М'ясо - основний інгредієнт тисячі страв. З свинячого або яловичого фаршу можна приготувати апетитні котлети або соковиті ковбаски. Яловичина Веллінгтон, італійський соус Болоньєзе і запіканка з меленим м'ясом - витвори кулінарного мистецтва для будь-якого святкового торжества. А ось ніжне буріто, бургер "Sloppy Joe" або рулет з лаваша - ідеальний варіант для ланчу. З м'ясорубкою Philips HR2713 / 30 ці шедеври стануть постійними ласощами сім'ї. При цьому додаткові насадки дозволяють зробити багато іншого.
можливості м'ясорубки
Номінальна потужність електромотора складає 450 Вт для обробки м'яких продуктів: овочів, фруктів, рибного або курячого філе. Щоб впоратися зі свининою, цибулею або яловичиною, потенціал двигуна становить 1 Потужність 600 Вт. У зв'язку з цим за 1 хв. господиня може перебити 1,7 кг свіжого м'яса.
Тривалість безперервної роботи апарату складає максимум 5 хвилин. Якщо він сильно нагрівається, то потрібно дати йому час охолонути.
У комплекті до м'ясорубці йде пара решіток з діаметром отворів в 5, а також 8 мм. Для приготування ковбасок передбачені дві насадки: тонка (12 мм), а також велика (22 мм).У підсумку можна приготувати соски або сардельки. Для пікантності смаку в фарш додають твердий сир.
Характерною особливістю цієї моделі є наявність насадок для приготування соку. Спеціальний блок для соковижималки, вал, фільтр, кільце ущільнювача, а також спецнасадка роблять фреш неповторним. Крім іншого, є три типи насадок-барабанів для нарізки:
- велика терка;
- скибочками;
- дрібна терка.
Любителям арабської кухні сподобається наявність порожнистої насадки для приготування кебе (м'ясні ковбаски, котлети або пиріжки з начинкою).
Щоб на виході отримати більше соку, м'якоть рекомендують пропустити через м'ясорубку кілька разів.
переваги
Корпус м'ясорубки Філіпс HR2713 / 30 зроблений з міцного пластику. Завдяки компактним габаритам її легко мити і зберігати навіть на маленькій кухні. До інших особливостей техніки можна віднести наступне:
- Матеріал насадок-барабанів і ножів - нержавіюча сталь. При контакті з продуктами вони не окислюються, а значить, залишаються довше гострими і не псують м'ясо смаком металу.
- Автоматичне регулювання гвинта і ножа дозволяє встановити насадку потрібним чином. В результаті м'ясорубка НЕ буде жувати м'ясо.
- Спеціальні аксесуари для очищення. На решітку слід надіти цей блок і промити під краном.
- Сполучна шестерня зроблена з металу. Якби вона була з пластика, то при великому навантаженні зламалася, а замінити її неможливо.
- Система захисту. Автоматичне відключення при перегріві. Також на моторі є пластмасова втулка. Вона захищає його від механічних пошкоджень (кісточок і твердих предметів).
Знайти цю чудо техніку можна на Аліекспресс за ціною 4 098 руб. Це зі знижкою. В інтернет-магазинах така м'ясорубка Філіпс коштує від 5 до 9 тисяч рублів (від 2 555 грн. До 2 559 грн.). Зіставлення характеристик допоможе зробити мудрий вибір!