Вирощування базиліка з насіння на розсаду Посадка і догляд у відкритому грунті Види і сорти з фото

Pin
Send
Share
Send

Вирощування базиліка у відкритому грунті Вирощування базиліка з насіння на розсаду фото

Базилік - пряна рослина. Родом з Азії, де росте в теплому кліматі. У помірних широтах вирощують тільки через вирощування розсади.

Ця ароматна зелень виглядає декоративно. Трав'янистий кущик заввишки 20-60 см густо вкритий листочками овальної форми з загостреними верхівками. Вони розташовуються ярусами, поверхня листових пластин глянцева, колір зелений або темно-фіолетовий. В кінці червня-початку серпня базилік починає цвісти. Квіточки дрібні, білястого забарвлення, збираються в колосовидні суцвіття.

Вирощування розсади базиліка з насіння в домашніх умовах Коли садити

Сходи базиліка фото

Приступайте до посіву базиліка на розсаду в кінці березня - початку квітня. Візьміть широку ємність, наповніть живильним грунтом (торф, перегній, садові земля в рівних пропорціях).

  • Закладайте насіння на глибину не більше 1 см.
  • Можете сіяти часто - міцні екземпляри надалі розсадите по окремих ємностей, а від слабких позбудьтеся.
  • Грунт зволожите, накрийте посіви склом або плівкою, підтримуйте температуру повітря в межах 26-27 ° C.
  • Провітрюйте парник, позбавляючи від конденсату, підтримуйте вологість грунту.
  • Сходи з'являться приблизно через 10 днів.

Підрослу розсаду базиліка потрібно пікірувати фото

  • З появою двох-трьох листочків розсадите по окремих ємностей.
  • Ідеальним варіантом буде дорощування розсади в теплиці. При відсутності такої можливості, вирощуйте на підвіконні східної чи західної спрямованості.

Розпікувати розсада базиліка фото

  • Підтримуйте оптимальну вологість грунту, не допускаючи ні пересихання, ні перезволоження.
  • Від надмірної вологи розсаду може вразити чорна ніжка. В такому випадку обробіть рослини розчином мідного купоросу (на 2 л води 1 ч. Л. Порошку).
  • Коли розсада трохи підросте і випустить кілька пар справжніх листків, її слід прищипнути (зрізати верхівкову частину втечі).

Як прищипувати розсаду базиліка фото

Відрізавши верхню пару листочків разом з точкою зростання, ви отримаєте приблизно такий результат, як на фото внизу:

Розсада базиліка після прищіпки фото

Через деякий час в точці зрізу рослини пустять додаткові пагони, завдяки чому кущики будуть густішими і облиственими:

Розсада базиліка дала бічні пагони після прищіпки фото

Кожні 2 тижні слід підгодовувати розсаду. Вносьте комплексні мінеральні добрива: фосфор, калій, азот у співвідношенні 5: 3: 2.

Розсада базиліка, готова до висадки фото

Потроху Загартовуйте розсаду. За 10-7 днів до посадки у відкритий грунт на денний час виносьте на свіже повітря.

Також за 7-5 днів до пересадки слід скоротити полив.

Як посіяти базилік в домашніх умовах відео:

Що робити якщо розсада базиліка переросла відео:

Підготовка ділянки під посадку базиліка

вибір місця

Теплолюбні рослини потрібні відповідні умови. Підберіть відкритий сонячний ділянку на південній або південно-східній стороні. Протяги і холодні пориви вітру можуть нашкодити рослині. Висаджуйте базилік в затишному місці: уздовж парканів, будівель, серед чагарників.

Грунт необхідна легка, пухка, родюча, проникний для води і повітря.

попередники

Бажані попередники: огірки, томати, горошок, квасоля, боби, сочевиця, люпин. Не слід культивувати базилік на одному і тому ж місці кілька років поспіль, оскільки це провокує захворювання фузаріозом (бурі плями на листі). Повертати базилік на колишнє місце можна через 5 років.

підготовка землі

Підготовкою ділянки слід зайнятися восени. Під перекопування внесіть в розрахунку на 1 м²: від 3,5 до 5 кг компосту або перегною, 22 г суперфосфату, 12 г калійної солі.

Посадка розсади базиліка у відкритий грунт

Як посадити базилік в грунт фото

Пересаджувати розсаду можна, коли повністю мине загроза поворотних заморозків (останні дні травня-початок червня).

  • Висаджуйте рядами, дотримуючись між кущами дистанцію 20-25 см, міжряддя - 30-35 см.
  • Зробіть ямочки відповідно до розміру кореневої системи рослини, добре полийте (близько 1 л теплої води в кожну лунку).
  • Вийміть рослини з ємності разом із земляною грудкою, перевалить в лунку, трохи заглиблений стебло до перших справжніх листків.
  • Акуратно притисніть пальцями грунт навколо рослини.
  • Рясно полийте посадки, в перший час бажано зробити притенение.

Подальший нагляд простий: своєчасні рясні поливи, прополка і розпушування грунту. Корисно замульчувати міжряддя, щоб скоротити кількість поливів і позбутися від бур'янів.

Вирощування базиліка з насіння у відкритому грунті

Сіяти базилік потрібно в кінці березня-квітні, якщо хочете встигнути виростити повноцінні кущики з ароматною зеленню.Щоб посіяти базилік насінням відразу в грунт, необхідно підготувати парничок: накрити дуги плівкою або спорудити парник зі старих віконних рам. Земля повинна добре прогрітися, щоб сіяти базилік.

Сійте неглибоко, до 1 см в глибину. Відстань між борознами - 15-20 см. Полийте, щоб вода не застоювалася, і укрийте парник. Провітрюйте в сонячну теплу погоду, не допускаючи підвищення температури всередині парника більше 24 ° С. У теплі дні зовсім відкривайте. Сходи проріджують 2-3 рази, залишаючи між рослинами в кінцевому підсумку 8-10 см. Над 2-3-їй парою листочків прищипните центральний втечу. Пересаджувати підрослу розсаду на постійне місце при відсутності загрози нічних заморозків за схемою 25х30 см.

Як доглядати за базиліком у відкритому грунті

Укриття від холоду

Найголовніше в догляді - забезпечення тепла. При найменшій загрозі сильного похолодання на ніч слід вкривати плівкою. Більше це стосується великих посадок, коли метою є збереження товарного вигляду зелені. Щоб виростити кілька кущиків для особистого використання, такий клопіт не потрібні.

Полив і розпушування

Забезпечуйте рясний полив, але не допускайте застою вологи.Вода для поливу повинна бути теплою, відстояною, вносите її через лійку, переважно у вечірні години.

Щотижня проводите розпушування грунту, бур'яни видаляйте регулярно.

прищіпка

Прищипування базиліка фото

Регулярно прищипують базилік, видаляючи квіткові кисті. Так ви поліпшите розгалуження куща і збільшите зелену масу, а також тривалість вегетації рослин.

підживлення

Для накопичення вітамінів і ароматичних речовин рослині потрібні підгодівлі:

  • Першу внесіть через 10-15 днів зростання у відкритому грунті, наступну - ще через 3-4 тижні.
  • Підгодовуйте нітрофоскою (2 ст. Л. На 12 л води, вносите 3 л розчину на 1 м²).

Як зрізати базилік

Перший урожай можна збирати до початку цвітіння (приблизно в кінці липня): акуратно зріжте гілочки з верхньої частини рослини, залишаючи біля основи пагонів частина листя. У серпні настане цвітіння, з'являться нові більш ароматні листочки (в період цвітіння концентрація ефірних масел максимальна). Приступайте до збору другого врожаю. Для подачі на стіл гілочки можна зрізати в будь-який час. На початку вересня можна викопати кілька кущиків базиліка і посадити в горщики.Тим самим ви забезпечите себе свіжою зеленню на зимовий період.

Листя можна вживати у свіжому вигляді, солити, сушити. Для просушування підготуйте широкі листи, накрийте їх тканиною, розкладіть гілочки тонким шаром. Сушіть в темному місці в добре провітрюваному місці. Про готовність свідчить наступне: стебла повинні з легкістю ламатися, листя будуть розтиратися в порошок. Зберігайте в скляних або порцелянових банках, які герметично закриваються.

Види і сорти базиліка з фото і назвами

Нараховують більше 150 видів рослини, розглянемо найбільш популярні.

Базилік запашний або камфорний Ocimum basilcum

Базилік запашний або камфорний Ocimum basilcum фото

Найпоширеніший вид. Кущик росте до півметра заввишки, листя зеленого кольору, мають терпким смаком.

сорти:

Magical Michael - відрізняється дуже рясним кущінням.

Базилік запашний сорт Ocimum basilcum Mammoth фото

Mammoth - листові пластини більші, в смаку переважає гіркота.

Базилік запашний сорт Ocinum basilicum 'Genovese Gigante' фото

Genovese Gigante - особливо популярний в Італії завдяки вишуканому смаку і аромату.

Базилік коричний або мексиканський Ocimum basilicum 'Cinnamon'

Базилік коричний або мексиканський Ocimum basilicum 'Cinnamon' фото

У листочків присутній тонкий присмак кориці.

базилік фіолетовий

Базилік фіолетовий фото

Листові пластини великі, фіолетового кольору, відрізняються ніжним смаком.

сорти:

Базилік фіолетовий сорт Purple Ruffles Basil фото

Osmin Purple - має листочки темно-фіолетового кольору.

Базилік фіолетовий сорт Red Rubin фото

Red Rubin - листя фіолетово-пурпурні.

Purpurascens - смак зелені терпко-солодкий.

базилік лимонний

Базилік лимонний фото

Листя яскраво-зеленого кольору, мають насиченим лимонним ароматом і таким же присмаком.

сорти:

Basilico Genovese - листочки округлі.

Basilico Napoletano - лимонний аромат виражений найбільш яскраво.

Pin
Send
Share
Send