Всіма улюблені помідори досить просто виростити не тільки на присадибній ділянці або в теплиці. Сучасні селекційні сорти томатів дозволяють прикрасити міське житло і одночасно побалувати себе смачними, своїми руками вирощеними, екологічними "овочевими фруктами".
Однак, в будь-якому випадку, для гарантії отримання позитивних результатів, слід уважно поставитися до вибору відповідних сортів. Розглянемо фото, короткий опис і основні переваги як нових, так і найпопулярніших сортів, які підійдуть для вирощування в Ростовській області і в середній смузі Росії.
Золоті яблука - томатне різноманіття вибору
Перш ніж вибрати потрібний сорт, крім розглядання фото, необхідно уточнити - чи підходить він за такими параметрами:
- час дозрівання плодів - суперранні, ранні, середні та пізні сорти;
- детермінантні - низькорослі і скоростиглі види помідорів;
- індетермінантні - високорослі (до 3-х м) і многоурожайние томати;
- супердетермінантние - карликові сорти "для підвіконь" з 2-3 суцвіттями;
- Напівдетермінантні - ідеальні варіанти для вирощування в теплицях;
- штамбові види - низькорослі сорти з товстим, прямостоячим стовбуром, який не вимагає підв'язки та пасинкування - відмінний вибір для великих присадибних господарств;
- відповідність сорту і ph-грунту;
- вид запилення квіток;
- F1 - високоврожайні, стійкі до хвороб, витривалі, гетерозисних гібриди першого покоління, без можливості збору насіннєвого матеріалу;
- розмір плодів і форма суцвіть - биф (особливо великі), дрібноплідні (менше 30 г), кистьові, черрі (дрібні плоди із збільшеною кількістю сухої речовини в клітинному соку).
Новомодні екзотичні кистьові сорти
Знайомство з кистьовими різновидами, почнемо з новинки сезону - помідори Рапунцель. Опис сорту рясніє відсилання до казки братів Грімм і схожістю плодоносних кистей (до 40 плодів на одній) з довгими косами у заточеною принцеси. Новинка була представлена компанією SpringTrials на американській сільськогосподарській виставці в 2014 році. Автори сорту - підрозділ Vegetalis британської корпорації FloraNova.
Рапунцель. Дуже високорослий гібрид з довжелезними каскадних батогами червоних, середнього розміру, дуже солодких плодів, придатних тільки для вживання в свіжому вигляді.Поєднує в собі відмінні смак, високу врожайність і виняткову декоративність.
Апрікот Дримс. Розкішна предтеча томатів Рапунцель, від тієї ж компанії FloraNova, Vegetalis. Доступний і перевірений, досить скоростиглий (всього 50 днів) сорт з "зростанням" 60 см і 20-30 слівообразнимі., Абрикосового кольору, плодами на батоги.
"Замінити" Рапунцель і Апрікот Дримс можна сортами:
- Суперсвіт 100 (голландська селекція);
- Бусики (японська селекція);
- Вишня чорна (Нідерланди).
Друге пришестя диких томатів
Тим, хто не встиг виростити розсаду в цьому році, варто звернути увагу на світовий хіт поточного сезону - томати анісолістние (дикий, бедренецелістний, смородінолістний, "дика смородинка", смородіновідний), які до сих пір можна зустріти в американських лісах.
Анісолісти відмінно переносять низькі температури - їм не страшні поворотні весняні заморозки, і вони рясно плодоносять, 3-5 кг з однієї рослини, з ранньої весни і до перших морозів. Дрібні дикі плоди, менше 1 см, мають солодкий збалансований смак, відмінно вялятся в "родзинки" просто в сухому приміщенні. Вони прикрасять паркани і стануть незамінними для створення живоплотів.У південній частині середньої смуги і на півдні Росії чудово показав себе анісолістний сорт Світ Піа.
Збираємо томати з весни і до осені
Представляємо вашій увазі невеличкий "Помідорова каталог" сортів, які заслужили популярність в середній смузі і на півдні Російської федерації.
переможець. Насіння висівають у відкритий грунт. Низькорослий (до 70 см), ранньостиглий кущ з ребристими плодами подовженої форми, вагою від 70 до 130 г, придатними для маринування.
дзвіночок. Невибагливий, ранньостиглий, супернізкорослий - 40 см і урожайний (до 2,5 кг) сорт. Червоні плоди вагою до 60 г, придатні для всіх видів заготовок на зиму.
Прима Дона. Високоврожайний сорт раннього дозрівання, з висотою стебла до 90 см і багатокамерними, подовженими, червоними помідорами (до 120 г). Цей сорт відмінно переносить посуху і спеку.
Подарунковий. Безукривной, жаростійкий, середньостиглий томат з висотою стебла до 80 см, з ідеально круглими плодами (150 г) і високою урожайностью- до 3 кг з куща. Ці помідори добре підходять для виготовлення глутамат-продуктів.
Зірниця. Акліматизований до спеки і посухи. Сорт - середнього терміну визрівання, средневетвістий. Швидко зростаючий кущ досягає висоти 90 см.Урожайність - до 3,5 кг. Плоди червоно-рожевого відтінку (90 г) з дуже насиченим смаком.
Титан. Сорт среднепозднего дозрівання. Незважаючи на невелику висоту (70 см), характеризується високою врожайністю - до 4,5 кг. Круглі, червоні плоди набирають вагу до 160 г і мають яскраво вираженим власним Помідорова смаком.
фініш. Сорт дуже стійкий до хвороб і утворення тріщин на плодах. Детермінантний, середньопізній сорт з щільними, червоними, круглими плодами (90 г) і врожайністю до 8 кг.
Єрмак. Високоврожайний, компактний (50 см), пізній сорт з червоно-помаранчевими плодами (75г), які чудово зберігаються і відмінні для засолювання.
Рома. Голландський гість (до 1, 5 м), з дуже рясним і розтягнутим періодом плодоношення. Червоні вершки (до 100 г) - універсального застосування і особливо ідеальні для консервації у власному соку без шкірки.
оранжеві сливки. Урожайний (6 кг) сорт з висотою куща до 150 см, який плодоносить з початку липня і до настання перших заморозків. Помідори відрізняються делікатним кисло-солодким смаком і хрумтять як молоденькі огірочки.
Вирощуємо тепличні помідори
В умовах Ростовської області, для продажу і власного споживання, дуже багато споруджують опалювальні теплиці і займаються вирощуванням двуоборотних томатних культур.Для відмови від постійної обробки пестицидами, підвищення захисту від вертіціллёза і бактеріозу, для теплиць слід вибирати тільки гібридні сорти з приставкою F1. Пропоновані "весняні" різновиди відмінно зарекомендували себе і в теплицях середньої смуги.
Бокеля. Високорослі рожевоплідний томати, насиченого кольору і округлої форми, вагою до 120 г. Кущ формують в 3 стебла.
Манон. Урожайний вид красноплодной, середнього і великого розмірів, кубовидний томатів (від 130 г і вище). Відмінна риса - гарна зав'язування плодів навіть при підвищених температурах і чудова лежкість.
драйв. Кистьові томати з вагою плодів 160-180 г. Дуже добре переносять тяготи транспортування. Легка кислинка, округла форма і яскраво-червоний колір плодів заслужили відмінну репутацію у споживачів.
Для другого обороту вирощування тепличних томатів в осінньо-зимовий і зимово-весняний період, рекомендуються такі гібридні сорти:
- Гілгал. Унікальний тепличний, але компактний кущ. Єдиний гібридний биф-вид, у тому числі перша суцвіття утворюється після 6 листа. Урожайність - 35 кг / м². Відрізняється добре переноситься перепаду температур.Дозрівають плоди через 10 днів після Малікі.
- Маліка. Червоні биф-плоди з вагою понад 200 г, які дозрівають за все через 100-110 днів і дають урожай до 18 кг / м².
- Симона. Біф-гібрид LSL-типу (Long shelf life) з "довгим життям на полицях". Кущ компактний - до 70 см. Плоди - мінімум 300 м
- Шелф. Салатний, середньостиглий, середньорослий (75 см), детермінантний вид LSL-типу. Відмінні смакові якості. Вага червоних плодів - до 200 г.
Смачний і корисний декор для клумб і квартир
Міський балкон, лоджію або підвіконня можна не тільки перетворити в барвисту Помідорова оранжерею, а й користуватися томатними дарами з ранньої весни до глибокої осені. Для того щоб фото стали реальністю, знадобляться зовсім невеликі зусилля.
Балкони Елоу (Ред). Пасльонових декоративне деревце від німецьких селекціонерів. В цьому випадку, всім відома, німецька "акуратність" межує з конформізмом - все кущики виростають однакового розміру 25-26 см. Для досягнення хорошого результату необхідні вікна, що виходять на південь. Томати витримують коктейльне консервування.
балконне диво. Сама перевірена "квартирна" різновид томатів з висотою кущів до 60 см, плоди на яких визрівають навіть в умовах поганої освітленості.З одного дерева можна зібрати 2 кг дрібних червоних томатів (50 г), що витримують консервацію і засолювання. Балконне диво відноситься до нечисленних сортам помідорів, які витримують глибоку заморозку. Висаджувати насіння для розсади можна вже в середині грудня.
бонсай. Тіньовитривала, низькоросла (20-25 см) рослина, з особливою стійкістю до нестачі поживних речовин. Невеликі томати (зо г) - дуже солодкі і тільки придатні тільки для салатного застосування. Томат відмінно відчуває себе не тільки в квартирних умовах, але і може прикрасити пристовбурні кола дерев, виконувати роль поребриків або стати яскравою плямою на затінених ділянках клумб. Бонсай виділяється особливою декоративністю - дозріваючи, плоди поступово змінюють забарвлення від зеленого до глибокого пурпурного відтінку, проходячи через жовтий, рожевий і помаранчеві кольори. Особливістю вважається "зберігання на гілках" - тривала можливість не зривати дозрілі плоди.
Крихітка Тім (Tiny Tim). Суперелітний, англійська карликовий сорт для цілорічного вирощування на добре освітлених ділянках! Час до першого врожаю всього 45-50 днів. Крихітні червоні ягідки (1 см) зібрані в "виноградну кисть".
Золоте гроно. Один з небагатьох і доступних представників, що годиться для ампельного вирощування! В описі сорту підкреслено, що він вимогливий до тепла і підтримки постійної вологості повітря (60-65%).
Виростити красиві і смачні помідори - справа не дуже складна і цілком здійсненне. Посадіть поруч з Помідорова кущами кріп, базилік, крес-салат, селера, листовий салат, кустовую квасоля і підвищена врожайність гарантована.