Як посадити волоський горіх: поради та рекомендації

Волоський горіх - досить невибагливе дерево, плоди якого зміцнюють імунітет, мозкову діяльність, нервову систему. Рослина живе близько 300 років, вперше було завезено з Греції, тому й отримала таку назву.

Для отримання плодоносного рослини потрібно знати деякі правила висадки та догляду за цими ласощами.

Вибір посадкового місця і підготовка

Волоський горіх - велике дерево. Його загальний діаметр становить 20 метрів, висота - 25, а довжина коренів - 3,5. Тому перед посадкою потрібно розрахувати місце для вирощування. Воно повинно знаходитися на деякій відстані від будинку, інакше коріння зашкодять фундамент. Між саджанцями або насінням потрібно залишити не менше п'яти метрів.

Важливо визначити тип посадки - за допомогою насіння або саджанців. Перший спосіб є найпоширенішим. Найкраще знайти сорт, який зможе витримати місцевий клімат.

Підготовка насіння

Висаджувати можна восени або навесні. При весняній посадці, за 4 місяці, проводять стратифікацію насіння. Це необхідно, щоб плід проклюнулся. Потрібно покласти насіння в ємність з вологою тирсою або грунтом ребром вгору, засипати все ще одним шаром, і віднести в приміщення з температурою від 0 до +5 градусів. Кожні три тижні горіхи витягувати і провітрювати, а тирса зволожувати. Робити цю процедуру необхідно 4 місяці. Після цього відправити насіння на просушку на сонці протягом 4 днів.

Ще один спосіб весняної посадки: помістити горіхи в воду, залишити при температурі +10 градусів на 5 діб, потім витягнути ті з них, що впали на дно, а від плаваючих на поверхні позбавитися. Все решта, особливо ті, що проросли, відправити в сухий пісок для просушування на 4 дні.

При осінній посадці стратифікація і просушка не потрібні.

Нюанси висаджування насіння і саджанців

Посадка найчастіше проходить навесні, в квітні. Плоди закладають в землю на глибину 11 сантиметрів. Важливо правильно укладати, швом вгору, інакше перші плоди з'являться на 3-4 роки пізніше, ніж зазвичай. Перед безпосередньою посадкою грунт роблять живильним, змішуючи його з перегноєм.

Висаджування пророщених саджанців краще проводити в квітні, використовуючи 2-х річні рослини. Дерева дуже тендітні, тому викопування і транспортування повинна проходити акуратно. Корінь обрізають до 40 сантиметрів, а зріз змащують глиною. Глибина лунки - 1 м., Діаметр - 0,5 м. Коренева шийка повинна бути вище землі приблизно на 4 см.

Перша обрізка гілок проходить в два роки. Формувати крону дерева можна до 4-х років, після чого потрібно проводити тільки обрізку слабких гілок.

Як виростити горіх в горщику?

Для вирощування дерева в горщику треба підготувати удобрення землю, або придбати її в спеціалізованому магазині. У першому випадку потрібно додати в горщик об'ємом 30 сантиметрів на третину дренаж, а потім грунт.

Оброблений плід додати в лунку глибиною 8 сантиметрів, засипати грунтом, а потім тримати при температурі +28 градусів близько 5 днів. Після горщик поставити в кімнату і постійно зволожувати. Раз в 4 роки рослина пересаджувати в іншу ємність, обрізається третину кореневої системи.

Як доглядати за горіхом?

Догляд за рослиною, перш за все, полягає в хорошому поливі. Кожен саджанець поливають 2 рази в місяць, в жарку пору - 3 рази. На одну рослину йде близько 3-х відер води. Дерева заввишки вище 4-х метрів поливають рідше і менш рясно. З десятирічного віку потрібно припинити полив.

Удобрювати волоський горіх потрібно 2 рази в рік - у квітні і жовтні. Навесні використовують речовини, які містять азот.

Варто мати на увазі, що комплекси таких прикорму призводять до появи хвороботворних бактерій, якщо перестаратися. Восени потрібні фосфор і калій. Купувати краще гранульовані комплекси, оскільки вони швидко переходять в засвоювану форму, на відміну від порошкоподібних добрив. Після того, як дерево почне приносити плоди, протягом перших двох років необхідно припинити використання азоту в якості добрива.

Дуже важливо вчасно видаляти зайві гілки. Робити це краще на початку літа, залишаючи 5-7 сантиметрів, а на наступний рік зрізати до кінця, змастивши їх деревною смолою. Чотирирічним рослинам потрібно видаляти тільки слабкі і старі гілки.

Навколо стовбура потрібно насипати будь органіки або компосту. У перший час життя саджанця це особливо важливо для збереження вологи влітку, а взимку мульчування захищає землю від замерзання. Робити це потрібно тільки в перші кілька років, потім дерево зможе загартуватися саме.

Природних ворогів у волоського горіха немає, оскільки його запах відлякує шкідників, обробляти його не потрібно.

Містер Дачник: щеплення і розмноження на дачі

Оскільки черешки не вкорінюються, отримати бажаний сорт можна, тільки прищепивши його до іншого дерева. Краще, щоб рослині було близько 2-х років. Щеплення роблять, якщо є дійсно хороший сорт, наприклад, маньчжурський, або вже посаджений не виправдав очікувань і є держак більш гідного волоського горіха.

Зазвичай використовують спосіб щеплення "окулірування вічком" - кора з ниркою знімається у вигляді напів-трубки, робиться такий же виріз на підщепі (живці) і з'єднується з деревом. Місце щеплення потрібно закріпити плівкою або стрічкою до повного загоєння.

Розведення на дачі зазвичай відбувається з насіння, які без обробки висаджують восени. Приблизно через два роки дерево дає перші плоди, а ще через вісім років - вже значний урожай.

Для зручності нижче наведена таблиця по догляду за волоським горіхом:

Волоський горіх - дерево, яке легко посадити, пристосований до суворих умов, не вимагає багато поливу, але дає дуже корисні плоди. Вирощування рослини в Підмосков'ї можливо.

Корисний бліц: щоб в очікуванні перших плодів горіха не втрачати час, посадіть чагарники, наприклад, малини. За час, поки він буде рости і розвиватися, чагарники будуть давати плоди, протягом 10 років.

Кілька цікавих фактів про волоському горісі:

• Через схожість у зовнішності з мозком, вважається, що він - окрема форма життя, під шкаралупою якої знаходиться "міцна сім'я". Звідси точка зору, що поїдання волоського горіха - вбивство життя.
• У стародавній Греції він користувався особливою цінністю через безліч поживних речовин, а ось простим людям є його заборонялося, оскільки влада не хотіла, щоб народ став умнеть.
• У науці він зовсім і не є горіхом, а відноситься до виду "кістянка".
• "Любить залізо". Як з'ясувалося, забитий в стовбур цвях покращує якість плодоношення, а також сприяє ранній появі плодів.
• Всього 400 грам в день можуть замінити повноцінний раціон їжі. При цьому, в них буде міститися всі необхідні елементи для повноцінної роботи організму.
• Статистика: 100 грам горіха можуть замінити 300 гр. цільнозернового хліба або 700 гр. картоплі.

Дивіться відео: Вирощування волоського грецького горіха (Листопад 2024).