця порода може похвалитися гарною якістю м'яса і високою яєчної продуктивністю. На жаль, Аям Цемані складно знайти у вільному продажу, так як розведенням цієї породи в Росії практично ніхто не займається. Деяких особин можна купити у приватних заводчиків, однак вони не можуть гарантувати їх чистоту.
Не варто забувати, що вони походять від Банківськи курей, тому вони досить добре літають. Через це у дворі для вигулу потрібно робити дах, щоб поголів'я не полетів. Також утримання птиці може ускладнюватися через її недовірливості.Вони намагаються не контактувати з людиною, уникають його.
Зміст і вирощування
Заводчикам, які все-таки змогли знайти цю рідкісну породу, слід відповідально ставитися до її змісту. Аям Цемані була виведена в Індонезії, де ніколи не випадає сніг, тому для цих курей потрібно облаштувати дуже теплий пташник. Для цих цілей ідеально підійде дерев'яний сарай з дерев'яною підлогою. В якості підстилки потрібно використовувати суміш сіна і торфу, причому його товщина не повинна бути менше 5 см, інакше птиці будуть мерзнути.
У холодну пору року в пташнику слід організувати гарне опалення. Всі вікна додатково заклеюються або на них прикріплюються рами для утеплення. Також для утеплення можна використовувати звичайну піч, яка облаштовуватися по середині приміщення, де будуть жити птиці.
Після завершення будівництва пташника, потрібно обов'язково перевірити, чи немає протягів.Аям Цемані дуже чутливі до дію холодних температур, тому навіть невеликий протяг може стати причиною застуди у курей. Якщо всі умови утримання будуть дотримані, то птиці прекрасно приживуться навіть в Росії.
Не варто забувати, що всі індонезійські породи потребують регулярного вигулі. Для цього добре підійде зелений сад або невелика зелена галявина. На ній птиці збиратимуть опале насіння і комах, які прекрасно доповнюють раціон.
додатково в корм можна насипати яєчну шкаралупу, пісок і невеликі камені. Ці мінеральні добавки поліпшують травлення птиці, а також перешкоджають закупорці зоба. Також можна додавати в корм вітаміни. Особливо це стосується годування в зимовий період.
Характеристики
Жива маса курей становить 1,2 кг, а півнів - від 1,5 до 1,8 кг. Середня несучість складає до 100 яєць в перший рік продуктивності.Несучки відкладають темні яйця, які мають масу до 50 м Виживання молодняку і дорослих особин становить 95%.
Де можна купити в Росії?
Продажем інкубаційних яєць, добових курчат, молодих і дорослих займається "пташина село". Це єдина птахоферма, де можна купити цю рідкісну породу за цілком прийнятною ціною. Господарство територіально розташоване в Ярославській області, в 140 км від Москви. Більш детальну інформацію щодо наявності яєць, курчат та дорослої птиці можна по телефону +7 (916) 795- 66-55.
аналоги
- У світі не існує жодної породи, яка по своєму забарвленню хоча б чимось нагадувала аям Цемані. Однак в якості декоративної породи родом з Індонезії можна використовувати курей бентамок. Вони мають приємний зовнішній вигляд, невеликий розмір, а також не вимогливі до дотримання особливих умов утримання. Крім того, ці птахи поширені по всій Росії, тому їх можна купити набагато дешевше, ніж аям Цемані.
- Для любителів незвичайних порід курей можуть підійти Малі голошейкі. Вони мають чорне забарвлення. Однак тіло залишається світлим, а гребінь, особа і сережки пофарбовані в червоний колір. Цих птахів можна також без проблем придбати на будь-якому господарстві в Росії.
висновок
Аям Цемані - це рідкісна порода курей родом з Індонезії. Вона відрізняється від інших курей повністю чорним забарвленням шкіри, гребеня, сережок і оперення. Через свого незвичайного забарвлення жителі Суматри часто застосовували цих курей в ритуальних цілях. Навіть зараз деякі європейські та американські заводчики впевнені, що ця порода приносить удачу.
