Опис і фото твердокорой сортів гарбуза

Яких тільки гарбузів не буває: плоскі і круглі, яскраво-помаранчеві і блідо-жовті, в цяточку і в смужку, в формі глечика і змієподібні. Різноманіття видів і сортів цієї овочевої культури просто вражає, і городники все важче зробити вибір. Про те, як підходити до вибору гарбуза, які бувають види і сорти, розповімо в даній статті.

Особливості твердокорой сортів гарбуза

Гарбуз - типовий представник сімейства гарбузових. Виділяється ця культура великою різноманітністю сортів, які відрізняються м'якістю кори, смаковими якостями, формою плодів. За цими характеристиками розрізняють три групи гарбуза:

• мускатна (відрізняється округлими або циліндричними плодами і м'якою кіркою);
• великоплідна (характерна м'яка кірка);
• твердокорая (відрізняється дерев'янистої кіркою і округлими або циліндричними плодами).

Сорти твердокорой гарбуза (Cucurbitapepo L.) схильні до витягування з різко-гранованих, борознистих стебел батогів, що досягають 7 метрів. У той же час існують короткостеблевие, кущові форми. Уздовж них розвиваються темно-зелені п'ятилопатеве листя з шорсткою, грубою поверхнею. Квітки у цієї овочевої культури мають прямостоячі загострені пелюстки яскраво-оранжевого або насиченого жовтого кольору. Квітконіжка опушена і товста. Після цвітіння формуються зав'язі, які в міру розвитку змінюють форму, малюнок кори і забарвлення. Найчастіше плоди мають округлу, оберненояйцеподібні форми і відрізняються жовто-оранжевим забарвленням і ребристою поверхнею.

Насіння кремові або жовтувато-білі, овальної форми, середніх розмірів і вагою близько 0,2 г перебувають в середині плоду. Відмітна особливість - сильно втиснутий ободок і загострений носик. Кращі твердокорой сорти гарбуза:

• Акорн;
• Веснянка;
• Дачна;
• Юнона.

Твердокорой сорти з описом і фото

Сьогодні на теренах пострадянського простору успішно культивується більше 30 видів гарбуза твердокорой. Виділимо кращі сорти для тих, хто бажає вирощувати цей вид гарбуза.

Голосемянка

Якщо ви шукаєте твердокорой сорти гарбуза для відкритого грунту, то варто звернути увагу на Голосемянку - її можна висаджувати в будь-якому регіоні нашої країни. При правильному догляді ця гарбуз пускає довгі, розгалужені в різні боки батоги. Листя у рослини середнього розміру, сильно розсічені, зеленого кольору з легкої плямистістю.

Плоди Голосемянкі овальної форми, з темно-зеленою кіркою, гладкі на дотик. Можуть досягати до 6 кг ваги. М'якоть жовтого кольору, несолодка на смак, щільна і хрустка. Насіння без твердої оболонки, темно-зеленого кольору, містять корисні вітаміни Е, В1, В2. При правильному догляді можна досягти врожайності в 500 ц / га.

Веснянка

Сорт гарбуза Веснянка ранньостиглий і призначений для столового вживання.Розвивається в формі куща і формує в більшості випадків 5-6 невеликих батогів зі скороченими междоузлиями. Батіг по центру також помірної довжини.

Листові пластини у Веснянки світло-зеленого кольору, середніх розмірів у формі сильно розсіченого п'ятикутника. Їх поверхню уздовж жилкования покрита білою плямистістю.

Плоди у цього сорту невеликі - 0,6-3 кг. Вони пофарбовані переважно в зелений колір з вкрапленнями світло-жовтого кольору і мають сплюснутую форму. Кірка середньої товщини, шкіряста, на зрізі - жовто-зелена.

М'якоть у Веснянки жовто-оранжевого кольору, товщина на зрізі - 3 см. Вона відрізняється соковитістю, ніжним і солодкуватим (6,5% цукристості) смаком з віддаленим присмаком груші.

При дотриманні агротехнічних норм можна досягти урожайності сорту гарбуза Веснянка в 365 центнерів з гектара, що на кілька десятків перевищує інші сорти гарбузів.

Веснянка відноситься до вологолюбні культурам, стійка до перепадів температури, досить транспортабельна і довго зберігається. До недоліків Веснянки можна віднести її сприйнятливість до зараження борошнистою росою.

Даная

Їдальня середньостигла гарбуз.Рекомендується для вирощування на особистих підсобних господарствах. Даная розвиває багато довгих батогів. Колір листя може бути світло-і темно-зелений з явною плямистістю.

Плоди цього сорту округло-овальні, поверхня згладжена. Шкірка стиглого плода дерев'яниста, середньої товщини, зеленого кольору з чіткими широкими оранжево-жовтими смугами. М'якоть - світло-жовта, трохи крохмалиста, але з приємним смаком. Середня вага стиглих плодів - 6 кг.

Урожайність Данаї - 360 ц / га.

Дачна

Ця гарбуз є середньостиглої їдальнею. Має овальні плоди вагою 4,5 кг оранжево-зеленого кольору з гладкою твердою кіркою. М'якоть - ніжна, соковита, помірно солодка з легким ванільним ароматом.

Підходить для вирощування в різних регіонах, компактна, не займає багато місця на грядках. Добре зберігається, смакові якості зберігає протягом чотирьох місяців. Урожайність гарбуза Дачна - 460-610 ц / га.

кущова помаранчева

Середньостигла їдальня гарбуз, в період дозрівання формує компактні короткі батоги. Плоди трохи сплюснуті, овальної форми. Стигла гарбуз може досягати до 5 кг.

Кірка дозрілого плоду жовто-оранжевого кольору, гладка на дотик.М'якоть - жовта, смак - чудовий. Є компактним рослиною, дуже зручним для вирощування на невеликих ділянках. Як і гарбуз Посмішка, Кущова помаранчева прекрасно зберігається після збору і стійка до несприятливих погодних умов, невибаглива, добре переносить посуху.

Юнона

Сорт гарбуза Юнона відноситься до столових ранньостиглий. У процесі росту витягує багато довгих батогів.

Плоди круглі, правильної форми. Стигла гарбуз невелика - до 4 кг. Поверхня - ребриста, помаранчева з чіткими смужками більш насиченого кольору. М'якоть щільна, соковита, товщиною близько 3 см. Досить урожайна - 450 ц / га.

Грибовська кущова

Ранньостиглий столовий сорт (до першого врожаю проходить не більше 98 днів).

Відноситься до ранньостиглий плодам і ідеально підходить для вирощування в помірних широтах. Стиглі плоди цієї гарбуза мають циліндричну, яйцеподібну форму і досягають 4,8 кг. Колір кірки - блідо-оранжевий з темно-зеленими смужками. Сама кірка тверда, але тонка. М'якоть - темно-жовта з характерним гарбузовим смаком. Нерідко вирощують Грибовський гарбуз розсадним способом. Особливо цінується за те, що не розповзається по городу, не займає багато місця, стійка до плодовим гнилей та несуттєво уражається бактеріозом і борошнистою росою. Урожайність Грибовський гарбуза - 400 ц / га.

Мигдальний

Переглядаючи сорти гарбуза з описом, багато звертають увагу на універсальні види. Саме такою і є середньостигла Мигдальний гарбуз. Ця культура з довгими батогами, плоди якої мають масу 4-5 кг. Стигла Мигдальний гарбуз кругла, оранжевого кольору. М'якоть - хрустка, солодка і соковита. Ідеально підходить для дитячого харчування і приготування соків. Цінується за те, що може зберігатися довго без особливих зусиль.

Алтайська

Універсальна ранньостиглий твердокорая гарбуз. У процесі росту розвиває середньої довжини батоги.

Плоди у цього гарбуза ребристі, округлі. Колір - жовтий з помаранчевими цятками. Маса стиглого плода - 2,5-5 кг. М'якоть помірно солодка (5-6%), волокниста, жовтого кольору. Алтайська гарбуз врожайна, холодостійка, добре зберігається після збору врожаю.

Акорн

Відноситься до столових, скоростиглим гарбузам. Відрізняється желудеобразной формою плода, за що отримала ще одну назву - Жолудева. Розміри плода невеликі, зате м'якоть має виражений солодкий смак. Колір м'якоті - світло-жовтий, майже білий, на смак нагадує кабачок. Сам плід Акорн може бути декількох видів з різною шкіркою. Найчастіше зустрічається з темно-зеленим забарвленням (Тейбл Кінг і Тейбл Квін).Деякі види бувають з жовтими вкрапленнями або однотонні помаранчеві.

Як бачимо, різноманітність сортів гарбуза дає необмежену можливість експериментувати з вирощуванням цієї рослини. І якщо ваша мета - гарбуз твердокорая, то її досяжність зросте в рази, якщо при виборі звернути увагу на опис сорту.